Страница 168
Лесные ягоды: справочник, 1992
стр. 168
Книга вышла в 1992 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Лесные ягоды: справочник, 1992. С. 168.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение, 2 цитаты и 3 рецепта.
Мушмула обыкновеннаяRhaphiolepis bibas2 цитаты- где растётКавказ, Крым, Средняя Азия (под пологом светлых дубово-грабовых лесов, по опушкам, косогорам, в зарослях кустарников)Распространена на Кавказе, в Крыму и Средней Азии. Растет преимущественно в виде подлеска под пологом светлых дубово-грабовых лесов вместе с алычой и кизилом, на богатых, среднеувлажненных почвах, а также по опушкам, косогорам, в зарослях кустарников, поднимаясь на высоту до 2000 м над уровнем моря.
- упоминаниев книге названо «Мушмула обыкновенная»Мушмула обыкновенная, или германская (М. германская Г..) Ареал. Распространена на Кавказе, в Крыму и Средней Азии. Растет преимущественно в виде подлеска под пологом светлых дубово-грабовых лесов вместе с алычой и кизилом, на богатых, среднеувлажненных почвах, а также по опушкам, косогорам, в зарослях кустарников, поднимаясь на высоту до 2000 м над уровнем моря.
Рецепты с этой страницы
- АРОМАТ ИЗ МОЖЖЕВЕЛЬНИКААРОМАТ ИЗ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА Ягоды можжевельника растолочь в ступке, залить водой, нагреть до 40—50 °С и держать при этой температуре 2—3 ч. Процедить, охладить и использовать для ароматизации мясных блюд и напитков. На 1 кг ягод можжевельника — 3 л воды.
- ПИВО ИЗ ЯГОД МОЖЖЕВЕЛЬНИКАПИВО ИЗ ЯГОД МОЖЖЕВЕЛЬНИКА Свежие ягоды можжевельника варить в воде 30 мин, процедить и охладить до комнатной температуры, добавить мед и дрожжи, размешать и поставить для брожения. Когда дрожжи поднимутся вверх, снова размешать и разлить в бутылки. Закрыть бутылки пробками и оставить на 3—5 дней в прохладном месте.…
- МИСО ПО-ОХОТНИЧЬИМИСО ПО-ОХОТНИЧЬИ Мясо нарезать кусочками 4x4 см и толщиной около 1 см, отмочить в маринаде в течение 4 ч и поджарить на сковороде. Для изготовления маринада ягоды можжевельника отварить в воде, отвар отделить, охладить и добавить в него измельченные лук, чеснок, соль и уксус. На 1 кг говяжьего мяса — 20 г…
Это история применения растений по книге 1992 года, а не медицинский совет.