выпечкапошаговый
Блинчики с яблоками по-белорусски
Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 238Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 3 яйца | яйцо | 3 шт | — |
| 100 г сахара | сахар | 100 г | — |
| 0,5 стакана воды | вода | 0,5 стакана | — |
| соль по вкусу | соль | по вкусу | — |
| 500 г муки | пшеничная мука | 500 г | — |
| 100 г сахара | сахар | 100 г | — |
| 60 г сахарной пудры | сахарная пудра | 60 г | — |
| ванилин | ванилин | не указано | — |
| 6 яблок | яблоки | 6 шт |
Как написано в книге
БЛИНЧИКИ С ЯБЛОКАМИ ПО-БЕЛОРУССКИ Очищенные яблоки нарезать мелкими кусочками, уложить в кастрюлю, посыпать сахаром и ванилином и прогреть на малом огне в течение 10 мин. После этого начинку уложить на готовые блинчики, закрыть их в виде конверта и жарить блинчики на сковородке со сливочным маслом до подрумянивания. Тесто для блинчиков готовить из пшеничной муки с добавлением сахара и яиц. Жарить блинчики на раскаленной сковородке, смазанной предварительно кусочком шпика. На 500 г муки — 100 г сахара, 3 яйца и соль по вкусу. Для начинки 6 яблок, 100 г сахара, 60 г сахарной пудры, 0,5 стакана воды, ванилин.Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 238
Ещё рецепты с растением «яблоня домашняя»
все →АГНЕСликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981АЛЕСЯликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981АЛМАЗликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981Арбатский квасдругое, «Коллекция рецептов приготовления кваса», 1994Ароматическая настойка из яблок, айвы и апельсинной цедрынастойка, «Домашние вина и ликеры, наливки и водка, пиво»БАЛТИЙСКИЙликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981
Другие рецепты из раздела «выпечка»
все →Арахисовые палочкивыпечка, «Чёрный орех», 2005Бабка гороховаявыпечка, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Бабка из корня лопухавыпечка, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001Бабка из одуванчиковвыпечка, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001Баклава по-кишиневскивыпечка, «Пчёлы и травы для твоего здоровья», 2006Банановый хлебвыпечка, «Кородецкий А.В. Стевия — шаг в бессмертие», 2005
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.