Страница 170
Лесные ягоды: справочник, 1992
стр. 170
Книга вышла в 1992 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Лесные ягоды: справочник, 1992. С. 170.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 растения, 4 цитаты и 5 рецептов.
Мушмула обыкновеннаяRhaphiolepis bibas3 цитаты- применениепротивовоспалительное (незрелый плод, семена)Отвары из незрелых плодов и семян используют при воспалительных желудочно-кишечных заболеваниях, например при кровавых поносах, при мочекаменной болезни.
- применениепротивомикробное (побеги)Им же полощут горло при простуде.
- применениезакрепляющее (побеги)Из побегов, собранных во время цветения, готовят отвар, считающийся противопоносным кровоостанавливающим средством.
Облепиха крушиновиднаяHippophae rhamnoides1 цитата- упоминаниев книге названо «Облепиха крушиновая»Облепиха крушиновая (Н. крушиновидная Г..) Ареал. В нашей стране облепиха распространена во многих районах. На западе страны она произрастает в приморской части Калининградской области, на юго-западе Украины и в Молдове по долинам рек Дуная, Днестра, Прута. На Северном Кавказе ее заросли имеются в Дагестане, Кабардино-Балкарии, Северной Осетии в поймах рек Баксана, Нальчика, Чегема, Малки, обоих Череков, Терека, Ардона и др.
Рецепты с этой страницы
- Мушмула с медомМУШМУЛА С МЕДОМ Плоды мушмулы варить до полного размягчения, протереть через сито. Мякоть довести до кипения, охладить до 40—50 °С, добавить мед, перемешать и подавать к чаю.
- Сок из мушмулы с мякотьюСОК ИЗ МУШМУЛЫ С МЯКОТЬЮ Для получения сока с мякотью подготовленную мушмулу варить в эмалированной кастрюле с водой (1 л на 1 кг мушмулы). После размягчения тщательно перемешать, протереть через сито, довести до кипения, разлить в банки или бутылки и поставить на хранение или сразу использовать.
- Начинка для пирожковНАЧИНКА ДЛЯ ПИРОЖКОВ Путем варки с водой и протирания через сито получить мякоть мушмулы, уварить до нужной густоты, добавить сахар по вкусу и использовать для начинки пирожков.
- Повидло из мушмулыПОВИДЛО ИЗ МУШМУЛЫ Промытые плоды мушмулы положить в эмалированную кастрюлю, добавить небольшое количество воды и варить на малом огне в течение 20—30 мин. Затем плоды охладить, протереть через сито для отделения семян. В мякоть добавить сахар (0,5 кг на 1 кг мякоти мушмулы) и варить до нужной густоты.
- Сок из мушмулы без мякотиСОК ИЗ МУШМУЛЫ БЕЗ МЯКОТИ Готовить в обычной соковарке, как и другие соки, т. е. путем извлечения сока паром или кипящей водой. Сахар добавить по вкусу.
Это история применения растений по книге 1992 года, а не медицинский совет.