Щавель кислый
Фото © Patrick Hacker, CC BY, iNaturalist.

Щавель кислый

Rumex acetosa
Семейство гречишные, Polygonaceae
Условно съедобноЩавель кислый содержит щавелевую кислоту и её соли, которые в больших количествах могут вызывать нарушение солевого обмена, раздражение почек и способствовать образованию камней; при умеренном употреблении безопасен, но относится к условно съедобным растениям из-за риска хронического токсического действия.
Можно естьлистья (в умеренных количествах, в сыром или приготовленном виде)
Опасные частилистья (в больших количествах, при частом употреблении)

Карточка собрана по 52 книгам. В ней 205 цитат о применении.

Очерк

Щавель кислый — условно съедобное растение: молодые листья используют в пищу умеренно, но при проблемах с почками, обменом веществ или желудочно-кишечным трактом его употребление опасно из-за высокого содержания щавелевой кислоты.

Щавель кислый — многолетнее травянистое растение с характерным кислым вкусом листьев, за который и получил своё название. Растёт на лугах, опушках, полянах, по берегам водоёмов и разводится на огородах как овощное и витаминное растение.

Корни используют в качестве вяжущего средства при поносах различного происхождения, в том числе в восстановительном периоде при дизентерии у детей
Лекарственные растения и их использование

Безопасность

Осторожно

Щавель содержит щавелевую кислоту и её соли (оксалаты), которые при избыточном употреблении нарушают минеральный обмен, провоцируют образование камней в почках и раздражают слизистые. Противопоказан при язвенной болезни, гастрите, подагре, ревматизме, болезнях почек и печени. Длительное употребление более 100 г в сутки может привести к нарушению обмена веществ. При отравлении показаны кальцийсодержащие средства: известковая вода, мел, внутривенное введение кальция.

Ядовитые частивсе части растениялисткорень

Что пишут книги о ядовитости

Ядовитые части
лист
Признаки отравления
раздражение почек, засорение мочевых канальцев
Употребляют щавель в разумных пределах: в чрезмерных количествах он вызывает раздражение почек, засорение мочевых канальцев.
Лесная скатерть-самобранка, 1992, стр. 132
Ядовитые части
все части растения
Признаки отравления
нарушение солевого обмена, развитие почечной патологии
Употребление щавеля в большом количестве может привести к нарушению солевого обмена и развитию почечной патологии.
Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, 1985, стр. 46
Ядовитые части
растение
Признаки отравления
отравление щавелевой кислотой, нарушение обмена кальция
Что советовали книги
дача внутрь известковой воды, мела, внутривенное введение кальция
Применяют дачу внутрь известковой воды, мела, внутривенное введение кальция. В остальном — лечение симптоматическое.
Полезные, вредные и ядовитые растения, 2010, стр. 238
ещё 3 записи
Ядовитые части
всё растение
Признаки отравления
отравление щавелями наблюдалось при выпасах на местах, сильно заросших ими, и при недостатке на них другой растительности. Жертвой отравлений обычно являются овцы. Известен случай, когда отравлению щавелём (малым) подверглись целые группы животных (Чух и др.)
Ядовитые начала и их действие. Щавели содержат значительные количества щавелевокислого калия; в свежем соке содержание его доходит до 1,3%. Токсикологическое значение. Отравление щавелями наблюдалось при выпасах на местах, сильно заросших ими, и при недостатке на них другой растительности. Жертвой отравлений обычно являются овцы. Известен случай, когда отравлению щавелём (малым) подверглись целые группы животных (Чух и др.).
Токсикология ядовитых растений. Фитотоксикология, 1947, стр. 97
Ядовитые части
все части растения
Признаки отравления
образование камней в почках
Внимание! Частое использование щавеля может привести к образованию камней в почках.
Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012, стр. 534
Ядовитые части
все части растения
Признаки отравления
расстройство желудочно-кишечного тракта, понос, чрезмерное питье воды, похудание, истощение, падение температуры, судороги, параличи
Поедание щавеля кислого в больших количествах приводит к отравлению. Скот обычно поедает щавель на пастбище в период выгорания естественных кормовых трав и в том случае, когда вызывается их потребность в солях. От поедания в большом количестве у животных возникает расстройство желудочно-кишечного тракта, проявляющееся в виде поноса. В жаркую погоду животные пьют в большом количестве воду. Больше всего таким заболеваниям подвержен молодняк овец до года и особенно ягнята после отбивки. Заболевшие животные быстро худеют, истощаются. Наблюдается падение температуры, судороги, параличи, что нередко заканчивается гибелью животных.
Полезные, вредные и ядовитые растения, 2010, стр. 196

