Страница 489
Травник: полный справочник лекарственных растений, Санина И.Л. (сост.), 2012
стр. 489
Книга вышла в 2012 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012. С. 489.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение, 1 цитата и 1 рецепт.
Хрен дикийArmoracia rusticana1 цитата- кулинарияаджика (хрен)Аджика с хреном (2,5 кг помидор, 0,5 кг ратунды (или 1 кг сладкого перца), 250 г чеснока, 250 г корней хрена, 250 г горького перца, 1 стакан 9 %-го уксуса, 1 стакан сахара и 0,5 стакана соли.) Все эти компоненты прокрутить на мясорубке и хорошо перемешать, поместить в банки, накрыть крышкой. Хранить в холодном месте.
Рецепты с этой страницы
- Аджика с хреномАджика с хреном (2,5 кг помидор, 0,5 кг ратунды (или 1 кг сладкого перца), 250 г чеснока, 250 г корней хрена, 250 г горького перца, 1 стакан 9 %-го уксуса, 1 стакан сахара и 0,5 стакана соли.) Все эти компоненты прокрутить на мясорубке и хорошо перемешать, поместить в банки, накрыть крышкой. Хранить в холодном месте.
Это история применения растений по книге 2012 года, а не медицинский совет.