Калина обыкновенная
Фото © christian_heintzen, CC BY-NC, iNaturalist.

Калина обыкновенная

Viburnum opulus
Семейство жимолостные, Caprifoliceae
Условно съедобноСпелые ягоды калины после мороза теряют горечь и становятся безопасными для употребления, но в свежем и незрелом виде вызывают рвоту и считаются условно ядовитыми. Токсичность для животных не влияет на оценку для человека, но указывает на потенциальную опасность при злоупотреблении.
Можно естьспелые ягоды после мороза
Опасные частинезрелые ягодыпрочие части растения (листья, кора)

Карточка собрана по 103 книгам. В ней 679 цитат о применении.

Очерк

Калина обыкновенная — условно съедобное растение: зрелые плоды безопасны после заморозков или термической обработки, но в свежем виде горькие и могут вызывать расстройство желудка; незрелые ягоды ядовиты.

Калина обыкновенная — ветвистый кустарник высотой до 3 метров. Листья супротивные, черешковые, 3–5-лопастные, сверху тёмно-зелёные и морщинистые, снизу светлее, по жилкам слабо опушённые. Цветки белые, двух типов: крупные бесплодные по краю соцветия привлекают насекомых, мелкие срединные — пятилепестковые, с 50 тычинками и одним пестиком. Плоды — ярко-красные костянки с крупной плоской косточкой. Цветёт в мае, плоды созревают в августе–сентябре.

Плоды и кора калины, содержащие валериановую и изовалериановую кислоты, действуют активно, успокаивающе на нервную систему, обладают спазмолитическим действием.
Лесная аптека

Безопасность

Осторожно

Незрелые ягоды ядовиты — вызывают рвоту и отравление. Свежие зрелые плоды горькие и могут раздражать желудок; безопасны после заморозков или варки. Противопоказана при склонности к тромбообразованию, беременности (риск выкидыша), подагре и болезнях почек.

Ядовитые частинезрелые ягодыплод

Что пишут книги о ядовитости

Ядовитые части
плод
Признаки отравления
горькие, в свежем виде могут вызывать рвоту
Плоды горькие и в свежем виде могут вызывать рвоту, но после морозов горечь теряется, и они употребляются в пищу.
Пищевые растения Сибири, 1987, стр. 40
Ядовитые части
незрелые ягоды
Признаки отравления
очень твердые, горькие и, по некоторым сведениям, ядовиты
Незрелая калина очень твердая, горькая и, по некоторым сведениям, ядовита.
Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998, стр. 315
Ядовитые части
плод
Признаки отравления
вызывают рвоту
Растение считают подозрительным в смысле ядовитости. Ягоды вызывают рвоту; даже птицы едят их неохотно.
Ядовитые растения: их польза и вред, 1931, стр. 266
ещё 6 записей
Ядовитые части
плод
Признаки отравления
отравление
Тяжесть
высокая
Ягоды для человека не съедобны, но охотно поедаются птицами.
Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 89
Признаки отравления
поражение органов дыхания: повышенная саливация, сильное отделение пота, беспокойство, испуг, расширение зрачков, хрипящее дыхание, истечение пенистой жидкости из носа, синюшность слизистых, стучащий толчок сердца при малом ускоренном пульсе
Что советовали книги
быстрое кровопускание, слабительные, симптоматические средства
Тяжесть
острое, возможна смерть
В наблюдавшихся случаях (у лошадей — Ragespinae, Sepzeg) отравления происходили при скармливании люцерны с содержанием будры. Клинически отравления протекают, в основном, при симптомах поражения органов дыхания (отёка лёгких). У больных животных наблюдается повышенная саливация, сильное отделение пота, беспокойство, состояние испуга, расширение зрачков, хрипящее, затруднённое дыхание, истечение пенистой жидкости из носа, синюшность слизистых оболочек, стучащий толчок сердца при малом ускоренном пульсе (слабость сердца). При вскрытии павших находят признаки острой гиперемии и отёка лёгких.
Токсикология ядовитых растений. Фитотоксикология, 1947, стр. 114
Ядовитые части
лист, кожура
Признаки отравления
рвота
Листья и кора, принятые внутрь, вызывают у человека рвоту
Ядовитые растения Дальнего Востока (Кардакова), 1928, стр. 81
Ядовитые части
незрелые ягоды
Признаки отравления
ядовиты
Незрелые ягоды растения ядовиты, после мороза безопасны.
Атлас лекарственных растений (Горбунова), 1995, стр. 118
Ядовитые части
плод
Признаки отравления
ядовиты для крупного рогатого скота и лошадей
Для крупного рогатого скота и лошадей ягоды ядовиты.
Флора Крыма. Том 3, выпуск 3, 1969, стр. 114

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 79 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Кровоостанавливающее

66 цитат из 49 книграстения с этим действием →

Применяли приматочные кровотечения, геморрой, заболевания ЖКТ с кровотечениями, акушерская и гинекологическая практика, предупреждение выкидыша, начинающийся аборт, болезненные и обильные менструации, заболевания желудочно-кишечного тракта, неврастения, истерия, эпилепсия, гипертоническая болезнь

Части растениякора, плоды, кожура, цветки, ягоды

Как готовилиотвар, жидкий настой, лекарства, жидкий экстракт, экстракты, вибурнин

В акушерско-гинекологической практике отвар коры калины назначают при маточных кровотечениях, в послеродовом периоде, при болезненных и обильных менструациях. Как кровоостанавливающее и противовоспалительное средство препараты коры калины применяют при геморрое и заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сопровождающихся кровотечениями.
Дикорастущие лекарственные растения Урала, 2014, стр. 139
Лекарства из коры калины используются как кровоостанавливающее средство в акушерской и гинекологической практике, а также как успокаивающее.
Растения средней полосы России, 2000, стр. 161
ещё 64 цитаты из 46 книг
Кора калины обыкновенной применяется для уменьшения и остановки маточных кровотечений, а также при болезненных менструациях. Содержащийся в коре вибурнин усиливает тонус матки и обладает некоторым сосудосуживающим действием. Кора калины обыкновенной (нередко называемой в фармацевтической практике "калиной русской") действует лучше, чем кора американской сливолистной калины (Viburnum prunifolium L.).
Атлас лекарственных растений СССР (1962), стр. 220
Препараты калины применяются очень широко, так как они оказывают вяжущее, кровоостанавливающее, противовоспалительное действие. Так, жидкий экстракт и отвар коры калины используют при маточных кровотечениях, для предупреждения выкидыша, при начинающемся аборте, при болезненных и обильных менструа­циях. Их применяют при геморрое, заболеваниях же­лудочно-кишечного тракта, а также при неврастении, истерии, эпилепсии, гипертонической болезни.
Лечение травами, 2005, стр. 34
Целебное свойство имеет кора. Ее применяют как кровоостанавливающее и вяжущее средство.
Лекарственные растения леса, 1991, стр. 8
Отвары и экстракты коры применяются в качестве кровоостанавливающего средства при маточных кровотечениях и болезненных менструациях.
Дикорастущие полезные растения, 1987, стр. 39

Здесь 4 из 64. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Противовоспалительное

