Хрен дикий
Фото © Andreas Rockstein, CC BY-SA, iNaturalist.

Хрен дикий

По-современному Хрен обыкновенный

Armoracia rusticana
Семейство крестоцветные, Brassicaceae
Лекарственное и ядовитое, опасно в больших дозахХрен содержит аллилгорчичное масло и глюкозиды, которые в больших дозах вызывают сильное раздражение ЖКТ, ожоги слизистых, кровотечения и повышение давления. При этом в малых количествах используется как пищевая приправа. Относится к условно съедобным с высоким риском при передозировке.
Можно естькорень (в малых дозах, после обработки)
Опасные частикорень (в больших дозах)листья (в больших количествах)

Карточка собрана по 49 книгам. В ней 443 цитаты о применении.

Очерк

Хрен обыкновенный — съедобное, но дозозависимо опасное растение: в малых количествах используется как острая приправа и средство народной медицины, но в больших дозах вызывает сильное раздражение ЖКТ, почек и слизистых; есть можно с осторожностью, но не злоупотреблять.

Многолетнее растение из семейства крестоцветных с толстым мясистым корнем, прямостоящим стеблем высотой 50–150 см, крупными прикорневыми листьями и мелкими перистораздельными стеблевыми. Цветки белые, собраны в кистевидные соцветия. Плоды — вздутые стручочки. Цветёт в июне–июле, плоды созревают редко.

Прикладывание листьев к болевым точкам снимает тяжелые боли при радикулите. Листья прикладываются на несколько дней. Лучше всего при этом намазывать листья медом.
Хрен-целитель

Безопасность

Осторожно

Не употреблять при гастритах (особенно с повышенной кислотностью), язвенной болезни, заболеваниях печени и почек. Большие дозы вызывают раздражение слизистой желудка и кишечника, могут привести к гастроэнтериту. При наружном применении — не передерживать, чтобы не вызвать ожог кожи. Не превышать дозировку. Запрещено курение, употребление алкоголя и перенапряжение при лечении. Не добавлять уксус при хранении сока — это ускоряет разрушение витамина С. При неприятных ощущениях — снизить дозу.

Ядовитые частикореньсемясок

Что пишут книги о ядовитости

Ядовитые части
корень
Признаки отравления
побочные кровотечения, повышение кровяного давления
В больших дозах хрен может вызвать побочные кровотечения и повысить кровяное давление. При острых воспалительных процессах в кишечнике и других внутренних органах его употреблять нельзя
Лекарственные растения (справочник), 1995, стр. 434
Ядовитые части
корень, сок
Признаки отравления
ожог слизистой оболочки рта, желудка, кишечника
Тяжесть
большие дозы
Большие дозы хрена могут вызвать ожог слизистой оболочки рта, желудка, кишечника.
Природная аптека, 2019, стр. 42
Ядовитые части
семя
Признаки отравления
может вызвать серьезные отравления
В данном случае применение эмульсии небезопасно, так как в ее составе содержатся ядовитый глюкозид амигдалин и синильная кислота, что может вызвать серьезные отравления.
Полезные растения, 1985, стр. 304
ещё 4 записи
Ядовитые части
корень
Признаки отравления
сильное раздражение пищеварительного тракта, ожоги, язвы
Тяжесть
высокая при больших дозах
Аллилгорчичное масло, содержащееся в корнях хрена, вызывает сильное раздражение пищеварительного тракта и в больших дозах способно вызвать сильные ожоги вплоть до образования язв.
Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998, стр. 156
Ядовитые части
корень
При воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени и почек употреблять хрен не рекомендуется.
Целебные травы (Городинская), 1989, стр. 213
Ядовитые части
корень
Признаки отравления
повышенное кровяное давление, побочные кровотечения
В больших дозах хрен может повысить кровяное давление и вызвать побочные кровотечения.
Огородная аптека от А до Я, 2015, стр. 55
Ядовитые части
корень
Признаки отравления
раздражение ЖКТ при наличии заболеваний
Фитопрепарат противопоказан лицам, страдающим гастритом, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, энтеритом и серьезными почечными патологиями.
Травник для молодых и влюблённых, стр. 45

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 39 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Мочегонное

35 цитат из 22 книграстения с этим действием →

Применяли прикамни в мочевом пузыре, подагра, ревматизм, водянка, отечность, выведение жидкости, желчнокаменная болезнь, холецистит, камни в почках и мочевом пузыре, аппетит, деятельность желудка и кишечника, затрудненное мочеиспускание

Части растениякорни, свежий хрен, целое растение, хрен, корневища, сок, кашица из растертого хрена

Как готовилисмесь с лимонным соком, настой разведенный, настойка на пиве, сок, в свежем виде, водный настой

В народной медицине разных стран хрен применяют еще как мочегонное средство при камнях в мочевом пузыре, подагре, ревматизме.
Лекарственные растения в быту, 1970, стр. 180
Н. М. Амбодик-Максимович (1785) отмечал многостороннее действие свежего хрена — возбуждающее аппетит, мочегонное, кроверегулирующее, "кровоочистительное", глистогонное, противопростудное.
Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 369
ещё 33 цитаты из 21 книги
У твоего деда, Петрович, из-за увлечения спиртным в организме накапливались соли мочевой кислоты, которые откладывались в суставах. Отсюда и подагра.
Хрен-целитель, 2006, стр. 13
При водянке и отечности нужно смешать сок 3 лимонов и 150 г растертого хрена. Принимать 2 раза в день утром и вечером (утром натощак, вечером перед сном).
Хрен-целитель, 2006, стр. 37
Благодаря эфирному маслу хрен выводит из организма жидкости. На этом основано желчегонное и мочегонное действие хрена... Разведенный сок (1:50) принимают по 1 ч. ложке 3—4 раза в день как мочегонное и отхаркивающее средство...
Хрен-целитель, 2006, стр. 26
Можно также лечиться настойкой корня хрена на пиве. > Настойку корня хрена на пиве нужно готовить в соотно- шении: 1 ст. ложка тертого хрена на 200 г пива, настоять 2 часа. Употреблять по 1 ч. ложке 3 раза в день перед едой. Лечение длительное.
Хрен-целитель, 2006, стр. 36

Здесь 4 из 33. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Противовоспалительное

32 цитаты из 16 книграстения с этим действием →

Применяли приувеличение лимфоузлов, болезни печени, мочевого пузыря, отиты, ревматизм, болезни горла, болезни кожи, гнойные раны, евстахиит, отит, подагра, почечные болезни

Части растениякорни, настой хрена, сок, корневища, кашица из корней

Как готовиликомпресс, тертый, тампон, закапывание, настой, смесь с лимонным соком

