
Лесные ягоды: справочник
1992 год
открыты только цитатытравники и лечебники
273 страницы, из них 273 со сканом.
Фрагменты и ссылкиКнига вышла в 1992 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Лесные ягоды: справочник, 1992.Так можно сослаться на эту книгу.
Что из книги вошло в атлас
96
растений
236
цитат о применении
658
рецептов
590
домашних рецептов
892
цитаты с номером страницы
Растения этой книги
Виды, о которых книга пишет больше всего. В карточке вида собраны цитаты из этой и других книг.

Рябина обыкновенная
Sorbus aucuparia L.
земляника садовая
Fragaria L.

Бузина чёрная
Sambucus nigra

Шиповник морщинистый
Rosa rugosa

Барбарис обыкновенный
Berberis vulgaris

Слива колючая
Prunus spinosa
Жимолость съедобная
Lonicera edulis

Малина обыкновенная
Rubus idaeus

Клюква обыкновенная
Vaccinium macrocarpon

Бузина травянистая
sambucus ebulus

Смородина чёрная
Ribes nigrum

Крыжовник обыкновенный
Ribes uva-crispa L.
Ещё 24 растения

Алыча
Prunus cerasifera

Морошка приземистая
Rubus chamæmorus

Морошка
Ribes aciculare

Яблоня лесная
Malus sylvestris

Айва продолговатая
Cydonia oblonga

Ежевика сизая
Rubus caesius

Черника обыкновенная
Vaccinium myrtillus

Черника канадская
Vaccinium myrtilloides

Кизил обыкновенный
Cornus mas

Лимонник китайский
Schisandra chinensis

Бузина обыкновенная
Sambucus racemosa

Костяника
Rubus saxatilis

Эриоботрия японская
Rhaphiolepis bibas

Можжевельник обыкновенный
Juniperus communis

Голубика узколистная
Vaccinium L.

Черешня
Cerasus avium (G.) Meissn.
Водяника гермафродитная
Empetrum hermaphroditum

Слива домашняя
Prunus domestica

Боярышник
Crataegus

Облепиха крушиновидная
Hippophae rhamnoides

Виноград амурский
Vitis amurensis

Можжевельник виргинский
Juniperus virginiana

Актинидия
Actinidia

Можжевельник казацкий
juniperus sabina
Рецепты из книги
все домашние рецепты книги →В книге 658 рецептов. Здесь показаны 24, первыми идут те, что можно повторить дома.
- АБРИКОСОВОЕ ПОВИДЛОстр. 13
- АБРИКОСОВЫЙ ГОГОЛЬ-МОГОЛЬстр. 17
- АБРИКОСОВЫЙ ДЕСЕРТНЫЙ НАПИТОКстр. 15
- АБРИКОСОВЫЙ ДЖУЛЕПстр. 14
- АБРИКОСОВЫЙ НАПИТОК С ЖЕЛТКОМстр. 16
- АБРИКОСОВЫЙ НАПИТОК С ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМстр. 14
- АБРИКОСОВЫЙ ОТВАРстр. 15
- АРОМАТ ИЗ МОЖЖЕВЕЛЬНИКАстр. 168
- БАРБАРИС СОЛЕНЫЙстр. 30
- Бисквитный земляничный тортстр. 94
- Бисквит с крыжовникомстр. 126
- БИСКВИТ С МАЛИНОЙ
- Блинчики с яблоками по-белорусскистр. 238
- БЛИНЫ ИЗ АЛЫЧИстр. 190
- БОЯРЫШНИК, ПРОТЕРТЫЙ С САХАРОМстр. 38
- Брусника в маринадестр. 42
- Брусника маринованная с яблокамистр. 42
- Брусника моченаястр. 41
- Брусника свежая с сахаромстр. 41
- Брусничная водица (способ 3)стр. 43
- Бузиновая водастр. 61
- БУЛОЧКИ С ЯБЛОКАМИ ПО-ГОЛЛАНДСКИстр. 233
- БЫСТРАЯ ЗАГОТОВКА ЯБЛОКстр. 244
- Варенье грушевоестр. 82
Оглавление
- Титульная страница и выходные данные
- Предисловие
- Абрикос
- Айва
- Актинидия
- Барбарис
- Боярышник
- Брусника, черника, голубика
- Брусника
- Черника
- Голубика
- Общие сведения о голубике
- Бузина
- Описание рода бузина
- Описание бузины черной
- Описание бузины красной
Всё оглавление, ещё 61
- Другие виды бузины
- Описание травянистой бузины
- Ресурсы и химический состав бузины
- Пищевая ценность бузины
- Описание рода виноград
- Описание винограда лесного
- Описание винограда амурского
- Другие виды винограда
- Ресурсы, химический состав и пищевая ценность винограда
- Описание рода вишня
- Описание вишни птичьей
- Описание вишни кустарниковой
- Другие виды вишни
- Ресурсы, химический состав и пищевая ценность вишни
- Описание рода водяника
- Описание водяники черной
- Ресурсы, химический состав и пищевая ценность водяники
- Общие сведения о переработке водяники
- Описание рода груша
- Описание груши обыкновенной
- Описание груши русской
- Другие виды груши
- Ресурсы, химический состав и пищевая ценность груши
- Описание жимолости съедобной
- Другие виды жимолости
- Ресурсы, химический состав и пищевая ценность жимолости
- Описание земляники
- Ресурсы, химический состав и пищевая ценность земляники
- Описание земляники зеленой
- Описание ирги
- Ресурсы, химический состав и пищевая ценность ирги
- Описание калины
- Ресурсы, химический состав и пищевая ценность калины
- Описание кизила
- Описание клюквы
- Описание крыжовника
- Описание лимонника
- Описание малины и ежевики
- Описание ежевики
- Описание княженики
- Описание костяники
- Описание морошки
- Описание можжевельника
- Описание мушмулы
- Описание облепихи
- Описание рябины
- Описание сливы (алычи)
- Описание терна
- Описание смородины
- Описание черемухи
- Описание шиповника
- Ресурсы и химический состав шиповника
- Пищевая ценность шиповника
- Введение о яблоне
- Описание видов яблони
- Ресурсы и химический состав яблок
- Пищевая ценность яблок
- Кратко о витаминах и микроэлементах
- Редкие виды плодово-ягодных растений на садовом участке
- ПРИЛОЖЕНИЕ — Календарь средних сроков цветения и созревания лесных плодов и ягод
- Содержание
Страницы, где больше всего цитат
С этих страниц в атлас вошло больше всего цитат. У каждой открыты цитаты, которые есть в карточках растений.
Это история применения растений по книге 1992 года, а не медицинский совет.