65 цитат из 29 книграстения с этим действием →

Применяли пригастриты, колиты, заболевания печени, геморрой, простудные заболевания, кашель, охриплость голоса, трахеит и бронхит, маточные кровотечения, предупреждение выкидыша, начинающийся аборт, болезненные и обильные менструации

Части растениякора, сок, плоды, цветки, листья, кожура, ветка, ягоды, корни, сок плодов

Как готовилиотвар, жидкий настой, с сахаром или медом, вареные в меде, жидкий экстракт, настой

Кора калины оказывает вяжущее, кровоостанавливающее, противовоспалительное действие, повышает тонус мускулатуры матки.
Дикорастущие лекарственные растения Урала, 2014, стр. 139
Сок можно получить и ускоренным способом... Через несколько часов получается сок. Он дает хороший терапевтический эффект при простудных заболеваниях, кашле, охриплости голоса.
Ягоды наших лесов, 1991, стр. 24
ещё 63 цитаты из 27 книг
Плоды калины в течение 5 мин. варить в меде. При трахеите и бронхите принимать по 1-2 столовых ложки 4-5 раз в день, запивая теплой водой.
Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995, стр. 37
Препараты калины применяются очень широко, так как они оказывают вяжущее, кровоостанавливающее, противовоспалительное действие. Так, жидкий экстракт и отвар коры калины используют при маточных кровотечениях, для предупреждения выкидыша, при начинающемся аборте, при болезненных и обильных менструа­циях. Их применяют при геморрое, заболеваниях же­лудочно-кишечного тракта, а также при неврастении, истерии, эпилепсии, гипертонической болезни.
Лечение травами, 2005, стр. 34
Отваром цветов полощут горло при ангине, кашле и воспалениях в полости рта.
Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 89
При наружном применении настой плодов калины хорошо действует при карбункулезе, экземе и других кожных заболеваниях.
Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015, стр. 307

Здесь 4 из 63. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Успокаивающее

52 цитаты из 34 книграстения с этим действием →

Применяли приневрастения, истерия, эпилепсия, гипертоническая болезнь, золотуха у детей, судороги, неврозы, болезненные менструации, повышенная температура, угрожающий аборт, климакс (истерия), нервная система

Части растенияплоды, цветки, кора, сок плодов, ягоды, кожура, корни, листья

Как готовилинастой, чай, лекарства, народная медицина, отвар, экстракт (по 30—40 капель два-три раза в день) или

Применяют их в виде настоя, в качестве седативного средства при неврастении, истерии, эпилепсии, гипертонической болезни, отеках почечного и сердечного происхождения, гастритах, колитах, заболеваниях печени, как улучшающее работу кишечника и общеукрепляющее средство.
Дикорастущие лекарственные растения Урала, 2014, стр. 139
Народная медицина рекомендует купать детей, страдающих золотухой, в отваре молодых побегов калины и поить их чаем из сушеных цветков".
Ягоды наших лесов, 1991, стр. 24
ещё 50 цитат из 32 книг
Лекарства из коры калины используются как кровоостанавливающее средство в акушерской и гинекологической практике, а также как успокаивающее.
Растения средней полосы России, 2000, стр. 161
В народной медицине кора калины, кроме того, применяется при истерии, судорогах, а плоды — при язве желудка.
Атлас лекарственных растений СССР (1962), стр. 220
Ягоды тонизируют организм, улучшают работу сердца. Полезны при спазмах сосудов, гипертонии, неврозах, обладают успокаивающим действием.
Лекарственные растения леса, 1991, стр. 8
Широко используются плоды калины в народной медицине как слабительное, потогонное, успокаивающее и дезинфицирующее средство.
Дикорастущие полезные растения, 1987, стр. 39

Здесь 4 из 50. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Вяжущее

34 цитаты из 26 книграстения с этим действием →

Применяли пригастриты, колиты, заболевания печени, золотуха у детей, маточные кровотечения, предупреждение выкидыша, начинающийся аборт, болезненные и обильные менструации, геморрой, заболевания желудочно-кишечного тракта, неврастения, истерия

Части растениякора, побеги, цветки, ягоды, плоды, сок

Как готовилиотвар, жидкий настой, жидкий экстракт, экстракт, жидкие экстракты, настои и отвары

Кора калины оказывает вяжущее, кровоостанавливающее, противовоспалительное действие, повышает тонус мускулатуры матки. Применяют в виде отвара и жидкого настоя, при гастритах, колитах, заболеваниях печени, как общеукрепляющее средство.
Дикорастущие лекарственные растения Урала, 2014, стр. 139
Народная медицина рекомендует купать детей, страдающих золотухой, в отваре молодых побегов калины и поить их чаем из сушеных цветков".
Ягоды наших лесов, 1991, стр. 24
ещё 32 цитаты из 24 книг
Препараты калины применяются очень широко, так как они оказывают вяжущее, кровоостанавливающее, противовоспалительное действие. Так, жидкий экстракт и отвар коры калины используют при маточных кровотечениях, для предупреждения выкидыша, при начинающемся аборте, при болезненных и обильных менструа­циях. Их применяют при геморрое, заболеваниях же­лудочно-кишечного тракта, а также при неврастении, истерии, эпилепсии, гипертонической болезни.
Лечение травами, 2005, стр. 34
Целебное свойство имеет кора. Ее применяют как кровоостанавливающее и вяжущее средство.
Лекарственные растения леса, 1991, стр. 8
В медицинской практике применяют кору в виде отвара и жидкого экстракта как кровоостанавливающее при маточных и других кровотечениях, как успокаивающее и вяжущее средство.
Лекарственные растения Восточной Сибири, 1966, стр. 59
Препараты калины оказывают вяжущее, кровоостанавливающее, антисептическое, мочегонное, противовоспалительное действие, а также повышают тонус маточной мускулатуры, уменьшают болевые ощущения, возбудимость нервной системы, при длительном приеме снижают содержание холестерина в крови, активизируют жировой обмен.
Атлас лекарственных растений (Горбунова), 1995, стр. 118

Здесь 4 из 32. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Мочегонное

29 цитат из 26 книграстения с этим действием →

Применяли приотеки почечного и сердечного происхождения, увеличение диуреза, отеки сердечного и почечного происхождения, сердечные заболевания, задержка жидкости, грипп, простуда, гастрит, язвенная болезнь желудка, простудный кашель, хрипота, удушье

Части растенияплоды, кора, цветки, ягоды

Как готовилинастой, отвар, сок с сахаром или медом, витаминный чай, свежие плоды, витаминные чаи

Плоды калины ... обладают потогонным, мочегонным и кардиотоническим действием, регулируют уровень артериального давления.
Дикорастущие лекарственные растения Урала, 2014, стр. 139
Плоды ("ягоды") калины усиливают сокращения сердца и увеличивают диурез.
Атлас лекарственных растений СССР (1962), стр. 220
ещё 27 цитат из 24 книг
Плоды калины назначают как общеукрепляющее средство, в особенности для выздоравливающих больных, реже их применяют при кожных заболеваниях, отеках сердечного и почечного происхождения, при гипертонической болезни, гастритах и заболеваниях печени.
Лекарственные растения, 2004, стр. 197
Препараты из плодов калины употребляются для усиления сердечной деятельности и как мочегонное средство.
Дикорастущие полезные растения, 1987, стр. 39
Отвар плодов калины улучшает работу кишечника, повышает мощность сердечных сокращений, увеличивает мочеотделение, что очень важно для сердечных больных.
Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015, стр. 308
Плоды калины применяют в составе витаминных сборов и иногда как усиливающее сокращения сердца и увеличивающее диурез.
Лекарственные растения Восточной Сибири, 1966, стр. 59

