Лесная скатерть-самобранка

Что из книги вошло в атлас

Виды, о которых книга пишет больше всего. В карточке вида собраны цитаты из этой и других книг.

Мать-и-мачеха обыкновенная

Tussilago farfara

2 упоминания, 11 применений

Чистотел большой

Chelidonium majus

1 упоминание, 9 применений

Черёмуха обыкновенная

Prunus padus L.

2 упоминания, 8 применений

Лапчатка прямостоячая

Potentilla erecta

1 упоминание, 8 применений

Кавказская брусника

Vaccinium vitis

2 упоминания, 7 применений

Первоцвет весенний

Primula veris

2 упоминания, 7 применений

Падуб остролистный

ilex aquifolium

1 упоминание, 7 применений

Калина обыкновенная

Viburnum opulus

2 упоминания, 6 применений

Черника обыкновенная

Vaccinium myrtillus

1 упоминание, 6 применений

Земляника

Fragaria ananassa

2 упоминания, 5 применений

Спорыш птичий

Polygonum aviculare

1 упоминание, 5 применений

Тмин обыкновенный

Carum carvi

1 упоминание, 5 применений

Ещё 24 растения

Пахучка обыкновенная

Clinopodium vulgare L.

1 упоминание, 5 применений

Ежевика

Rubus

2 упоминания, 4 применения

Роза

Rosa

2 упоминания, 4 применения

Барбарис грузинский

Berberis crataegina

1 упоминание, 4 применения

Спирея иволистная

Spiraea salicifolia

1 упоминание, 4 применения

Золототысячник обыкновенный

Centaurium erythraea subsp. erythraea

1 упоминание, 3 применения

Кислица обыкновенная

Oxalis acetosella

1 упоминание, 3 применения

Бородавник обыкновенный

Lapsana communis

1 упоминание, 3 применения

Морозник падуболистный

Helleborus L.

1 упоминание, 3 применения

Боярышник

Crataegus

3 упоминания, 2 применения

Цикорий обыкновенный

Cichorium intybus

2 упоминания, 2 применения

Аир болотный

Acorus calamus

1 упоминание, 2 применения

Ежевика сизая

Rubus caesius

1 упоминание, 2 применения

Кубышка жёлтая

Nuphar lutea

1 упоминание, 2 применения

Мята

Mentha

1 упоминание, 2 применения

Чемерица Лобеля

Veratrum lobelianum

1 упоминание, 2 применения

Боярышник однопестичный

Crataegus monogyna

2 упоминания, 1 применение

Иван-чай узколистный

Chamerion angustifolium

2 упоминания, 1 применение

Рябина обыкновенная

Sorbus aucuparia L.

2 упоминания, 1 применение

Адонис весенний

Adonis vernalis

1 упоминание, 1 применение

Чемерица белая

Veratrum album

1 упоминание, 1 применение

Борец шерстистоустый

Aconitum lasiostomum

1 упоминание, 1 применение

Боярышник кроваво-красный

Crataegus sanguinea

1 упоминание, 1 применение

Черника обыкновенная

Vaccinium myrtillus

1 упоминание, 1 применение

В книге 66 рецептов. Здесь показаны 24, первыми идут те, что можно повторить дома.

• Водный настой на цветках тернанастой, лечебный рецептстр. 44
• Дробленая черника с сахаромзаготовка, кулинарный рецептстр. 11
• Ежевичный кисельнапиток, кулинарный рецептстр. 22
• Клюквенный кисельнапиток, кулинарный рецептстр. 69
• Клюквенный сокнапиток, кулинарный рецептстр. 69
• Мармелад из барбарисадесерт, кулинарный рецептстр. 64
• Мармелад из ежевикидесерт, кулинарный рецептстр. 22
• Моченая брусниказаготовка, кулинарный рецептстр. 27
• Моченая клюквазаготовка, кулинарный рецептстр. 69
• Настой из коры или корней барбарисанастой, лечебный рецептстр. 65
• Настой из сушеной черникинастой, лечебный рецептстр. 13
• Настой корней для приёма внутрьнастой, лечебный рецептстр. 116
• Настой при простудном кашле с мать-и-мачехойнастой, лечебный рецептстр. 100
• Отвар для волос с мать-и-мачехой и крапивойотвар, косметический рецептстр. 100
• Приправа из барбариса вместо каперсовзаготовка, кулинарный рецептстр. 64
• Смесь листьев для чаячай, лечебный рецептстр. 230
• Чай из листьев черникичай, лечебный рецептстр. 14
• Чай из сушеной рябинычай, лечебный рецептстр. 232
• Черника в собственном сокузаготовка, кулинарный рецептстр. 12
• Боярышник, протертый с сахаромзаготовка, кулинарный рецептстр. 77
• Брусничканапиток, кулинарный рецептстр. 28
• Варенье из барбарисаваренье, кулинарный рецептстр. 64
• Варенье из голубикиваренье, кулинарный рецептстр. 33
• Варенье из черникиваренье, кулинарный рецептстр. 11

Оглавление

1. Луговые опята (говорушки)
2. Белые грибы: виды, особенности, сбор
3. Другие съедобные грибы: осиновик, подберезовик, лисички, грузди, рыжики, маслята, сыроежки, опята
4. Другие съедобные грибы: дождевики, навозники, шампиньоны
5. Дикорастущая зелень и лекарственные растения
6. Значение дикорастущей зелени и лекарственных трав
7. Мать-и-мачеха
8. Мать-и-мачеха: биология, сбор, применение
9. Адонис весенний
10. Адонис весенний: биология, сбор, применение
11. Крапива двудомная
12. Крапива двудомная: биология, распространение, применение
13. Крапива жгучая
14. Крапива жгучая: описание и применение
15. Одуванчик
16. Одуванчик: биология, применение, происхождение названия

Страницы, где больше всего цитат

С этих страниц в атлас вошло больше всего цитат. У каждой открыты цитаты, которые есть в карточках растений.