Тертый хрен помогает при гипофункции желудка, болезнях печени, болезнях мочевого пузыря, отитах, как противовоспалительное, при ревматизме, болезнях горла, отхаркивающее, при себорее, крапивнице, гнездной алопеции, пигментных пятнах, веснушках, болезнях кожи, гнойных ранах.
Целебные травы Тюменской области, 2003, стр. 292
При евстахиите тампон с кашицей или настоем хрена вводят в ухо. Больному хроническим отитом (воспалением среднего уха) сок корней хрена закапывают по 1—2 капли в ухо. При гнойном воспалении вводят в ухо тампон с кашицей хрена.
Хрен-целитель, 2006, стр. 41
ещё 30 цитат из 16 книг
Врачевали ревматизм, подагру, почечные болезни, желтуху, экземы, цингу.
Хрен-целитель, 2006, стр. 17
При инфекционных гепатитах общепринятым средством считается настой из корней хрена. о 1 кг хрена пропустить через мясорубку, залить 3—4 л крутого кипятка, настоять 2 часа, процедить. Принимать по половине стакана 3 раза в день за 30 минут до еды, можно добавить мед по вкусу. Курс — 7 дней. Не употреблять в больших количествах.
Хрен-целитель, 2006, стр. 38
В народной медицине хреном лечили синуситы (воспаление лобных и гайморовых полостей). Для этого 1/3 стакана тертого корня хрена этой массы смешивали с соком 2—3 лимонов. Получалась довольно густая смесь консистенции сметаны, которую принимали по половине чайной ложки утром и через 20-25 минут после еды ежедневно.
Хрен-целитель, 2006, стр. 40
Лечение артрита настоем из корней хрена Натереть свежие корни хрена на крупной терке, распарить в горячей воде на слабом огне, выложить на холщовую тряпочку, смочить ее в отваре, прикладывать к суставу.
Хрен-целитель, 2006, стр. 47

Здесь 4 из 30. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Обезболивающее

30 цитат из 8 книграстения с этим действием →

Применяли приголовная боль, ушибы, радикулит, увеличенная печень, боли в спине, остеохондроз, артроз мелких суставов, невралгия, ишиас, суставной ревматизм, поясничный остеохондроз, ревматизм

Части растениякорни, листья

Как готовилисмесь с картофелем и капустой, пластырь, компресс, мазь, компресс с яблоками, компресс с камфорным маслом

При головной боли помогает смесь кашицы хрена, картофеля и капусты, если приложить их к больной зоне.
Целебные травы Тюменской области, 2003, стр. 293
Листья хрена разминают или распаривают сухие и прикладывают как пластырь на ушибы, при радикулите, на увеличенную печень.
Целебные травы Тюменской области, 2003, стр. 292
ещё 28 цитат из 8 книг
Корень хрена вместе с листьями пропустить через мясорубку. Полученную массу поместить в хлопчатобумажный мешочек, а мешочек положить на спину. Хорошо при этом, если найдется кто-то, кто может минуты три гладить мешочек. Затем укутаться одеялом. Обычно хватает двух-трех компрессов утром и вечером по 15—20 минут.
Хрен-целитель, 2006, стр. 46
Хрен натирается на терке, а затем из него выжимается сок, который затем в равных пропорциях смешивается с любым кремом. Больные места перед сном нужно натереть этой мазью, надеть шерстяной свитер или кофту, обвязаться шерстяным платком.
Хрен-целитель, 2006, стр. 46
Компресс из хрена и яблок при радикулите и остеохондрозе Смешайте поровну кашицу хрена и яблок, положите в марлевый мешочек и приложите к больному месту. В данном случае хрен действует как тот же перцовый пластырь. Держать такой "горчичник" надо минут двадцать, потом снять.
Хрен-целитель, 2006, стр. 46
Компресс из хрена с камфорным маслом при артрозе Артроз мелких суставов в старину лечили так. Натереть корень хрена, в него добавить немного камфорного масла. Кашицу приложить к больным пальцам. Держать до тех пор, пока сможете терпеть. Смыть теплой водой и насухо вытереть. Хрен иногда вызывает аллергию, поэтому попробуйте действие кашицы сначала на одном пальце (рецепт Татьяны Диновой).
Хрен-целитель, 2006, стр. 47

Здесь 4 из 28. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Отхаркивающее

26 цитат из 15 книграстения с этим действием →

Применяли приболезни горла, застой мокроты и слизи в дыхательных путях, ангина, грипп, простуда, кашель при простуде, бронхит, астма, аппетит, деятельность желудка и кишечника, водянка, затрудненное мочеиспускание

Части растениякорни, водные растворы сока, сок, хрен

Как готовилитертый, настой разведенный, сухая ингаляция, полоскание, настойка, компресс

Тертый хрен помогает при гипофункции желудка, болезнях печени, болезнях мочевого пузыря, отитах, как противовоспалительное, при ревматизме, болезнях горла, отхаркивающее, при себорее, крапивнице, гнездной алопеции, пигментных пятнах, веснушках, болезнях кожи, гнойных ранах.
Целебные травы Тюменской области, 2003, стр. 292
Благодаря эфирному маслу хрен выводит из организма жидкости... а также его способность очищать дыхательные пути от застоявшейся мокроты и слизи... Разведенный сок (1:50) принимают по 1 ч. ложке 3—4 раза в день как мочегонное и отхаркивающее средство...
Хрен-целитель, 2006, стр. 26
ещё 24 цитаты из 14 книг
Отличное средство при ангине — сухая ингаляция корнями хрена. > Натереть хрен, закрыть плотно в банке. Через 15 минут открыть крышку, вдохнуть ртом, задержать воздух в себе на счет 1, 2, 3, 4 и выдохнуть через нос.
Хрен-целитель, 2006, стр. 38
Там, где хрен возделывается и широко известен, его считают исключительно хорошим средством от кашля при простуде. Мелко порубленный или перемолотый хрен смешивают в равных пропорциях с сахаром или медом и дают при кашле 2-3 раза в день по полной чайной ложке.
Хрен-целитель, 2006, стр. 40
Хрен не хуже чеснока справляется с простудами, бронхитами, астмой, не уступает луку как мочегонное, ранозаживляющее и отхаркивающее средство.
Хрен-целитель, 2006, стр. 7
А еще его применяют как мочегонное и отхаркивающее, при ревматизме, при камнях в мочевом пузыре, задержке менструаций.
Природная аптека, 2019, стр. 370

Здесь 4 из 24. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Противоцинготное

24 цитаты из 21 книгирастения с этим действием →

Применяли прицинга, аппетит, деятельность желудка и кишечника, водянка, затрудненное мочеиспускание, камни в мочевом пузыре, хронический ревматизм, подагра, задержка месячных, малокровие, болезни дыхательных путей с влажным кашлем, при гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока

Части растениякорни, трава, хрен, сок, кр, его сок, листья, корневища

Как готовилив свежем виде, сок, водный настой, сок или кашица, средство, в быту

Листья хрена, как и сам корень, богаты витамином С, поэтому хрен – хорошее противоцинготное средство.
Природная аптека, 2019, стр. 370
Хрен довольно широко применяется в народной медицине. Его корни возбуждают аппетит, усиливают деятельность желудка и кишечника, улучшают пищеварение, —увеличивают выделение мочи, улучшают кровообращение, способствуют отхаркиванию, успокаивают различные боли, убивают и разрушают многие виды бактерий и обладают противоцинготным и раздражающим кожу действием.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 382
ещё 22 цитаты из 20 книг
Хрен отличается высоким содержанием аскорбиновой кислоты, поэтому его применяют в качестве противоцинготного средства.
Целебные овощные растения, 1991, стр. 164
Благодаря наличию витамина С хрен служит хорошим антицинготным средством.
Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, 1985, стр. 84
В быту используется как приправа к мясным и рыбным блюдам, но до появления горчицы применялся для лечения цинги, гриппа, простудных и инфекционных болезней верхних дыхательных путей, для профилактики кишечных заболеваний.
Целебные травы Тюменской области, 2003, стр. 292
Хрен обладает отхаркивающим, противоцинготным, противовоспалительным, антимикробным, болеутоляющим и микостатическим действием. Хрен возбуждает аппетит, улучшает пищеварение.
Лекарственные растения (справочник), 1995, стр. 433

Здесь 4 из 22. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Отбеливающее

15 цитат из 13 книграстения с этим действием →

Применяли привеснушки, пигментные пятна, при веснушках и пигментных пятнах, пятна, загар, хлоазмы, темные пятна на коже, в составе масок

Части растениякорни, хрен, водные, спиртовые настои, кашица из корней, сок, корнеплоды

Как готовилимазь из сока хрена с мукой 1:1, мажут лицо, протирание лица, водный настой, сок, накладывают 1–2 раза в день

Мазь из сока хрена с мукой 1:1 используется для удаления веснушек и пигментных пятен на коже.
Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998, стр. 156
Если веснушки, пигментные пятна уже появились, отбеливать лицо эффективно отбеливающими кремами, масками (описания см. выше) или соком петрушки , огурца , одуванчика , отваром березовых листьев или почек , водным настоем корней хрена , любистка лекарственного .
Фитотерапия в дерматологии и косметике, 1987, стр. 110
ещё 13 цитат из 13 книг
Веснушки можно свести свежим соком хрена, если развести его пополам с водой. Таким лосьоном надо умываться и протирать им лицо.
Хрен-целитель, 2006, стр. 54
В косметике настоем хрена выводят веснушки, пятна и загар на лице. Для выведения веснушек кашицу из корней хрена накладывают 1–2 раза в день на участки кожи с веснушками. Но при этом нужно следить за тем, чтобы не передержать снадобье на лице и не вызвать ожог кожи.
Природная аптека, 2019, стр. 41
Натертый хрен заливают столовым уксусом (1:5) и настаивают в темной плотно закрытой посуде неделю. После чего процеживают и разбавляют водой (1:1). Салфетки, смоченные настоем и слегка отжатые, кладут на жирную или нормальную кожу лица на 5 мин (при веснушках) или 10 мин (при хлоазмах) ежедневно или через день, в зависимости от переносимости. Можно ограничиться протираниями пигментированной кожи трижды в день, но этот метод менее эффективен.
Растения и косметика, 1990, стр. 99
Смазывают лицо для удаления веснушек и темных пятен на коже.
Уникальные лечебные свойства растений, 2001, стр. 127

Здесь 4 из 13. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Желчегонное

13 цитат из 8 книграстения с этим действием →

Применяли присекреция желчи, застой желчи, механическая желтуха, холецистит (калькулезный и бескаменный), при относительно здоровой печени, дискинезии желчных путей, заболевания печени, хронический гепатит, холангит, холецистит, заболевание печени, желчекаменная болезнь

Части растениякорни, корневища, листья

Как готовилив пищу, настой, сок или настой, сок с медом или сахаром, настой на молоке, настойка

Использование хрена в еду усиливает секрецию желчи. Улучшает расщепление жиров, снижает уровень сахара в крови при диабете, подавляет развитие стафилококка и стрептококка. С этой целью заливают столовую ложку тертого хрена двумя стаканами воды и после часового настаивания пьют по 1/2 стакана 4 раза в день.
Целебные травы Тюменской области, 2003, стр. 292
Благодаря эфирному маслу хрен выводит из организма жидкости. На этом основано желчегонное и мочегонное действие хрена...
Хрен-целитель, 2006, стр. 26
ещё 11 цитат из 8 книг
> При желтухе 500 г натертого хрена залить литром кипятка, настоять 24 часа в закрытой посуде. Процедить. Употреблять настой 3—4 раза в день перед едой по четверти стакана в течение 7 дней.
Хрен-целитель, 2006, стр. 37
Стакан натертых корней хрена заливается 4 стаканами кипятка. Сутки настаивается в эмалированной посуде. Пить по 50 г, добавляя сахар. Хранить состав нужно в холодильнике, а перед употреблением подогреть и процедить. Пить по 3 раза в день за 15—20 минут до еды.
Хрен-целитель, 2006, стр. 36
Жрен используется и как желчегонное, но при относительно здоровой печени; больным гепатитом он противопоказан.
Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998, стр. 156
В медицинской практике сок или настой из корневищ назначают при гипоцидных гастритах, дискинезиях желчных путей, при атонии кишечника и как мочегонное средство при отеках различной этиологии
Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015, стр. 225

Здесь 4 из 11. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Антибактериальное

12 цитат из 7 книграстения с этим действием →

Применяли пристафилококк, стрептококк, ангина, грипп, простуда, воспаление полости рта и глотки, пневмония, туберкулез, инфекционные болезни верхних дыхательных путей, воспалительные процессы, застарелые гнойные раны, язвы

Части растениякорни, сок

Как готовилинастой, сухая ингаляция, полоскание, настойка, компресс, свежевыжатый сок

Использование хрена в еду усиливает секрецию желчи. Улучшает расщепление жиров, снижает уровень сахара в крови при диабете, подавляет развитие стафилококка и стрептококка. С этой целью заливают столовую ложку тертого хрена двумя стаканами воды и после часового настаивания пьют по 1/2 стакана 4 раза в день.
Целебные травы Тюменской области, 2003, стр. 292
Отличное средство при ангине — сухая ингаляция корнями хрена. > Натереть хрен, закрыть плотно в банке. Через 15 минут открыть крышку, вдохнуть ртом, задержать воздух в себе на счет 1, 2, 3, 4 и выдохнуть через нос.
Хрен-целитель, 2006, стр. 38
ещё 10 цитат из 7 книг
Свежевыжатый сок, кашицу из хрена, а также водные настои хрена использовали для полосканий при воспалении полости рта и глотки.
Хрен-целитель, 2006, стр. 10
При легочных заболеваниях вирусного характера настойку корня хрена на вине или водке (в соотношении 1:4) принимать по 1 ст. ложке 2 раза в день, утром и вечером.
Хрен-целитель, 2006, стр. 41
В быту используется как приправа к мясным и рыбным блюдам, но до появления горчицы применялся для лечения цинги, гриппа, простудных и инфекционных болезней верхних дыхательных путей, для профилактики кишечных заболеваний.
Целебные травы Тюменской области, 2003, стр. 292
При гнойном воспалении сок хрена пускают в уши, а соком, разбавленным водой, или настоем измельченных корней полощут горло и полость рта при ангинах.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 382