Здесь 4 из 27. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Потогонное

26 цитат из 22 книграстения с этим действием →

Применяли приотеки почечного и сердечного происхождения, простуда, простудные заболевания, отеки сердечного и почечного происхождения, гипертония, неврозы, гастриты с пониженной кислотностью, заболевания печени, кашель, хрипота, удушье, улучшение пищеварения

Части растенияплоды, цветки, семена, кора, ягоды

Как готовилинастой, отвар, народная медицина, настой с медом, сваренные с медом, чай

Плоды калины ... обладают потогонным, мочегонным и кардиотоническим действием, регулируют уровень артериального давления.
Дикорастущие лекарственные растения Урала, 2014, стр. 139
Отвар цветков калины: заварить стаканом кипятка ст. л. сырья, подержать на медленном огне на водяной бане 10 мин, процедить. Пить по ст. л. 3 раза в день за 0,5 ч до еды в качестве отхаркивающего и потогонного средства, при кашле, при заболеваниях женских половых органов, как противовоспалительное средство и средство, повышающее тонус мускулатуры матки.
Лекарственные растения, 2004, стр. 198
ещё 24 цитаты из 21 книги
Широко используются плоды калины в народной медицине как слабительное, потогонное, успокаивающее и дезинфицирующее средство.
Дикорастущие полезные растения, 1987, стр. 39
Настой плодов калины с медом хорошо помогает при простудных заболеваниях (настаивать 8 часов) как потогонное средство.
Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015, стр. 308
Применение. Ягоды используются как общеукрепляющее, потогонное средство, при отеках сердечного и почечного происхождения, гипертонии, неврозах, гастритах с пониженной кислот- ностью, заболеваниях печени, экстракт ягод оказывает ранозаживляющее действие.
Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998, стр. 311
Сваренные с медом плоды — при простуде, кашле, хрипоте, удушье, при поносах, болезнях печени, желтухе.
Растения: жизнь и здоровье, 1992, стр. 157

Здесь 4 из 24. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Слабительное

19 цитат из 20 книграстения с этим действием →

Применяли призапор, поносы, головная боль, запоры, геморрой, заболевания ЖКТ, заболевания кишечника, отравления

Части растенияплоды, семена, кора, листья

Как готовилинародная медицина, в свежем виде, сваренные с медом, сырые плоды, чай, сырые ягоды

Широко используются плоды калины в народной медицине как слабительное, потогонное, успокаивающее и дезинфицирующее средство.
Дикорастущие полезные растения, 1987, стр. 39
Свежие ягоды используют как слабительное, а сок применяют против лишаев, прыщей на лице.
Лекарственные растения Восточной Сибири, 1966, стр. 59
ещё 17 цитат из 16 книг
Сваренные с медом плоды — при простуде, кашле, хрипоте, удушье, при поносах, болезнях печени, желтухе.
Растения: жизнь и здоровье, 1992, стр. 157
В народной медицине применяют цветки и плоды калины. Настой цветков употребляют в виде чая против сыпей и золотухи, а ягоды — в качестве потогонного, слабительного и рвотного средства.
Лесная аптека (Шухардин), 1968, стр. 52
Сырые я годы рекомендуют при головных бол ях п как слабительное средство.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, стр. 1
Ягоды в народной медицине используют и как слабительное, потогонное, дезинфицирующее средство.
Аптека на болоте, 1993, стр. 241

Здесь 4 из 17. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Гипотензивное

17 цитат из 13 книграстения с этим действием →

Применяли пригипертония, гипертоническая болезнь, внутренние кровотечения, болезненные менструации, расслабленные состояния и атония матки, в климактерический период, при нервном возбуждении в период беременности, при склонности к несвоевременным и ранним родам, атеросклероз, сосудистые спазмы, понижение кровяного давления, повышенное давление

Части растенияплоды, кора, цветки, ягоды, кожура, сок

Как готовилисок, растертые с сахаром, жидкие экстракты, настои и отвары, настой, с медом

Сок калины можно использовать для лечения гипертонии и бронхиальной астмы. Полезен он также при атеросклерозе, в качестве примочек при лишаях и веснушках. Его принимают по 2 столовые ложки 3–4 раза в день.
Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015, стр. 308
Применяют внутрь при маточных кровотечениях, болезненных менструациях и угрожающем аборте, геморрое, гастритах, колитах и заболеваниях печени, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, как укрепляющее средство для выздоравливающих больных, при отеках сердечного и почечного происхождения, гипертонической болезни, как потогонное при простуде, кашле, при судорогах, истерии, бессоннице, излишней раздражительности
Атлас лекарственных растений (Горбунова), 1995, стр. 118
ещё 15 цитат из 12 книг
Кора калины обыкновенной обладает гипотензивным, кровеостанавливающим, расслабляющим мышцы и вяжущим действием. Применяют жидкие экстракты, настои и отвары при внутренних кровотечениях, болезненных менструациях, расслабленных состояниях и атонии матки, в климактерический период, при нервном возбуждении в период беременности, при склонности к несвоевременным и ранним родам.
Лесные лекарственные растения, 1986, стр. 160
Настой плодов калины. 20 г плодов растереть, настаивать в 250 мл кипятка 4 часа, процедить. Пить по 100 мл 2—3 раза в день перед едой при гипертонической болезни, атеросклерозе, сосудистых спазмах, гастритах, колитах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, постуде.
Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 113
Плоды усиливают работу сердца, оказывают вяжущее, антисептическое, кровоостанавливающее, желчегонное, мочегонное действие, понижают кровяное давление, ускоряют заживление ран, язв, останавливают кровотечения при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 113
Кора калины улучшает функции желудка, кишечника, понижает кровяное давление, оказывает противоспазматическое, успокаивающее, кровоостанавливающее, противовоспалительное, антисептическое действие, тонизирует, повышает трудоспособность.
Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 113

Здесь 4 из 15. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Лечебное

15 цитат из 4 книграстения с этим действием →

Применяли призолотуха у детей, кашель, хрипота, желчнокаменная и почечнокаменная болезни, удушье, водянка, понос, упорная осиплость голоса, болезни печени с желтухой, фурункулы, экзема, холециститы

Части растенияпобеги, цветки, плоды

Как готовилиотвар, сок с медом, отвар с медом, настойка из ягод, ягоды, настоянные с медом

отвар из цветков — при кашле и хрипоте, при желчнокаменной и почечнокаменной болезнях
Лекарственные растения Сибири (Минаева), 1970, стр. 88
Сок ягод с медом или теплый отвар плодов с медом принимают от удушья, водянки, поноса, при упорной осиплости голоса, при болезнях печени, сопровождающихся желтухой.
Лекарственные растения Донбасса, 1966, стр. 97
ещё 13 цитат из 3 книг
а ягоды, настоянные с медом, благоприятно влияют при холециститах.
Лекарственные растения Сибири (Минаева), 1970, стр. 88
Ягодный сок калины используют при лечении прыщей и лишаев на лице
Лекарственные растения Сибири (Минаева), 1970, стр. 88
Считают также, что сок ягод в смеси с отваром веток (без листьев) помогает при раковых опухолях
Лекарственные растения Сибири (Минаева), 1970, стр. 88
при лечении истерии, гипертонии (сок ягод, настоянных в духовке)
Лекарственные растения Сибири (Минаева), 1970, стр. 88