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 35 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Вяжущее

25 цитат из 20 книграстения с этим действием →

Применяли припонос, диарея различной этиологии, в том числе дизентерия у детей, воспалительные заболевания пищевого канала (энтерит, энтероколит, диспепсия), желудочное, кишечное, маточное кровотечение, воспаления рта, ожоги, мокнущие экземы, кожные заболевания, трихомонадные кольтиты

Части растениякорни, семена, корневища, щавель, трава, надземная часть, плоды, трава с корнем

Как готовилипорошок, отвар, народная медицина, настойка, малые дозы, водный настой

Как противопоносное средство порошок из корней щавеля принимают по 0,2—0,3 г 3 раза в день. При поносах можно употреблять и отвар, приготовленный из 3 г корней на стакан воды (по 1 столовой ложке 3 раза в день).
Лекарственные растения в быту, 1970, стр. 199
Корни. В СССР и странах Западной Европы — как вяжущее, при диарее различной этиологии, в том числе при дизентерии у детей [481, 537, 917, 1861, 2088, 2537], диуретическое, желчегонное, слабительное; наружно — при грибковых заболеваниях волосистой части головы, фурункулах [798].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985, стр. 278
ещё 23 цитаты из 18 книг
Корни содержат до 20% дубильных веществ и применяются как вяжущее средство.
Дикорастущие полезные растения, 1987, стр. 87
Препараты лапчатки прямостоячей обладают вяжущим, кровоостанавливающим и бактерицидным свойствами. Свойства препаратов обусловлены наличием в них дубильных веществ. Отвар и настойку корневищ лапчатки используют при различных воспалительных заболеваниях пищевого канала (энтерите, энтероколите, диспепсии), как кровоостанавливающее средство при желудочном, кишечном и маточном кровотечении. Наружно их применяют при воспалительных процессах оболочки рта, ожогах, мокнущих экземах и кожных заболеваниях, трихомонадных кольтитах и др.
Растительные лекарственные средства, 1985, стр. 189
Отвар корней применяют при простых поносах и кровавом поносе, болях в пояснице и ревматизме.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 415
В народной медицине отвар корней и семян используется в качестве вяжущего средства, отвар корней при болях в пояснице, ревматизме, как средство, регулирующее деятельность желудочно-кишечного тракта, при гастрите, отравлениях, атонии кишечника
Целебные овощные растения, 1991, стр. 161

Здесь 4 из 23. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Кровоостанавливающее

22 цитаты из 15 книграстения с этим действием →

Применяли привоспалительные заболевания пищевого канала (энтерит, энтероколит, диспепсия), желудочное, кишечное, маточное кровотечение, воспаления рта, ожоги, мокнущие экземы, кожные заболевания, трихомонадные кольтиты, кровотечения, внутренние кровотечения, маточные кровотечения

Части растениялистья, корневища, трава, семена, надземная часть, плоды, корни

Как готовилиотвар, настойка, свежие листья, настой, народная медицина, водный настой

Листья рекомендуют как витаминное, кровоостанавливающее, противовоспалительное, антиаллергическое средство. Плоды используются в корм домашней птице.
Медицинская ботаника, 2003, стр. 73
Препараты лапчатки прямостоячей обладают вяжущим, кровоостанавливающим и бактерицидным свойствами. Свойства препаратов обусловлены наличием в них дубильных веществ. Отвар и настойку корневищ лапчатки используют при различных воспалительных заболеваниях пищевого канала (энтерите, энтероколите, диспепсии), как кровоостанавливающее средство при желудочном, кишечном и маточном кровотечении. Наружно их применяют при воспалительных процессах оболочки рта, ожогах, мокнущих экземах и кожных заболеваниях, трихомонадных кольтитах и др.
Растительные лекарственные средства, 1985, стр. 189
ещё 20 цитат из 13 книг
Отвар листьев употребляют внутрь при цинге и как противоядие при некоторых отравлениях. Отвар листьев также используют при кровотечениях и наклонностях к кровотечению и в качестве средства, стимулирующего деятельность печени и усиливающего образование желчи. Его употребляют внутрь и как "кровоочистительное" (антиаллергическое) средство при различных сыпях и зуде кожи.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 415
Можно заготовить свежие листья, нарезав их и набив в стеклянную банку, слегка присыпав солью. Такие консервы простоят в холоде всю зиму, варите себе щи на здоровье!
Лекарственные растения России, 2000, стр. 130
Свежими листьями растения лечат внутренние кровотечения, их употребляют при цинге, при рыхлости и кровоточивости десен.
Лекарственные растения России, 2000, стр. 130
Настой травы рекомендуют также при маточных кровотечениях, а настой листьев — при лихорадке, головной боли и болезнях печени.
Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012, стр. 533