Здесь 4 из 10. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Антисептическое

10 цитат из 8 книграстения с этим действием →

Применяли пригнойные раны, язвы, воспаления ушей, ангина, заболевания зубов и полости рта, кариес, гнойное воспаление ушей, боль в горле, воспаление слизистой оболочки полости рта и горла, гнойные заболевания кожи, застарелые язвы, фарингит

Части растениякорни, сок, настои

Как готовиликашица, настой, сок (для полосканий), жевание кусочка, полоскание, закапывание

Используются и противомикробные свойства хрена. Кашицу или настой корней применяют при гнойных ранах, язвах, воспалениях ушей. Разбавленный водой сок используют для полосканий при воспалении слизистых оболочек полости рта, горла, при ангинах. Такие полоскания очень полезны, поскольку в хрене содержатся фитонциды и лизоцим — белковое вещество с бактерицидными свойствами.
Лекарственные растения в быту, 1970, стр. 180
Известно, что достаточно пожевать кусочек лука, чтобы убить в полости рта все микробы. Не отстает в этом отношении и хрен, который широко применяют при заболеваниях зубов и полости рта. Более того, японские ученые определили, что фитонциды хрена убивают бактерии, вызывающие кариес, и советуют использовать кусочек хрена вместо жевательной резинки.
Хрен-целитель, 2006, стр. 26
ещё 8 цитат из 6 книг
Сок из корня хрена хорошо употребить для полоскания горла и для закапывания в уши, если там началось гнойное воспаление.
Природная аптека, 2019, стр. 370
Водный настой эффективен при лечении гнойных заболеваний кожи, застарелых язв, применяется для полоскания при ангинах, фарингитах.
Лекарственные свойства пряностей, 2001, стр. 84
Разбавленным водой соком полощут горло при ангине и воспалительных заболеваниях горла и ротовой полости.
Полезные растения, 1985, стр. 303
Наружно, в виде полосканий. промываний, закапываний — при ангине, воспалительных заболеваниях полости рта, отитах, гнойных ранах, язвах
Дикорастущие и культурные растения в народной медицине, 1990, стр. 65

Здесь 4 из 8. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Раздражающее

10 цитат из 8 книграстения с этим действием →

Применяли пристимуляция желез желудочно-кишечного тракта, повышение аппетита, радикулиты, миозиты, замена горчичников, ревматизм, задержка менструаций, бессонница, образование шпор, головная, зубная, поясничная боль

Части растениякорни, сок, тёртый хрен, кашица из корней

Как готовилинастой, растирания, натертый, ванна, тертый, кашица

Применение. Аллилгорчичное масло, содержащееся в корнях хрена, вызывает сильное раздражение пищеварительного тракта и в больших дозах способно вызвать сильные ожоги вплоть до образования язв. В малых же дозах оно стимулирует деятельность желез желудочно-кишечного тракта, повышает аппетит. При острых и хронических воспалительных процессах в кишечнике применение хрена не рекомендуется.
Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998, стр. 156
В традиционной медицине корень хрена применяют для приготовления растираний при радикулитах, миозитах и других заболеваниях.
Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998, стр. 156
ещё 8 цитат из 7 книг
Его применяют как мочегонное и отхаркивающее; при ревматизме, затрудненном мочеиспускании, камнях мочевого пузыря, задержке менструаций. Используют его и наружно в качестве средства, раздражающего кожу.
Лекарственные растения в научной и народной медицине, 1967, стр. 262
Если бессонница вызвана приливом крови к голове, то полезно прикладывать к икрам ног горчичники или натертый на терке хрен.
Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011, стр. 41
Наружно тертый хрен в виде кашицы рекомендуют в виде фитоаппликаций и массажа при головной, зубной, поясничной боли.
Уникальные лечебные свойства растений, 2001, стр. 127
Местно сок используют для полоскания горла, рта при зубной боли, при гнойных ранах, как раздражающее средство при радикулитах, ревматизме, невралгии, ишиасе, гнездной плешивости, себорее и гнойных процессах кожи.
Лекарственные растения и их использование, 1990, стр. 307

Здесь 4 из 8. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Лечебное

8 цитат из 7 книграстения с этим действием →

Применяли прицинга, водянка, каменная болезнь, раздражающий кашель, задержка менструаций, заболевания печени, хронический колит, холецистит, подагра, ревматизм, кожные болезни, радикулит

Части растенияхрен, сок хрена, корни

Как готовилисок, настойка, на молоке, настой

Он рекомендовал хрен и сок хрена как средство, приносящее "отличную пользу" при цинге, водянке, каменной болезни, раздражающем кашле, задержке менструаций.
Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 369
Смешать равные количества сока хрена и меда. Употреблять по 1 чайной ложке 4–5 раз в день, запивая теплой водой.
Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011, стр. 51
ещё 6 цитат из 5 книг
Установлен лечебный эффект хрена при хроническом колите и холецистите.
Лекарственные растения и их использование, 1990, стр. 307
Настойка излечивает также излечивает от подагры и ревматизма.
Природная аптека, 2019, стр. 41
Его назначают при заболеваниях печени, подагре, ревматизме, кожных болезнях.
Огородная аптека от А до Я, 2015, стр. 55
Так несколько дней при воспалительных заболеваниях печени (Г. А. Непокойчицкий и др.).
Лекарственные растения (справочник), 1995, стр. 129

Здесь 4 из 6. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Возбуждающее аппетит

8 цитат из 7 книграстения с этим действием →

Применяли приулучшение аппетита, улучшение пищеварения, аппетит, деятельность желудка и кишечника, водянка, затрудненное мочеиспускание, камни в мочевом пузыре, хронический ревматизм, подагра, задержка месячных, малокровие, цинга