Здесь 4 из 13. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Отхаркивающее

15 цитат из 14 книграстения с этим действием →

Применяли приистерия, болезненные менструации, повышенная температура, кашель, хрипота, улучшение пищеварения, бронхиальная астма, бронхит, респираторные инфекции, упорный простудный кашель, простудные лихорадки, понос

Части растениякора, цветки, плоды

Как готовилиолиственные цветущие верхушки и кора, отвар, чай, настой, сок, отвар с медом

Олиственные цветущие верхушки калины и кора применяются в народной медицине как болеутоляющее, кровоостанавливающее (особенно при угрозе выкидыша), антисептическое и отхаркивающее средство.
Растительные лекарственные средства, 1985, стр. 180
Кора калины в народной медицине применяется в качестве кровоостанавливающего, противоспазматического, отхаркивающего и успокаивающего средства. Полезна она также при истерии, болезненных менструациях, как жаропонижающее средство.
Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015, стр. 308
ещё 13 цитат из 12 книг
Отва р цветков калины используют в качестве вяжущего, отха рюrва ющего, потогонного и улучшающего пищеварение средства. П рименяется при поносах, кишечных коликах, про• судс, ка ш.1е, хрипоте, женских заболеваниях.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, стр. 1
Настой плодов калины. 40 г плодов калины растереть, настаивать в 200 мл горячего меда. Принимать по 1 столовой ложке 4 раза в день после еды при гипертонической болезни, кашле, бронхиальной астме.
Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 113
Сок из плодов калины пить по 50 мл 2—3 раза в день при бронхите
Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 113
Отвар цветков калины: заварить стаканом кипятка ст. л. сырья, подержать на медленном огне на водяной бане 10 мин, процедить. Пить по ст. л. 3 раза в день за 0,5 ч до еды в качестве отхаркивающего и потогонного средства, при кашле, при заболеваниях женских половых органов, как противовоспалительное средство и средство, повышающее тонус мускулатуры матки.
Лекарственные растения, 2004, стр. 198

Здесь 4 из 13. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Общеукрепляющее

14 цитат из 14 книграстения с этим действием →

Применяли привосстановление после болезни, кожные заболевания, отеки сердечного и почечного происхождения, гипертоническая болезнь, гастриты, колиты, заболевания печени, гипертония, неврозы, гастриты с пониженной кислотностью, простудные заболевания, кашель

Части растенияплоды, корни

Как готовилинастой, свежие плоды, сок, в составе витаминных сборов, отвар, витаминный чай

Плоды калины назначают как общеукрепляющее средство выздоравливающим больным, а также при кожных заболеваниях, отеках сердечного и почечного происхождения, при гипертонической болезни, гастритах, колитах и заболеваниях печени.
Справочник по лекарственным растениям, 1988, стр. 152
Применение. Ягоды используются как общеукрепляющее, потогонное средство, при отеках сердечного и почечного происхождения, гипертонии, неврозах, гастритах с пониженной кислот- ностью, заболеваниях печени, экстракт ягод оказывает ранозаживляющее действие.
Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998, стр. 311
ещё 12 цитат из 12 книг
Свежие плоды, настой из них и сок, препараты из коры калины, настой из цветков — всё целебно. Издавна в народе применялись плоды калины в лечебных целях. Сок плодов принимают при простудных заболеваниях, при кашле, осиплости голоса (в теплом виде) и при бронхиальной астме, болях в области сердца, при нарушениях обмена веществ. Плоды калины назначают как общеукрепляющее средство, при неврозах, кожных заболеваниях, гипертонической болезни, для улучшения работы кишечника.
Целебное лукошко, 1989, стр. 106
Плоды рекомендуют как мочегонное и общеукрепляющее (в составе витаминных сборов), при язве желудка.
Растения: жизнь и здоровье, 1992, стр. 157
Плоды калины обладают противоспазматическим действием, понижают кровяное давление и повышают диурез. Назначают их . при язвенной болезни желудка, гипертонии, а также как обще­ укрепляющее средство.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, стр. 1
Плоды калины назначают как общеукрепляющее средство, в особенности для выздоравливающих больных, реже их применяют при кожных заболеваниях, отеках сердечного и почечного происхождения, при гипертонической болезни, гастритах и заболеваниях печени.
Лекарственные растения, 2004, стр. 197

Здесь 4 из 12. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Антисептическое

13 цитат из 11 книграстения с этим действием →

Применяли принаружные инфекции, гнойничковые поражения кожи, кровотечения, воспалительные заболевания ЖКТ, носовые кровотечения, инфекции

Части растениякора, плоды, кожура, цветки, ягоды

Как готовиливибурнин, водяной настой, отвар, олиственные цветущие верхушки и кора

Содержащийся в коре калины обыкновенной вибурнин усиливает тонус матки и обладает некоторым сосудосуживающим, болеутоляющим, антисептическим и гемостатическим действием.
Растительные лекарственные средства, 1985, стр. 179
а также в качестве контрацептивного средства; наружно – антисептическое.
Природная аптека, 2019, стр. 218
ещё 11 цитат из 10 книг
Кора — прекрасное кровоостанавливающее и антисептическое средство, особенно при маточных кровотечениях, но применяется она и при желудочно-кишечных заболеваниях. Отвар коры используют и при кровотечениях из носа. Для этого смоченные отваром тампоны вводят в нос.
Аптека на болоте, 1993, стр. 241
Содержащийся в коре вибурнин усиливает тонус матки и обладает сосудосуживающим действием, болеутоляющими и антисептическими свойствами.
Дикорастущие плоды (Шамрук), 1975, стр. 32
Кора калины улучшает функции желудка, кишечника, понижает кровяное давление, оказывает противоспазматическое, успокаивающее, кровоостанавливающее, противовоспалительное, антисептическое действие, тонизирует, повышает трудоспособность.
Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 113
Препараты калины оказывают вяжущее, кровоостанавливающее, антисептическое, мочегонное, противовоспалительное действие, а также повышают тонус маточной мускулатуры, уменьшают болевые ощущения, возбудимость нервной системы, при длительном приеме снижают содержание холестерина в крови, активизируют жировой обмен.
Атлас лекарственных растений (Горбунова), 1995, стр. 118

Здесь 4 из 11. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

ещё 168 действий

Применяли пригиповитаминоз, в составе витаминных сборов, в состав витаминных сборов, гастрит

Противоспазматическое

11 цитатрастения с этим действием →

Применяли приистерия, болезненные менструации, повышенная температура, спазмы желудка

Противосудорожное

10 цитатрастения с этим действием →

Применяли присудороги, истерия, эпилепсия, кашель

Жаропонижающее

9 цитатрастения с этим действием →

Применяли припростудные заболевания, кашель, охриплость голоса, простуда

Спазмолитическое

9 цитатрастения с этим действием →

Применяли приболезненные менструации, истерия, спазмированная мускулатура матки, неврозы

