Пищевые и лекарственные свойства растений

Что из книги вошло в атлас

Виды, о которых книга пишет больше всего. В карточке вида собраны цитаты из этой и других книг.

Калина обыкновенная

Viburnum opulus

2 упоминания, 28 применений

Смоковница обыкновенная

Ficus carica

1 упоминание, 26 применений

Яблоня домашняя

Malus domestica

2 упоминания, 25 применений

Земляника лесная

Fragaria vesca

2 упоминания, 22 применения

Латук посевной

Lactuca sativa

2 упоминания, 20 применений

Лук чеснок

Allium sativum

2 упоминания, 20 применений

Базилик камфорный

Ocimum basilicum

2 упоминания, 19 применений

ГРАНАТ (ГРАНАТНИК)

Punica

1 упоминание, 18 применений

Унаби юйюба

Ziziphus jujuba

1 упоминание, 18 применений

Стевия сахароносная

Stevia rebaudiana

3 упоминания, 16 применений

Смородина чёрная

Ribes nigrum

2 упоминания, 16 применений

Кавказская брусника

Vaccinium vitis

1 упоминание, 16 применений

Ещё 24 растения

Барбарис обыкновенный

Berberis vulgaris

2 упоминания, 14 применений

Кукуруза обыкновенная

Zea mays

2 упоминания, 14 применений

Малина обыкновенная

Rubus idaeus

2 упоминания, 14 применений

Портулак огородный

Portulaca oleracea

2 упоминания, 14 применений

Пшеница мягкая

Triticum aestivum

2 упоминания, 14 применений

Черника обыкновенная

Vaccinium myrtillus

2 упоминания, 14 применений

Борщевик Сосновского

Heracleum sosnowskyi

2 упоминания, 13 применений

Кизил обыкновенный

Cornus mas

2 упоминания, 13 применений

Мелисса лекарственная

Melissa officinalis

2 упоминания, 13 применений

Морковь обыкновенная

Daucus carota

2 упоминания, 13 применений

Орех грецкий

Juglans regia

2 упоминания, 13 применений

Ежевика сизая

Rubus caesius

2 упоминания, 12 применений

Миндаль обыкновенный

Amygdalis communis L.

2 упоминания, 12 применений

Мята перечная

Mentha piperita

2 упоминания, 12 применений

Просо посевное

Panicum miliaceum

2 упоминания, 12 применений

Шиповник коричный

Rosa majalis

2 упоминания, 12 применений

Змееголовник молдавский

Dracocephalum moldavica

2 упоминания, 11 применений

Иссоп лекарственный

Hyssopus officinalis

2 упоминания, 11 применений

Клюква обыкновенная

Vaccinium oxycoccus

2 упоминания, 11 применений

Лаванда узколистная

Lavandula angustifolia

2 упоминания, 11 применений

Рябина обыкновенная

Sorbus aucuparia L.

2 упоминания, 11 применений

Слива колючая

Prunus spinosa

2 упоминания, 11 применений

Ячмень обыкновенный

Hordeum sativum

2 упоминания, 11 применений

Свёкла обыкновенная

Beta vulgaris

4 упоминания, 10 применений

В книге 53 рецепта. Здесь показаны 24, первыми идут те, что можно повторить дома.

• Горячий настой фенхеля для маленьких детейнастой, лечебный рецептстр. 145
• Кофейный напиток из цикориянапиток, кулинарный рецептстр. 118
• Лекарственный сбор для лечения органов дыханиясбор, лечебный рецептстр. 165
• Настой для ванн и компрессовнастой, лечебный рецептстр. 152
• Настой из листьев мяты как мочегонноенастой, лечебный рецептстр. 142
• Настой из плодов аниса для улучшения пищеварениянастой, лечебный рецептстр. 138
• Настой из плодов аниса при заболеваниях дыхательных путейнастой, лечебный рецептстр. 137
• Настой из плодов тминанастой, лечебный рецептстр. 139
• Настой из травы клевера при простудных заболеванияхнастой, лечебный рецептстр. 148
• Настой из травы люцерны при нервных расстройствахнастой, лечебный рецептстр. 149
• Настойка корней окопниканастойка, лечебный рецептстр. 164
• Настой корней окопниканастой, лечебный рецептстр. 164
• Настой мяты бытовойнастой, лечебный рецептстр. 142
• Настой при лихорадке и маляриинастой, лечебный рецептстр. 152
• Настой при удушье и бессонниценастой, лечебный рецептстр. 152
• Настой семян моркови при мочекаменной болезнинастой, лечебный рецептстр. 121
• Настой фенхеля при спазмах и коликахнастой, лечебный рецептстр. 145
• Отвар для усиления половой потенцииотвар, лечебный рецептстр. 150
• Отвар из смеси створок фасоли, листьев черники и овсяной соломыотвар, лечебный рецептстр. 107
• Отвар из сухих створок фасоли при диабетеотвар, лечебный рецептстр. 107
• Отвар корней окопникаотвар, лечебный рецептстр. 164
• Отвар при головной боли с лядвенцем рогатымотвар, лечебный рецептстр. 151
• Отвар при неврозах, мигрени и бессоннице с валерианойотвар, лечебный рецептстр. 155
• Отвар тмина для лактацииотвар, лечебный рецептстр. 140

Оглавление

1. Аннотация
2. Введение
3. 1. Общая характеристика пищевых и лекарственных растений
4. 1.1. Общие сведения о растениях и их применении
5. 1.2. Взаимодействие растений с условиями внешней среды
6. 1.3. Морфологические особенности растений
7. 1.4. Фазы роста и развития растений
8. 2. Общая характеристика биологически активных и минеральных веществ
9. Введение в биологически активные вещества
10. Таблица 1: Среднесуточная потребность в пищевых веществах
11. 2.1. Основные биологически активные вещества
12. Таблица 2: Содержание белков, жиров и углеводов
13. Жиры
14. Углеводы
15. Фитонциды
16. Красящие вещества

Страницы, где больше всего цитат

С этих страниц в атлас вошло больше всего цитат. У каждой открыты цитаты, которые есть в карточках растений.