| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 л кваса | квас | 1 л | — |
| 2 столовые ложки тертого хрена | тертый хрен | 2 столовые ложки |
КВАС С ХРЕНОМ Подготовленные корни пропускают через мясорубку, заливают квасом и оставляют на 10 часов, затем процеживают, разливают в бутылки и охлаждают. На 1 л кваса — 2 столовые ложки тертого хрена.Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 257
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.