Здесь 4 из 20. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Слабительное

12 цитат из 11 книграстения с этим действием →

Применяли пригастрит, атония кишечника, гастралгия, отравления, слабительное средство, спастические колиты, атонические запоры, геморрой, трещины заднего прохода, диарея различной этиологии, в том числе дизентерия у детей, запоры

Части растениякорни, трава, листья

Как готовилив составе сложных жоров, в составе прописи, порошок, в больших дозах, лек, чай

Применяется как слабительное, потогонное и мочегонное средство [277, 285, 441, 57, 469].
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 79
В народной медицине применялся корень растения, как нежное слабительное средство. Иногда щавель входил в состав сложных жоров, например такой как "Жажир-нярана", который назначался как слабительное.
Лекарственные растения монгольской медицины (Хайдав), 1985, стр. 134
ещё 10 цитат из 10 книг
В состав одной из таких слабительных прописей входят: ревень, щавель кислый, миробалан, соль и другие вещества.
Лекарственные растения монгольской медицины (Хайдав), 1985, стр. 35
В больших дозах конский щавель оказывает выраженное слабительное, а в меньших дозах, наоборот, — вяжущее действие. В качестве слабительного назначают растертые в порошок корни по 0,5—1 г на прием при спастических колитах, атонических запорах, геморрое и трещинах заднего прохода. Так как слабительное действие проявляется лишь спустя 8—10 часов, порошок следует принимать на ночь.
Лекарственные растения в быту, 1970, стр. 199
Корни. В СССР и странах Западной Европы — как вяжущее, при диарее различной этиологии, в том числе при дизентерии у детей [481, 537, 917, 1861, 2088, 2537], диуретическое, желчегонное, слабительное; наружно — при грибковых заболеваниях волосистой части головы, фурункулах [798].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985, стр. 278
Листья и корни щавеля кислого принимают при глистах, запорах.
Мудрость траволечения (Иванов), 1994, стр. 80

Здесь 4 из 10. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Противовоспалительное

12 цитат из 9 книграстения с этим действием →

Применяли привоспаления органов желудочно-кишечного тракта, ревматизм, воспаление пищевода, зуд, кожные сыпи, нарывах, прыщах, лишаях, экземе, зобе, чесотке, туберкулез легких

Части растениящавель, трава, корни, сок, листья, сок листьев

Как готовилиотвар, сок, сок листьев, чай, полоскание

Высокий уровень фенольных соединений вызывает капилляроукрепляющий, противосклеротический и противовоспалительный эффекты, стимулирует секрецию пищеварительных соков, повышает аппетит, способствует лучшему перевариванию пищи, действует общеукрепляюще на организм и активирует обмен веществ.
Лекарственные растения в гастроэнтерологии, 1990, стр. 241
Полезны они и при воспалениях органов желудочно-кишечного тракта, а также при болях в животе, связанных с поднятием тяжестей.
Лекарственные растения России, 2000, стр. 47
ещё 10 цитат из 7 книг
Отвар корней применяют при поносах простых и кровавом, болях в пояснице и ревматизме.
Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012, стр. 533
Сок щавеля положительно действует при лихорадке, чесотке, недостатке витамина С в организме и при ревматизме.
Лекарственные растения и их использование, 1990, стр. 336
Листья рекомендуют как витаминное, кровоостанавливающее, противовоспалительное, антиаллергическое средство. Плоды используются в корм домашней птице.
Медицинская ботаника, 2003, стр. 73
Наружно его применяли как ранозаживляющее [277], антисептическое [1416, 277, 285] и противовоспалительное средство при воспалении питцевода [442], зуде, кожных сыпях, нарывах [394, 469], прыщах [180], липтаях [111, 180, 469], экземе [469], зобе [277, 285] и чесотке [407].
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 80

Здесь 4 из 10. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Противоцинготное

11 цитат из 9 книграстения с этим действием →

Применяли припонос, дизентерия, геморрой, туберкулез легких, болезни почек и мочевых путей, затрудненное мочеиспускание, цинга, С-гиповитаминозные состояния, весеннее недомогание, кровотечения, болезни печени, аллергия

