Страница 262

Листья хрена и корни богаты витамином С и поэтому могут употребляться как противоцинготное средство.

Сок из хрена используется для лечения цинги, для улучшения пищеварения, так как обладает способностью повышать аппетит и стимулировать желудочную секрецию.

Его применяют как мочегонное и отхаркивающее; при ревматизме, затрудненном мочеиспускании, камнях мочевого пузыря, задержке менструаций.

Его применяют как мочегонное и отхаркивающее; при ревматизме, затрудненном мочеиспускании, камнях мочевого пузыря, задержке менструаций.

Его применяют как мочегонное и отхаркивающее; при ревматизме, затрудненном мочеиспускании, камнях мочевого пузыря, задержке менструаций. Используют его и наружно в качестве средства, раздражающего кожу.

Возделывается на огородах. Изредка встречается в диком или одичавшем состоянии по сырым местам и берегам рек.

Хрен обыкновенный — Armoracia rusticana (Gart.) Gaertn., Mey. & Scherb. Семейство крестоцветных — Brassicaceae Возделывается на огородах. Изредка встречается в диком или одичавшем состоянии по сырым местам и берегам рек. Хрен огородный — многолетнее травянистое растение до 90 см высотой. Корень стержневой, длинный, толстый, мясистый с тонкими боковыми корешками. Стебель один или их несколько, прямостоячий, бороздчатый, ветвистый. Листья прикорневые собраны в розетку, длинные (до 60 см длиной и 15 см шириной), продолговатые с сердцевидным основанием и городчатым краем; стеблевые — продолговатые или продолговато-ланцетные, перисто-раздельные, нижние черешковые, верхние сидячие, уменьшенные, по краю зубчатые или цельные. Цветки белые в кистях. Плоды стручки продолговато-овальные, сетчато-жилковатые. Цветет в мае—июле.