Обезболивающее

8 цитатрастения с этим действием →

Применяли приболезненная менструация, головные боли, нервная головная боль, болезненные менструации

Противоопухолевое

8 цитатрастения с этим действием →

Применяли прирак, злокачественные новообразования органов пищеварения, рак кожи, фиброзный рак

Противопростудное

8 цитатрастения с этим действием →

Применяли припростуда, золотуха, удушье, простудные заболевания верхних дыхательных путей

Тонизирующее

8 цитатрастения с этим действием →

Применяли приневрозы, гипертония, сосудистые спазмы, атеросклероз

Обволакивающее

7 цитатрастения с этим действием →

Применяли приязва желудка, язвенная болезнь желудка, колиты, гастриты

Желчегонное

6 цитатрастения с этим действием →

Применяли приболезни печени, желтуха, гастриты, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки

Укрепляющее

6 цитатрастения с этим действием →

Применяли приастенические состояния, гипертоническая болезнь, туберкулез легких, заболевания сердца

Улучшающее сердечную деятельность

6 цитатрастения с этим действием →

Применяли пригипертоническая болезнь, усиление сокращений сердца, слабость сердца, слабое сердце

Болеутоляющее

5 цитатрастения с этим действием →

Применяли приразличные боли

Дезинфицирующее

5 цитатрастения с этим действием →

Применяли пригнойничковые заболевания кожи, инфекции, ангина, стоматит

Наружное применение

4 цитатырастения с этим действием →

Применяли придетские экземы, диатезы, другие заболевания кожи, раны

Полоскание

4 цитатырастения с этим действием →

Применяли приангина, охриплость голоса, катар верхних дыхательных путей, осиплость

Ранозаживляющее

4 цитатырастения с этим действием →

Применяли прираны, язвы

Применяли призапоры, отравления

Желудочное

3 цитатырастения с этим действием →

Применяли пригипертоническая болезнь, кашель, бронхиальная астма, гастриты с пониженной кислотностью

Применяли приязвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, боли в области сердца, кашель, воспаление верхних дыхательных путей

Противосыпное

3 цитатырастения с этим действием →

Применяли присыпи, золотуха, против сыпей и золотухи

Сосудосуживающее

3 цитатырастения с этим действием →

Применяли прикровотечения

Антимикробное

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли приинфекции, стафилококковая инфекция

Витаминозное

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли приязва желудка, колиты, желудочные недомогания

Диуретический

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли привоспалительные заболевания кишечника, отёчный синдром

Кардиотонический

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли приотёчный синдром, язвенная болезнь, колиты, заболевания печени

Кардиотоническое

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли приусиление сокращений сердца, слабая сердечная деятельность

Лечение простуды

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли припростуда

Применяли принеправильные менструации, повышение тонуса и силы сокращений матки

И ещё 138 действий, о которых книги пишут реже всего.

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 231 вещество. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Витамины 23

И ещё 15 веществ этой группы.

Гликозиды 23

И ещё 15 веществ этой группы.

Флавоноиды 12

И ещё 4 вещества этой группы.

ещё 46 групп веществ

Каротиноиды 2

Жиры 1

Эфирное масло 1

И ещё 38 небольших групп. Их вещества найдёшь в книгах из списка источников.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
тритерпеновые соединенияпротивозудное8 из 26заметная
муравьиная кислотапротивомалярийное8 из 19заметная
флавоноидные соединенияпротивоаллергическое8 из 21заметная
флавоновые веществастимулирующее матку11 из 35сильная
флобафенысосудоукрепляющее8 из 24заметная
флавоноидные соединенияпротивовирусное10 из 21заметная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Что собирают
плоды, кора, цветки, кожура, кожа, корни, семена, листья
Когда
в период полной спелости; ранней весной, в начале сокодвижения до распускания почек; апрель; после первых заморозков; апрель — май; ранняя весна
Где
хвойные, лиственные и смешанные леса, опушки, поляны, вырубки, по берегам рек в степных районах; сыроватые, смешанные и лиственные леса, опушки, поляны, вырубки, заросли кустарников, берега рек, озер и болот; влажные лѣса и по берегамъ; берега рек, озер, болот, опушки леса, заливные луга
Часть
кора
Когда
весной
Как
во время сокодвижения
В коре, которую собирают весной во время сокодвижения, содержатся дубильные вещества, смолы, органические кислоты, гликозид вибурнин, флавоноиды, витамины С и К.
Аптека на болоте, 1993, стр. 241
Часть
кора
Когда
апрель-май
Как
в период сокодвижения
Кора калины — официнальное (officinum — аптека) лекарственное сырье, её заготавливают в апреле-мае в период сокодвижения
Лекарственные свойства фруктов и ягод, 2013, стр. 154
Часть
плоды
Когда
в период полной зрелости
Как
собирают в сухую погоду, с плодоножками, сушат под навесами или в печах при температуре до 80 °С
Плоды калины собирают в период их полной зрелости, в сухую погоду. При сборе следует избегать механических повреждений плодов, для чего лучше обрывать или срезать их вместе с плодоножками. Сушат плоды калины на воздухе под навесами, на чердаках, подвешивая в пучках. Лучше всего сушить в печах и сушилках при температуре нагрева плодов до 80 °С.
Природная аптека, 2019, стр. 217
ещё 86 записей
Часть
плоды
Когда
после первых заморозков
Как
собирают после созревания, но употребляют только после заморозков, когда теряют горький вкус
Ягоды у этого кустарника сразу после своего созревания горькие и обладают раздражающим действием на желудок человека, однако после первых заморозков они теряют свой горький вкус и становятся пригодными к употреблению.
Лекарственные растения России, 2000, стр. 153
Часть
кора
Когда
апрель
Как
срезают острым ножом с ветвей, сушат при температуре не выше 40°С
В качестве лекарственного сырья применяют кору и ягоды калины. Кору заготавливают в апреле, срезая острым ножом с ветвей, и сушат при температуре не выше 40°С.
Лекарственные растения России, 2000, стр. 153
Часть
кора
Когда
ранней весной (в апреле – мае)
Как
снимают с боковых ветвей, делают кольцевые и продольные надрезы, сушат в тени с хорошей вентиляцией
Кору калины заготавливают ранней весной (в апреле – мае) во время сокодвижения. Собирать ее следует с боковых ветвей, не затрагивая главного ствола; на срезанных ветвях делают ножом кольцевые надрезы через 25 см и соединяют их продольными разрезами; после этого кора легко снимается. Сушат на открытом воздухе в тени, под навесом с хорошей вентиляцией, разложив тонким слоем (3-5 см) на бумаге или ткани.
Природная аптека, 2019, стр. 217
Часть
семена
Когда
под зиму
Как
Семена высевают под зиму. Растет на любой почве, любит влагу.
Разводить калину можно отпрысками, отводками, семенами. Семена высевают под зиму. Растет калина на любой почве, но любит влагу.
Целебное лукошко, 1989, стр. 106
Часть
цветки
Когда
май — июнь
Кору собирают весной в апреле, цветки — в мае — июне, плоды — в сентябре — октябре.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 164
Часть
цветки
Когда
во время цветения
Как
снимают целыми соцветиями, быстро высушивают
С лечебной целью заготовляют также цветки и корни. Цветки снимают целыми соцветиями и быстро высушивают.
Лекарственные растения, 2004, стр. 197
Часть
плоды
Когда
август-сентябрь
Как
полное созревание плодов, до заморозков
Плоды Август-сентябрь Полное созревание плодов, до заморозков
Дикорастущие лекарственные растения Урала, 2014, стр. 187

Здесь первые 10 из 89. Остальные записи найдёшь в книгах из списка источников.