Части растениясок, корни, кашица, свежий хрен

Как готовилисок, кашица, водный настой, в свежем виде, настой, настой 1:10

Улучшает аппетит прием хрена в виде выжатого сока, приготовленной на терке кашицы или водного настоя кашицы (20 г на 50 г воды). Для возбуждения аппетита рекомендуется также принимать до еды чайную ложку тертого хрена с медом или сахаром (можно намазывать на хлеб).
Хрен-целитель, 2006, стр. 35
Препа раты корней хрена применяют в качестве средства, возбуждающего а ппетит и улучша ющего пищева рение, реже как моqегонное, противоцинготное и общеукрепл яющее. При внутреннем примене­ нии большие дозы хрена могут вызвать гастроэнтерит. Проти­ вопоказан при гастритах, язвенной болезни желудка и две­ надцатиперстной кишки, энтероколите, нефрите.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, стр. 1
ещё 6 цитат из 5 книг
Свежевыжатый сок хрена, кашица из корней или настой на воде (1:10) применяются для повышения аппетита и стимулирования желудочной секреции.
Растения и наше здоровье, 1987, стр. 140
Н. М. Амбодик-Максимович (1785) отмечал многостороннее действие свежего хрена — возбуждающее аппетит, мочегонное, кроверегулирующее, "кровоочистительное", глистогонное, противопростудное.
Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 369
В народной медицине многих стран хрен принимают при водянке, затрудненном мочеиспускании, образовании камней в мочевом пузыре, хроническом ревматизме, подагре и как средство, возбуждающее аппетит и усиливающее деятельность кишечника.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 382
Хрен довольно широко применяется в народной медицине. Его корни возбуждают аппетит, усиливают деятельность желудка и кишечника, улучшают пищеварение, —увеличивают выделение мочи, улучшают кровообращение, способствуют отхаркиванию, успокаивают различные боли, убивают и разрушают многие виды бактерий и обладают противоцинготным и раздражающим кожу действием.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 382

Здесь 4 из 6. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

ещё 134 действия

Ранозаживляющее

8 цитатрастения с этим действием →

Применяли прираны, язвы, язвы с разросшимися грануляциями, гнойные плохо заживающие раны

Антимикробное

7 цитатрастения с этим действием →

Применяли приаппетит, деятельность желудка и кишечника, водянка, затрудненное мочеиспускание

Гипотензивное

6 цитатрастения с этим действием →

Применяли пригипертония, гипертоническая болезнь, атеросклероз, подагра

Улучшает пищеварение

6 цитатрастения с этим действием →

Применяли пригипофункция желудка, аппетит, деятельность кишечника, тяжелая пища

Улучшающее пищеварение

6 цитатрастения с этим действием →

Применяли припри гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока, желудок, кишечник, возбуждение аппетита

Бактерицидное

5 цитатрастения с этим действием →

Применяли привоспалительные процессы в горле, ушах, застарелые гнойные раны, язвы

Болеутоляющее

5 цитатрастения с этим действием →

Применяли приаппетит, деятельность желудка и кишечника, водянка, затрудненное мочеиспускание

Глистогонное

5 цитатрастения с этим действием →

Применяли приглистные инвазии, цинга, простуда, кашель

Косметическое

5 цитатрастения с этим действием →

Применяли приудаление веснушек и темных пигментных пятен, веснушки, пигментированные пятна, загар

Отвлекающее

5 цитатрастения с этим действием →

Применяли припояснично-крестцовый радикулит, мышечные боли в спине и пояснице, ревматизм, воспаление суставов

Противопростудное

5 цитатрастения с этим действием →

Применяли припростуда, цинга, кашель, водянка

Возбуждает аппетит

4 цитатырастения с этим действием →

Применяли приаппетит, деятельность кишечника, профилактика при умственных и физических перегрузках

Возбуждение аппетита

4 цитатырастения с этим действием →

Применяли приотсутствие аппетита, желудочно-кишечные и печеночные заболевания

Местнораздражающее

4 цитатырастения с этим действием →

Применяли прирадикулиты, поясничные боли, пояснично-крестцовый радикулит, миозит

Общеукрепляющее

4 цитатырастения с этим действием →

Применяли прислабость, неуверенность, артрит, артроз

Противоопухолевое

4 цитатырастения с этим действием →

Применяли прирак желудка, рак кожи, рак ротовой полости, опухоли лимфатических желез

Стимулирующее

4 цитатырастения с этим действием →

Применяли присинусальное давление из-за простуды или аллергий, рост волос, кровообращение, вялость перистальтики желудка и кишечника

Тонизирующее

4 цитатырастения с этим действием →

Применяли прималокровие, в составе эликсира, вялость, гипоэргия

Выведение солей

3 цитатырастения с этим действием →

Применяли приполиартрит, боли в суставах, отложения солей

Кровоочистительное

3 цитатырастения с этим действием →

Применяли прицинга, простуда, кашель, водянка

Применяли призатрудненное мочеиспускание, камни в почках, водянка, малярия

Местно раздражающее

3 цитатырастения с этим действием →

Применяли припояснично-крестцовый радикулит, мышечные боли, ревматизм, подагра

Понижение давления

3 цитатырастения с этим действием →

Применяли пригипертония

Потогонное

3 цитатырастения с этим действием →

Применяли припростуда, грипп, гипертоническая болезнь, атеросклероз

Противогрибковое

3 цитатырастения с этим действием →

Применяли присеборея, гнездовая плешивость, гнездная плешивость

Стимулирующее пищеварение

3 цитатырастения с этим действием →

Применяли приулучшение аппетита, гастриты с пониженной кислотностью, атония кишечника, аппетит

Улучшение пищеварения

3 цитатырастения с этим действием →

Применяли прижелудочно-кишечные расстройства, желудочно-кишечные и печеночные заболевания

Дезинфицирующее

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли пригнойные раны, язвы, воспаление горла, полости рта

Антибактерицидное

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли пригноетечение ушей, воспаление горла, воспаления полости рта и глотки, кожные заболевания

Протистоцидное

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли притрихомонадные кольпиты

И ещё 104 действия, о которых книги пишут реже всего.

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 140 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Витамины 18

И ещё 10 веществ этой группы.

Минералы 14

И ещё 6 веществ этой группы.

Гликозиды 9

И ещё 1 вещество этой группы.

Микроэлементы 9

И ещё 1 вещество этой группы.

