| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 2 ст. ложки тертого хрена | хрен | 2 ст. ложки |
Староверовский квас На 1 л кваса: 2 ст. ложки тертого хрена. Тертый хрен заливают квасом, перемешивают и оставляют на 10 ч. Затем процеживают, разливают в бутылки.Побочный. Коллекция рецептов приготовления кваса, 1994, стр. 64
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.