Где растёт

Растёт по берегам рек, озёр и болот, в лиственных и смешанных лесах, на опушках, полянах, вырубках и в кустарниковых зарослях.

Где
Тайшетский, Алзаманский, Зиминский районы, река Уда, Ангара, река Белая у Мотово, Китой и его приток Черный Тойсук, Иркут
Места
долины рек, смешанные сыроватые леса, опушки, кустарники, берега рек, озер и болот
Растет по долинам рек в смешанных, сыроватых лесах преимущественно по опушкам, среди кустарников, по берегам рек, озер и болот, у нас изредка в Тайшетском, Алзаманском, Зиминском районах, на реке Уде, очень редко по Ангаре, в месте впадения Уды, по реке Белой у Мотово, по Китою и его притоку Черному Тойсуку, по Иркуту.
Полезные растения, 1985, стр. 259
Где
подлесок наших лесов
Места
сырые места
Калина — кустарник, широко распространенный в подлеске наших лесов, в сырых местах, и из-за своей красоты активно разводимый в парках и садах.
Лекарственные растения России, 2000, стр. 153
Где
лесная зона Западной и Восточной Сибири
Места
сады, парки, приусадебные палисадники
Встречается
повсеместно разводится
В естественном виде распространена в лесной зоне Западной и Восточной Сибири. Благодаря своей декоративности — сильно ветвистой кроне и ярко-красным ягодам в кистях — повсеместно разводится в садах, парках, приусадебных палисадниках.
Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 89
ещё 72 записи
Где
Средняя Россия, лесная и лесостепная зона, Средний и Южный Урал, юг Западной Сибири, горно-лесные районы Кавказа
Места
влажные места, края болот, берега рек и ручьев
Калина - достаточно обычное для Средней России растение, распространенное в лесной и лесостепной зоне, есть она на Среднем и Южном Урале, на юге Западной Сибири, в горно-лесных районах Кавказа. Действительно, калина для роста выбирает влажные места, края болот, берега рек и ручьев, где и света в достатке и влаги хватает.
Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998, стр. 307
Где
все районы степной и лесостепной зон
Места
в светлохвойных и лиственных лесах, на травянистых склонах, лугах
Растет в светлохвойных и лиственных лесах, на травянистых склонах, лугах во всех районах степной и лесостепной зон, доходя на север до 60—65° с. ш.
Пищевые растения Сибири, 1987, стр. 56
Где
Западная и Средняя Сибирь до 59—60° с. ш., Иркутская область
Места
достаточно влажных лиственных и смешанных лесах, по берегам рек и озер, в горах — в нижнем и среднем поясах
Произрастает в достаточно влажных лиственных и смешанных лесах, по берегам рек и озер, в горах — в нижнем и среднем поясах. Северная граница ареала калины проходит по 59—60° с. ш. в Западной и Средней Сибири; восточная — в Иркутской области.
Пищевые растения Сибири, 1987, стр. 40
Где
лесная и лесостепная зоны европейской части страны, Сибирь, горнолесные районы Кавказа, Казахстана, Средней Азии
Места
берега рек, озер, болот, сыроватые смешанные и лиственные леса, опушки, поляны, заросли кустарников
Калина распространена в лесной и лесостепной зонах европейской части страны и в Сибири, а также в горнолесных районах Кавказа, Казахстана и Средней Азии. Растет по берегам рек, озер, болот, в сыроватых смешанных и лиственных лесах, преимущественно по опушкам, полянам, в зарослях кустарников.
Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015, стр. 306
Где
вся Европа, Средняя Азия, Сибири
Места
леса, влажные места, кустарники, у берегов рек
Встречается
подозрительное в смысле ядовитости
Встречается в лесах, во влажных местах, в кустарниках, у берегов рек по всей Европе, Средней Азии и в Сибири.
Ядовитые растения: их польза и вред, 1931, стр. 266
Где
Крым
Места
вдоль речек, в лесах, среди кустарников
НаБ. Вдоль речек, в лесах, среди кустарников. Цв. 1У—\У1. $.—
Флора Крыма. Том 3, выпуск 3, 1969, стр. 113
Где
средняя полоса страны, Кавказ, Сибирь
Места
леса и среди кустарников
Растет в лесах и среди кустарников в средней полосе нашей страны, а также на Кавказе и в Сибири
Лесные целебные растения, 1992, стр. 26

Здесь первые 10 из 75. Остальные записи найдёшь в книгах из списка источников.

Наблюдения в Москве

На iNaturalist в Москве отмечено 911 наблюдений этого вида. Чаще всего его замечают в июне.

Наблюдение на iNaturalist
Фото © Alexander Iosipenko, CC BY-NC, iNaturalist.
27 сентября 2026
Наблюдение на iNaturalist
Фото © Анна Голубева, CC BY-NC-ND, iNaturalist.
25 сентября 2026
Наблюдение на iNaturalist
Фото © Маша Смирнова, CC BY-NC, iNaturalist.
19 сентября 2026
Наблюдение на iNaturalist
Фото © Дарья Хамаза, iNaturalist.
15 сентября 2026