ещё 34 группы веществ

Флавоноиды 1

Фитонциды 1

Жирное масло 1

Белковое вещество 1

И ещё 26 небольших групп. Их вещества найдёшь в книгах из списка источников.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
эфирное горчичное масломестнораздражающее11 из 14сильная
серапротивосклеротическое15 из 32сильная
лизоцимвозбуждающее аппетит13 из 14сильная
серасахароснижающее15 из 32сильная
аспарагинпротивоаллергическое12 из 48заметная
соли кальцияпротивокашлевое18 из 40сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Что собирают
корни, листья, корневища, черенки
Когда
в течение всего лета; поздней осенью, в конце октября; осенью или весной; летом; осенью; сентябрь—октябрь
Где
сырые места, берега водоемов, огороды, сады; дико растет, легко дичает; влажные места по берегам рек, сырые луга; луговой сорняк
Часть
корни
Когда
осенью
Как
выкапывают садовыми вилами или узкими заостренными лопатами, срезают листья, очищают от боковых корней, сортируют по размеру
Сигнал к уборке овоща — пожелтение нижних листьев. Корневища выкапывают садовыми вилами или узкими заостренными лопатами. После срезки листьев корневища очищают от боковых корней, они-то и пойдут на посадочный материал. Корни, предназначенные в пищу, сортируют по размеру.
Травы-приправы, 1991, стр. 21
Часть
черенки
Когда
рано весной, за 30—40 дней до посадки
Как
вносят в теплое помещение, держат на свету, чтобы пробудились спящие почки, затем "ослепляют" — удаляют все почки, кроме верхних и нижних
Рано весной, за 30—40 дней до посадки, черенки вносят в теплое помещение, на юге держат на воздухе. Середину черенков прикрывают от света мешковиной или другими материалами, а оба конца черенка (до 5 см) оставляют на свету, с тем чтобы пробудились, тронулись в рост спящие почки. ... При "ослеплении" не трогают верхнего и нижнего конца черенка с пробудившимися на них почками.
Травы-приправы, 1991, стр. 20
Часть
корни
Когда
в течение всего лета
Как
копают и хранят в ящиках с песком
Копают корни в течение всего лета и хранят в ящиках с песком.
Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 370
ещё 29 записей
Часть
корни
Как
сушат и измельчают
Иногда корень сушат и в измельченном виде выпускают в продажу. Необходимо помнить, что во время сушки хрен теряет большую часть эфирного масла и острый вкус.
Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, 1985, стр. 83
Часть
корни
Когда
поздней осенью, в конце октября
Как
подкапывают плугом или тракторным свеклоподъемником, заготавливают однолетние и не более двухлетние корни, хранят при температуре от —1 до +1° и влажности 80—82 %, лучше в траншеях
Убирают хрен поздней осенью, в конце октября, подкапывают плугом или тракторным свеклоподъемником. Заготовке подлежат корни однолетней и не более двухлетней культуры. Хранится при температуре от —1 до +1° и относительной влажности воздуха 80—82 %. Лучше сохраняется в зимний период в траншеях.
Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, 1985, стр. 83
Часть
листья
Когда
летом
Как
собирают, ошпаривают кипятком перед использованием
Посоветовала она взять листья хрена, ошпарить их кипятком и приложить на ночь к ногам...
Хрен-целитель, 2006, стр. 13
Часть
корни
Когда
осенью или весной
Как
выкапывают, очищают, используют для приготовления сока, кашицы, настоек
Толстый мясистый корень (самая ценная часть растения) проникает в почву на глубину до двух метров и более. Корень сильно ветвится, образуя мощное корневище, покрытое тонкими боковыми корешками.
Хрен-целитель, 2006, стр. 10
Часть
корни
Когда
осень, допускаются весенние заготовки
С лекарственной целью используются корни, которые заготавливаются осенью, но допускаются и весенние заготовки.
Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012, стр. 486
Часть
корни
Как
натереть на терке и выжать через марлю для получения сока; хранить в холодильнике или погребе не больше недели
Чтобы приготовить сок, корень хрена натирают на терке и выжимают через марлю. Хранить сок можно в холодильнике или погребе, но не больше недели, иначе сок потеряет свои целебные свойства.
Хрен-целитель, 2006, стр. 29
Часть
корни
Как
смешать сырье с водкой или спиртом в соотношении 1:5 или 1:10, настаивать не менее 7 дней в темном помещении, периодически взбалтывая, затем процедить; хранить в темном месте в плотно закрытой посуде при комнатной температуре
Обычное соотношение сырья и жидкости — 1:5 или 1:10. Настойка готовится не меньше 7 дней в темном помещении при комнатной температуре в плотно закрытом сосуде. Периодически надо взбалтывать содержимое. Когда настойка готова, ее процеживают. ... Настойки хранят в темном месте в хорошо закрытой посуде при комнатной температуре.
Хрен-целитель, 2006, стр. 30

Здесь первые 10 из 32. Остальные записи найдёшь в книгах из списка источников.

Где растёт

Растёт по берегам водоёмов, на сырых лугах, в зарослях кустарника, на огородах, в садах и вдоль дорог — предпочитает влажные, богатые почвы.

Где
Западная и Восточная Сибирь, Дальний Восток, Сахалин
Места
луговой сорняк
В Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке и Сахалине встречается как луговой сорняк — хрен луговой, или гулявниковый, — Armoracia sativa (O. E. Sch.).
Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, 1985, стр. 83
Где
Европа, Кавказ, Сибирь
Места
в диком и одичавшем виде
В диком и одичавшем виде растет в Европе, на Кавказе и в Сибири, широко культивируется как пряное корневое растение.
Полезные растения, 1985, стр. 302
Где
Сибирь
Места
дико растет
В Сибири дико растет хрен гулявниковый или луговой, отличающийся от привычного нам огородного хрена более тонкими корнями и формой листьев.
Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998, стр. 154
ещё 29 записей
Где
южная Россия, восточная Украина
Места
культивируется
Установить родину огородного хрена сейчас трудно, но большинство авторов склоняется к тому, что дикий хрен происходит откуда-то из южной России или с восточной Украины.
Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998, стр. 154
Где
южная часть лесной и лесостепной зон Сибири, до Сахалина
Места
поемные луга, уремы, берега водоемов, сады и огороды
Встречается
введен в культуру
Распространен в южной части лесной и в лесостепной зонах Сибири, доходит до Сахалина. Растет на поемных лугах, уремах, по берегам водоемов, как сорняк в садах и огородах. Введен в культуру.
Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 368
Где
Северный Кавказ, европейская часть СССР, Верхний Днепр, Волга, Волжско-Донской и Волжско-Камский бассейны
Места
влажные места по берегам рек, сырые луга
Хрен в диком виде произрастает на Северном Кавказе и в европейской части СССР — по Верхнему Днепру, Волге, в Волжско-Донском и Волжско-Камском бассейнах. Обитает на влажных местах по берегам рек, на сырых лугах, иногда образует заросли.
Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, 1985, стр. 82
Где
лесная и лесостепная зоны
Места
сырые места, пойменные луга, берега рек
Растет на сырых местах, пойменных лугах, берегах рек в лесной и лесостепной зонах.
Дикорастущие и культурные растения в народной медицине, 1990, стр. 65
Где
СССР почти повсюду, в диком виде — средняя полоса европейской части СССР, Кавказ, Западная Сибирь
Места
огороды, сырые луга, берега рек
Распространение. Возделывается в СССР почти повсюду, в диком виде встречается в средней полосе европейской части СССР, на Кавказе, в Западной Сибири. Местообитание. —Разводится в огородах и легко дичает, диком виде растет на сырых лугах и по берегам рек.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 381
Где
во всех районах
Места
на огородах, влажных сорных местах и вдоль дорог
— Во всех районах — часто. На огородах, влажных сорных местах и вдоль дорог.
Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002, стр. 128
Где
лесная и лесостепная зоны
Места
сырые места, пойменные луга, берега рек
Растет на сырых местах, пойменных лугах, берегах рек в лесной и лесостепной зонах. В ряде районов выращивается как культу рное растение.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, стр. 1

Здесь первые 10 из 32. Остальные записи найдёшь в книгах из списка источников.

