ПИВО ИЗ ЯГОД МОЖЖЕВЕЛЬНИКА

Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 168

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
25 г дрожжейдрожжи25 г—
50 г медамед50 г—
200 г ягод можжевельникасвежие ягоды можжевельника200 г
2 л водывода2 л—

Как написано в книге

ПИВО ИЗ ЯГОД МОЖЖЕВЕЛЬНИКА Свежие ягоды можжевельника варить в воде 30 мин, процедить и охладить до комнатной температуры, добавить мед и дрожжи, размешать и поставить для брожения. Когда дрожжи поднимутся вверх, снова размешать и разлить в бутылки. Закрыть бутылки пробками и оставить на 3—5 дней в прохладном месте. На 200 г ягод можжевельника — 2 л воды, 50 г меда и 25 г дрожжей.
Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 168

Ещё рецепты с растением «можжевельник»

все →

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.