Наблюдения и снимки взяты из iNaturalist. Открыть страницу вида на iNaturalist

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Как едят
начинка для пирогов, желе, сок, мармелад
Как готовят
промораживание
Осторожно
горькие, теряют горечь после промораживания
Ягоды на вкус горькие, но после промораживания теряют горечь. ... Промороженные ягоды употребляют при приготовлении начинки для пирогов, желе, сока, мармелада.
Аптека на болоте, 1993, стр. 241
Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Как едят
пюре с сахаром
Как готовят
свежий
Отобранную и промытую калину бланшировать в кипящей воде 5 мин (для уменьшения горечи), протереть через сито. Полученное пюре смешать с равным по массе количеством 35%-ного сахарного сиропа.
Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 159
Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Как едят
консервирование в сиропе
Как готовят
свежий
1 кг ягод калины, 1 л сахарного сиропа 40%-ного. Подготовленные ягоды калины уложить в прокипяченные стеклянные банки, залить горячим сахарным сиропом и пастеризовать в течение 15—20 мин.
Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 160
ещё 151 запись
Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Осторожно
содержат значительные количества витаминов
Плоды съедобны, содержат значительные количества витаминов и используются для лечения и профилактики авитаминозов.
Растения средней полосы России, 2000, стр. 161
Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Как едят
в пищу зимой
Как готовят
замораживают, сок с сахаром или медом
Когда
после первых заморозков
Осторожно
до заморозков горькие и раздражают желудок
Ягоды замораживают и съедают зимой целиком. Или выдавливают из них сок, а затем смешивают его с сахаром (медом).
Лекарственные растения России, 2000, стр. 153
Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Как едят
приправа из сока калины с порошком можжевельника
Как готовят
отжимать сок
Приправа из калины В сок калины добавить порошок из плодов можжевельника, прокипятить 2 минуты, остудить и использовать в качестве соуса для вторых мясных блюд.
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014, стр. 1
Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Как едят
соки, наливки, настойки, вина, экстракты, кисели, начинка для пирогов
Как готовят
после замораживания, варки, кипячения
Когда
после созревания, особенно после первых морозов
Осторожно
до заморозков или варки горькие
После созревания плоды калины имеют горьковато-сладкий вкус, поэтому есть поговорка "Не быть калине малиной". Но после первых морозов (или после варки) горечь исчезает и калина становится "малиной", отсюда — "калинка-малинка".
Лекарственные растения, 2004, стр. 196
Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Как едят
в пищу
Как готовят
варенье, мармелад, кисели, пастила, пироги
Когда
осенью, когда созревают плоды
Ну, а талант хозяек проявится во всем блеске: из ягод начнут готовить и варенье, и мармелад, и кисели, и пастилу, и, конечно, знаменитые русские пироги-калинники.
Целебные кладовые природы, 1981, стр. 189
Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Как едят
калина в собственном соку
Как готовят
без отжима, с сахаром
Осторожно
хранить в прохладном месте, не на морозе
При приготовлении сока ягоды можно и не отжимать — можно просто разложить их в стеклянные банки на 3 объема, а сверху засыпать сахаром так, чтобы банка оказалась заполненной полностью... Банки неплотно прикрывают и хранят в прохладном месте, но не на морозе. Через полгода получится калина в собственном соку.
Лекарственные растения, 2004, стр. 198
Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Как едят
консервирование
Как готовят
консервирование с сахаром
Калину можно консервировать, для этого к ягодам добавляют сахар из расчета 30—40% сахара на вес ягод, пастеризуют в банках и закатывают.
Лекарственные растения, 2004, стр. 199

Здесь первые 10 из 154. Остальные записи найдёшь в книгах из списка источников.

Что приготовить

Противораковый чайлечебный
чай, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997

Калина, ветки с ягодами На 1 стакан кипятка - 1 чайная ложка измельченного сырья. Прокипятить, настоять. Пить равными порциями 3 раза в день за 30 минут до еды. Свежие ягоды калИНЫ красной, настой из них или настой из веток калины с…

Калина протертая с сахаромкулинарный
заготовка, «Лесная кладовая»

КАЛИНА ПРОТЕРТАЯ С САХАРОМ Плоды перебирают, моют, отделяют плодоножки. Для удаления горечи и лучшего протирания бланшируют в течение 1...2 минут, Количество воды должно составлять 10...15% от массы плодов. При большем количестве воды…

Сок из калины
«Растения-целители: ягодные кустарники», 1993

Сок из калины Калину после первых заморозков обрывают с гребней, удаляют плодоножки, моют холодной водой. Подготовленные ягоды помещают в эмалированную посуду, заливают водой так, чтобы она покрыла ягоды, и варят на слабом огне до…

Средство для компрессов при гнойничковых заболеваниях кожилечебный
примочка, «Неумывакин И.П. Шиповник на страже здоровья», 2008

При гнойничковых заболеваниях кожи рекомендуется использовать следующий состав для приготовления компрессов. Шиповник (лепестки) 0,5 стакана Калина обыкновенная (свежие плоды) 0,5 стакана Смесь свежих плодов и лепестков залить кипятком…

Напиток из калины и верескакулинарный
напиток, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997

071 Напиток ИЗ калЦllbl 11 вереска Вереск, цвстущис побеги ........................ : .... 20 г Калина, сок .................................................... 2 СТ. ложки Побеги залить 2 стаканами кипятка, настаивать 3-4 часа, процедить…

Калиново-яблочный чайлечебный
чай, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997

Калина, плоды .. " ........................................... 1 ст. ложка Яблоки ............................................................. I ШТ. Ягоды И мелко порезанное яблоко положить в завароч­ ный чайник, залить кипятком. Пить как…

Тоник с цветками калины и алоэ
«Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Чистотел и алоэ. Чудо-целители семьи», 2008

Рецепт: калина (цветки) – 3 ст. ложки; сок алоэ – 2 ст. ложки. Цветки калины заливают 200 мл кипятка и настаивают в течение 2 ч. Смесь процеживают, остужают, добавляют сок алоэ. Тоником протирают кожу лица и шеи после умывания.

Калина в сахарном сиропекулинарный
заготовка, «Лесная кладовая»

КАЛИНА В САХАРНОМ СИРОПЕ Подготовленные плоды укладывают в прокипяченные стеклянные банки, заливают горячим сахарным сиропом и пастеризуют в течение 15...20 минут. На 1 кг плодов — 1 л 40%-ного сахарного сиропа,

Сок с мякотью из калиныкулинарный
напиток, «Лесная кладовая»

СОК С МЯКОТЬЮ Подготовленную калину бланшируют в кипящей воде 5 минут для уменьшения горечи и протирают через сито. Полученное пюре смешивают с равным по массе количеством 35%-ного сахарного сиропа.

Жаропонижающий настой при простуделечебный
настой, «Неумывакин И.П. Шиповник на страже здоровья», 2008

Шиповник (плоды) 0,5 стакана Калина (плоды) 0,5 стакана Плоды шиповника и калины настаивать в термосе 0,5 л в течение 3-4 часов, процедить и пить полученный настой по 0,5 стакана каждый час.

Отвар калины при неврозахлечебный
отвар, «Лесная аптека»

Отвар калины: 1 ч. л. на 200 мл воды, кипятят 15 мин на водяной бане. Принимают от 1 ч. л. до 2 ст. л. 3–4 раза в день до еды, последнюю дозу перед сном.

Пастила из калиныкулинарный
десерт, «Лесная кладовая»

ПАСТИЛА Подготовленные плоды бланшируют в кипящей воде 3 минуты, воду сливают, плоды заливают стаканом свежей воды и варят до размягчения. Затем разваренные плоды протирают через сите, добавляют сахар и уваривают на слабом огне до…

Все рецепты с этим растением, их 161 →

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

калина краснаяGemeiner SchneeballViorne obierбуль-де-нейжГельдерская розакалинаГордовидKalиnaTusalajHudиkaКамишовинаHeиsиДжахвелиDer Seblиngbaumder SchneeballLa VиburneL’AubиerThe VиburnumSnow-Ball-TreeКалипшаСнежкиБулденежДристухаДрелакKolenaSnělowe KateKatedzинаКалинКелиныButelisАлашариКагамухДзахвелиМдзахвелиДжаквелиДжавхвеляДжархвелиНумык-БаламЯровъпуЖол-пу
ещё 70 названий
ЯровЖолЧевьЧивяЧиваЧавтиль-чуфтPolanЙотчболанТувинск. БаланБоланТувинск. ГермениКорогалаКанинеШаныш-агачБашин-агачКызыл-БурпозьЧинчинАзарть-масоАвагмасаШангашиЦангиШангиСокол Тименайб-КаергTomTopКотомичтоМетшDer Ballbaumdie Ballrosedie rote Blutbeereder Fackelbeebaumder Grossfliederder Hirschholderdie Holdenroseder Kalkbeerenbaumder Massholderder gemeine Schneeballdie Schwelkenbeereder WasserholderLa boule de neigeL’ObierLa Rose de GueldreGuelder-roseMarsh ElderкраснаяЧервена калинкаSureau d’eau, Viorne, Boule de neigeCommon Showball, Guelder roseкалина звичайнаобыкновеннаяViburnum obierсибирскаягординакалина л!соваснежный шаргелдероузGelder roseголландская розаБульденежкраснойобыкновеннойкалинкаВибурнум обыкновенныйкалининакостяника каменнаяДремакКаленинаК. буреинскаяК. СаржентаV. Opulus L.