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
корни
Как едят
излюбленная приправа к различным кушаньям
Как готовят
измельченные и приправленные уксусом, сахаром и солью, залит
Осторожно
нежный вкус, не такой острый
Съедобны и слугают излюбленной приправой к различным кушаньям корни растения, измельченные и приправленные уксусом, сахаром и солью, залитые сметаной и имеющие нежный вкус. и не такой острый вкус.
Пищевые растения Сибири, 1987, стр. 133
Съедобность
съедобно
Часть
молодые свежие листья
Как едят
приправа в салаты, супы, при засолке капусты, огурцов, помидоров
Молодые свежие листья используются как приправа в салаты, супы и при засолке капусты, огурцов, помидоров.
Пищевые растения Сибири, 1987, стр. 133
Съедобность
съедобно
Часть
корни
Как едят
приправа
Как готовят
в пищу
Хрен редьки не слаще, но зато в смысле целебности вполне может с нею поспорить.
Целебные травы (Городинская), 1989, стр. 212
ещё 76 записей
Съедобность
съедобно
Часть
корни
Как едят
приправа к мясным, рыбным и овощным блюдам
Как готовят
натирают на терке, из сухих корней — порошок, замачивают в у
Осторожно
можно подкрашивать соком свеклы
В пищу используют, главным образом, корни в качестве приправы к мясным, рыбным и овощным блюдам. Свежие корни хрена натирают на терке, добавляют по вкусу сахар, уксус и соль. Из сухих корней также с успехом можно готовить приправу, для чего их измельчают в порошок и замачивают в столовом уксусе с добавлением теплой воды, тщательно перемешивают, добавляя сахар и соль по вкусу. Можно подкрашивать готовый продукт небольшим количеством сока столовой свеклы.
Целебные овощные растения, 1991, стр. 164
Съедобность
съедобно
Часть
корни
Как едят
приправа к бруснике
Как готовят
натереть
Брусника с хреном Свежую бруснику хорошо размять, добавить в нее тертый хрен и уксус. Перемешать и использовать в качестве приправы к мясным блюдам.
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014, стр. 1
Съедобность
съедобно
Часть
корни
Как едят
приправа
Как готовят
настрогать, высушить, размолоть в порошок
Вымытые корни хрена настрогать в виде стружки, высушить в духовке и размолоть на кофейной мельнице. Перед использованием в качестве приправы ко вторым блюдам порошок развести небольшим количеством воды, добавить соль и уксус по вкусу.
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014, стр. 1
Съедобность
съедобно
Часть
корни
Как едят
приправа к блюдам
Как готовят
тертый
Рекомендуется до еды принимать чайную ложку тертого хрена с сахаром или медом. Можно такую смесь намазывать на хлеб.
Лекарственные растения в быту, 1970, стр. 180
Съедобность
съедобно
Часть
листья
Как едят
в салаты, супы, на бутерброды, при засолке огурцов и помидоров
Как готовят
свежий
Листья применяются только в свежем виде в салаты, супы, на бутерброды и при засолке огурцов и помидоров – аналогично укропу.
Природная аптека, 2019, стр. 369
Съедобность
съедобно
Часть
корни
Как едят
приправа к пище
Как готовят
измельченные корни, залитые уксусом или сырые
Употребляются в качестве пряности, служащей приправой к пище, измельченные корни, залитые уксусом или сырые.
Дикие полезные и технические растения СССР, 1942, стр. 163
Съедобность
съедобно
Часть
хрен
Как едят
засолка огурцов, помидоров и других овощей
Как готовят
при засолке
Хрен с давних времен используют при засолке огурцов, помидоров и других овощей.
Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, 1985, стр. 85

Здесь первые 10 из 79. Остальные записи найдёшь в книгах из списка источников.

Что приготовить

Староверовский кваскулинарный
напиток, «Коллекция рецептов приготовления кваса», 1994

Староверовский квас На 1 л кваса: 2 ст. ложки тертого хрена. Тертый хрен заливают квасом, перемешивают и оставляют на 10 ч. Затем процеживают, разливают в бутылки.

Соус из хрена и лимонов при астмекулинарный
соус, «Лекарственные растения (справочник)», 1995

Соус. Натереть на терке хрен и взять его одну четверть пинты (в США пинта составляет 0,47 л), положить в поллитровую бутылку. Добавить в ту же бутылку сок двух или трех лимонов. Получится довольно густой соус. Принимать внутрь половину…

Соус из хрена и яблочного уксуса для очищения пазухкулинарный
заготовка, «Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на дому»

Кашель чрезвычайно неправильно понят. Обычно раздражение горла и кашель вызваны тем, что пазухи дренируются вниз по слуховым трубам, что похоже на пролив кислоты в горло. В этом случае, чтобы помочь в очищении пазух, потрите корень хрена…

Соус из хрена и лимона при хроническом насморкекулинарный
соус, «150 рецептов народной медицины», 1991

При хроническом неаллергическом насморке рекомендовалось применять "соус" из натертого на терке хрена, смешанного с соком 2-3 лимонов, по половине чайной ложки два раза в день, при этом, после приема этого лекарства в течение получаса…

Лечебный соус по Уокерукулинарный
соус, «Хрен-целитель», 2006

**Лечебный соус по Уокеру** Натереть 150 г хрена и выжать сок 2—3 лимонов. Врачи-натуропаты считают этот соус одним из немногих средств, очищающих организм от слизи без повреждения слизистых оболочек. Однако такие лечебные свойства смеси…

Соус из хрена с соком лимонакулинарный
соус, «Лекарственные растения (справочник)», 1995

Соус из хрена с соком лимона. Натереть 100 г хрена, добавить сок двух-трех лимонов. Получится густой соус. Принимать по половине чайной ложки утром и в обед, не обращая при этом внимания на обильное слезотечение, которое со временем…

Смесь хрена с лимономкулинарный
напиток, «Травы с эффектом», 2013

Требуется: 3 ст. л. натёртого хрена, 2–3 лимона. Приготовление. Из лимона выжать сок и смешать его с хреном. Применение. Принимать по 0,5 ч. л. утром и днём за 30 минут до еды. Во время лечения появляется сильная слёзоточивость. В период…

Соус из хрена и лимона для очистки от слизикулинарный
сбор, «Хрен-целитель», 2006

