кулинарныйликёрпошаговыйдореформенная орфография

Eau batave (ватавская вода)

Буфет всевозможных водок, 1870

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
Воды 14 литровводы14 литров—
Воды 18 литровводы18 литров—
Мускатного ореха 31 грамммускатного ореха31 грамм
Сахарной патоки 12 килограммсахарной патоки12 килограмм—
Алкоголя 22 литраалкоголя22 литра—
Лимонной корки 250 граммлимонной корки250 грамм
Ягод можжевельника 375 граммягод можжевельника375 грамм
Корицы 92 граммакорицы92 грамма
Гвоздики 16 граммгвоздики16 грамм

Как написано в книге

Eau batave (ватавская вода). Ягод можжевельника 375 грамм Лимонной корки 250 грамм Корицы 92 грамма Мускатного ореха 31 грамм Гвоздики 16 грамм Алкоголя 22 литра Воды 18 литров Перегоняют и добавляют: Воды 14 литров Сахарной патоки 12 килограмм
Буфет всевозможных водок, 1870

Ещё рецепты с растением «орех маньчжурский»

все →

Другие рецепты из раздела «ликёр»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.