Как его называли в книгах

ещё 90 книг

Здесь 30 книг из 102.

Источники

Карточка собрана по 103 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Дары лесов, полей, лугов, 1994, 52 цитаты и 28 записей о составе
    страницы 111, 112, 113
  2. Лесная аптека, 33 цитаты и 36 записей о составе
    страницы 77, 78, 109, 143, 149, 150, 181, 182
  3. Лекарственные растения, 2004, 31 цитата и 18 записей о составе
    страницы 196, 197, 198, 199
  4. Лекарственные свойства фруктов и ягод, 2013, 30 цитат и 18 записей о составе
    страницы 151, 152, 153, 154, 155
  5. Растения: жизнь и здоровье, 1992, 27 цитат и 20 записей о составе
    страницы 155, 156, 157
  6. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, 37 цитат и 7 записей о составе
    страницы 54, 157, 158, 159, 160
  7. Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015, 32 цитаты и 12 записей о составе
    страницы 306, 307, 308, 309
  8. Фармакогнозия (Карпук), 41 запись о составе
  9. Природная аптека, 2019, 29 цитат и 11 записей о составе
    страницы 217, 218, 414
  10. Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019, 18 цитат и 21 запись о составе
    страницы 262, 287
  11. Лекарственные растения в народной медицине, 1967, 26 цитат и 10 записей о составе
    страницы 164, 165
  12. Атлас лекарственных растений (Горбунова), 1995, 28 цитат и 7 записей о составе
    страницы 118, 119
  13. Полезные растения, 1985, 20 цитат и 15 записей о составе
    страница 259
  14. Дары наших лесов, 19 цитат и 15 записей о составе
    страницы 51, 52, 270
  15. Атлас лекарственных растений СССР (1962), 10 цитат и 23 записи о составе
    страница 220
  16. Растительные лекарственные средства, 1985, 20 цитат и 13 записей о составе
    страницы 179, 180
  17. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, 19 цитат и 12 записей о составе
    страница 1
  18. Травник (часть 2) — монографии растений, 14 цитат и 17 записей о составе
    страница 1
  19. Фармакогнозия, 31 запись о составе
  20. Растительные ресурсы России и сопредельных государств, 1996, 23 цитаты и 7 записей о составе
    страница 270
  21. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998, 18 цитат и 11 записей о составе
    страницы 307, 309, 310, 311, 315
  22. Лекарственные растения и их использование, 1990, 19 цитат и 10 записей о составе
    страницы 108, 109
  23. Дикорастущие лекарственные растения Урала, 2014, 15 цитат и 13 записей о составе
    страницы 137, 139, 140, 183, 184, 187
  24. Лекарственные растения Донбасса, 1966, 20 цитат и 7 записей о составе
    страницы 19, 96, 97
  25. Растения-целители: ягодные кустарники, 1993, 19 цитат и 8 записей о составе
    страница 8
ещё 78 книг
  1. Фитотерапия в дерматологии и косметике, 1987, 18 цитат и 9 записей о составе
    страницы 32, 33, 84, 87, 90
  2. Лесная кладовая, 16 цитат и 10 записей о составе
    страницы 90, 91, 92
  3. Аптека на болоте, 1993, 14 цитат и 11 записей о составе
    страницы 239, 241, 242
  4. Лекарственные растения Восточной Сибири, 1966, 18 цитат и 7 записей о составе
    страницы 57, 58, 59
  5. Лекарственные растения Сибири (Минаева), 1970, 17 цитат и 7 записей о составе
    страницы 87, 88
  6. Целебные сокровища, 1976, 18 цитат и 6 записей о составе
    страницы 107, 108
  7. Лекарственные растения (справочник), 1995, 14 цитат и 9 записей о составе
    страницы 46, 47, 300
  8. Лесная скатерть-самобранка, 1992, 19 цитат и 4 записи о составе
    страницы 58, 59, 60, 61
  9. Лекарственные растения в научной и народной медицине, 1967, 12 цитат и 6 записей о составе
    страницы 238, 239, 240
  10. Травник: лекарственные растения, 12 цитат и 6 записей о составе
    страницы 10, 34, 50, 52, 66, 67
  11. Дары подмосковного леса, 1989, 12 цитат и 5 записей о составе
    страницы 144, 145
  12. Пищевые растения Сибири, 1987, 12 цитат и 5 записей о составе
    страницы 40, 56
  13. Справочник по лекарственным растениям, 1988, 8 цитат и 9 записей о составе
    страницы 149, 150, 151, 152
  14. Полезные растения Западной Сибири, 1959, 12 цитат и 4 записи о составе
    страницы 106, 107
  15. Лесные целебные растения, 1992, 14 цитат
    страницы 26, 27
  16. Современная фитотерапия, 1988, 11 цитат и 3 записи о составе
    страница 375
  17. Ягоды наших лесов, 1991, 9 цитат и 5 записей о составе
    страницы 23, 24, 25
  18. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, 12 цитат и 1 запись о составе
    страницы 80, 81, 212, 215, 219, 221, 225, 229
  19. Дикорастущие полезные растения, 1987, 5 цитат и 8 записей о составе
    страница 39
  20. Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, 1994, 8 цитат и 5 записей о составе
    страница 154
  21. Лекарственные растения Украины, 1974, 6 цитат и 7 записей о составе
    страницы 152, 153, 154
  22. Лесные лекарственные растения, 1986, 7 цитат и 6 записей о составе
    страница 160
  23. Дикорастущие плоды (Шамрук), 1975, 6 цитат и 6 записей о составе
    страницы 31, 32
  24. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, 9 цитат и 3 записи о составе
    страница 135
  25. Фитотерапия заболеваний, 1991, 4 цитаты и 8 записей о составе
    страница 7
  26. Лесная аптека (Шухардин), 1968, 9 цитат и 2 записи о составе
    страницы 51, 52
  27. Травы жизни и их искатели, 1972, 6 цитат и 5 записей о составе
    страница 89
  28. Дикорастущие лекарственные растения СССР, 1976, 5 цитат и 5 записей о составе
    страницы 240, 243
  29. Определитель лесных растений медицинского значения, 1978, 10 цитат
    страницы 137, 140, 150
  30. Ботанический Словарь, 1871, 8 цитат
    страница 204
  31. Лекарственные растения России, 2000, 8 цитат
    страница 153
  32. Лекарственные растения СССР, 1958, 3 цитаты и 5 записей о составе
    страницы 140, 141
  33. Лечение травами, 2005, 4 цитаты и 4 записи о составе
    страницы 33, 34
  34. Фармакогнозия (Жохова), 2012, 8 записей о составе
  35. Целебные силы природы, 8 цитат
    страница 339

Здесь 60 книг из 103, в которых больше всего записей об этом виде.

Это история применения по книгам 1871–2019 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.