Чтобы приготовить "соус", берут 150 г кашицы корня хре- на и сок 2—3 лимонов; принимают 2 раза в день по 1/2 ч. ложки натощак и в промежутке между приемами пищи, лучше в полдень. "Соус" считается свежим и действенным, пригодным для…

Настой при гайморите с хреном и уксусомкулинарный
настой, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Наполнить бутылку кашицей из тертого хрена, залить доверху винным уксусом, закупорить и настаивать 10 дней, ежедневно встряхивая. Нюхать настой каждый час по 5 минут а по вечерам делать компрессы на лоб и затылок на всю ночь. Спать следует…

Славянский кваскулинарный
напиток, «Коллекция рецептов приготовления кваса», 1994

На 2 бутылки хлебного кваса: 1/2 стакана меда, 3 ст. ложки тертого хрена. В готовый хлебный квас добавляют мед и тертый хрен, перемешивают и ставят на сутки в холодильник. Затем процеживают через сито и разливают в стаканы.

Квас с хреномкулинарный
напиток, «Лесная кладовая»

КВАС С ХРЕНОМ Подготовленные корни пропускают через мясорубку, заливают квасом и оставляют на 10 часов, затем процеживают, разливают в бутылки и охлаждают. На 1 л кваса — 2 столовые ложки тертого хрена.

Квас с хреномкулинарный
напиток, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981

2 ст. ложки тертого хрена, 1 л хлебного кваса. Хрен пропустить через мясорубку или натереть, залить квасом, перемешать и оставить на 10 ч. Процедить, разлить в бутылки и охладить.

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Хрендеревенскийгади керэнморской редислошадиныйгулявниковыйдикийхрен деревенскийобыкновенныйхрэн звычайнылуговойкириэн (якут.)Armoracia lapathifolia (L.) DC.Хрен гулявниковый

Как его называли в книгах

ещё 38 книг

Здесь 30 книг из 50.

Источники

Карточка собрана по 49 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Хрен-целитель, 2006, 116 цитат и 26 записей о составе
    страницы 7, 8, 9, 10, 12, 13, 14, 15 и ещё 31
  2. Природная аптека, 2019, 35 цитат и 21 запись о составе
    страницы 40, 41, 42, 369, 370
  3. Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, 1985, 30 цитат и 20 записей о составе
    страницы 82, 83, 84, 85
  4. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, 29 цитат и 11 записей о составе
    страница 1
  5. Лекарственные растения в народной медицине, 1967, 28 цитат и 12 записей о составе
    страницы 381, 382
  6. Целебные травы Тюменской области, 2003, 36 цитат
    страницы 292, 293, 355, 357, 466
  7. Лекарственные растения и их использование, 1990, 21 цитата и 13 записей о составе
    страницы 306, 307
  8. Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012, 16 цитат и 18 записей о составе
    страницы 486, 487, 488, 489
  9. Лесная кладовая, 18 цитат и 14 записей о составе
    страницы 252, 254, 255
  10. Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015, 10 цитат и 19 записей о составе
    страница 225
  11. Огородная аптека от А до Я, 2015, 13 цитат и 15 записей о составе
    страница 55
  12. Травы жизни и их искатели, 1972, 20 цитат и 8 записей о составе
    страницы 368, 369, 370
  13. Лекарственные растения (справочник), 1995, 20 цитат и 6 записей о составе
    страницы 46, 129, 433, 434
  14. Полезные растения, 1985, 13 цитат и 11 записей о составе
    страницы 302, 303, 304
  15. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998, 14 цитат и 7 записей о составе
    страницы 152, 154, 156, 157, 158
  16. Дары наших лесов, 17 цитат и 3 записи о составе
    страницы 236, 237
  17. Лекарственные растения в научной и народной медицине, 1967, 13 цитат и 7 записей о составе
    страницы 262, 263
  18. Полезные растения Западной Сибири, 1959, 14 цитат и 6 записей о составе
    страница 278
  19. Лекарственные растения в быту, 1970, 10 цитат и 9 записей о составе
    страницы 179, 180
  20. Лекарственные свойства пряностей, 2001, 12 цитат и 6 записей о составе
    страницы 83, 84
  21. Растения и наше здоровье, 1987, 11 цитат и 6 записей о составе
    страницы 98, 140, 141
  22. Дикорастущие полезные растения, 1987, 8 цитат и 6 записей о составе
    страница 124
  23. Витаминные растения, 1956, 2 цитаты и 11 записей о составе
    страница 139
  24. Зелёная аптека, 2006, 10 цитат и 1 запись о составе
    страницы 11, 39, 46, 47, 48
  25. Травник для молодых и влюблённых, 4 цитаты и 6 записей о составе
    страницы 44, 45
ещё 24 книги
  1. Уникальные лечебные свойства растений, 2001, 6 цитат и 4 записи о составе
    страницы 127, 174
  2. Целебные травы (Городинская), 1989, 9 цитат
    страницы 212, 213
  3. Дикорастущие и культурные растения в народной медицине, 1990, 8 цитат
    страница 65
  4. Травы-приправы, 1991, 7 цитат и 1 запись о составе
    страницы 20, 21
  5. Пищевые растения Сибири, 1987, 3 цитаты и 4 записи о составе
    страница 133
  6. Мировые ресурсы полезных растений, 1969, 5 цитат и 1 запись о составе
    страница 175
  7. Целебные овощные растения, 1991, 6 цитат
    страница 164
  8. Дикие полезные и технические растения СССР, 1942, 2 цитаты и 3 записи о составе
    страница 163
  9. Детоксикационная фитотерапия, 2007, 4 цитаты
    страница 101
  10. Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, 4 цитаты
    страница 131
  11. Мудрость траволечения (Иванов), 1994, 3 цитаты
    страницы 39, 78
  12. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011, 3 цитаты
    страницы 41, 51, 115
  13. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014, 2 цитаты
    страница 1
  14. Травы с эффектом, 2013, 2 цитаты
    страница 117
  15. Фитотерапия в дерматологии и косметике, 1987, 2 цитаты
    страницы 109, 110
  16. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990, 2 цитаты
    страница 128
  17. Аптека на грядке (Сафина), 1990, 1 цитата
    страница 301
  18. Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на дому, 1 цитата
    страница 1
  19. Кородецкий А.В. Сабельник — болотный целитель, 2005, 1 цитата
    страница 1
  20. Определитель растений Приморья и Приамурья, 1966, 1 цитата
  21. Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002, 1 цитата
    страница 128
  22. Растения и косметика, 1990, 1 цитата
    страница 99
  23. Систематика растений. Часть 2, 1 цитата
    страница 214
  24. Фармакогнозия (Карпук), 1 запись о составе

Родня

Другие виды рода Хрен Armoracia

Это история применения по книгам 1942–2019 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.