Части растениятрава, листья, плоды, корни

Как готовилиотвар, свежие листья, измельченный корень в сыром виде

В народной медицине трава используется как антисептическое и противоцинготное, потогонное, мочегонное средство, при поносе, дизентерии, геморрое, туберкулезе легких, болезнях почек и мочевых путей, затрудненном мочеиспускании.
Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012, стр. 532
В народной медицине листья этих щавелей используются как противоцинготное средство, а отвар из семян и корней — при желудочно-кишечных расстройствах (Полезные растения.., 1972).
Ареалы лекарственных и родственных им растений, 1983, стр. 37
ещё 9 цитат из 8 книг
Препараты из щавеля оказывают бактерицидное, кровоостанавливающее, болеутоляющее, противоцинготное, ранозаживляющее действие, улучшают функции кишечника, печени.
Лекарственные растения, 2004, стр. 436
Отвар листьев употребляют внутрь при цинге и как противоядие при некоторых отравлениях.
Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012, стр. 533
Свежими листьями растения лечат внутренние кровотечения, их употребляют при цинге, при рыхлости и кровоточивости десен.
Лекарственные растения России, 2000, стр. 130
Отвар листьев употребляют внутрь при цинге и как противоядие при некоторых отравлениях. Отвар листьев также используют при кровотечениях и наклонностях к кровотечению и в качестве средства, стимулирующего деятельность печени и усиливающего образование желчи. Его употребляют внутрь и как "кровоочистительное" (антиаллергическое) средство при различных сыпях и зуде кожи.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 415

Здесь 4 из 9. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Мочегонное

9 цитат из 8 книграстения с этим действием →

Применяли припонос, дизентерия, геморрой, туберкулез легких, болезни почек и мочевых путей, затрудненное мочеиспускание, гастрит, атония кишечника, гастралгия, отравления, мочекаменная болезнь, задержка мочи

Части растениякорни, трава, надземная часть, листья

Как готовилиотвар, настой, водный настой, сок

В народной медицине трава используется как антисептическое и противоцинготное, потогонное, мочегонное средство, при поносе, дизентерии, геморрое, туберкулезе легких, болезнях почек и мочевых путей, затрудненном мочеиспускании.
Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012, стр. 532
Применяется как слабительное, потогонное и мочегонное средство [277, 285, 441, 57, 469].
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 79
ещё 7 цитат из 6 книг
Траву в виде отвара и настоя используют при мочекаменной болезни
Полезные растения, 1985, стр. 83
В народной медицине водный настой щавеля малого принимают при поносах, задержке мочи, "ломоте в костях" и особенно как кровоостанавливающее средство при чрезмерных менструациях.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 418
Препараты щавеля обладают диуретическим, вяжущим, кровоостанавливающим, желчегонным, ранозаживляющим и противогрибковым действием.
Лекарственные растения и их использование, 1990, стр. 335
Сок из свежих листьев по 1—2 чайные ложки в стакане сладкой воды — при желтухе и других заболеваниях печени и как слабое мочегонное средство.
Лекарственные растения Донбасса, 1966, стр. 232

Здесь 4 из 7. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Желчегонное

9 цитат из 8 книграстения с этим действием →

Применяли придиарея различной этиологии, в том числе дизентерия у детей, заболевания печени, стимуляция печени, образование желчи, болезни печени, желтуха, стимуляция секреции желчи

Части растениякорни, сок, листья, трава, надземная часть

Как готовилисок, отвар, настой

Корни. В СССР и странах Западной Европы — как вяжущее, при диарее различной этиологии, в том числе при дизентерии у детей [481, 537, 917, 1861, 2088, 2537], диуретическое, желчегонное, слабительное; наружно — при грибковых заболеваниях волосистой части головы, фурункулах [798].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985, стр. 278
Сок из щавеля: свежие листья щавеля промыть холодной водой, пропустить через мясорубку, отжать сок. Принимать по ст. л. 3 раза в день как желчегонное средство при заболеваниях печени.
Лекарственные растения, 2004, стр. 436
ещё 7 цитат из 6 книг
Отвар листьев используют в качестве средства, стимулирующего деятельность печени и усиливающего образование желчи. Его употребляют внутрь и как антиаллергическое средство при различных сыпях и зуде кожи.
Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012, стр. 533
Настой травы рекомендуют также при маточных кровотечениях, а настой листьев — при лихорадке, головной боли и болезнях печени.
Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012, стр. 533
Сок из щавеля. Свежие листья щавеля промыть холодной водой, пропустить через мясорубку, отжать сок. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день как желчегонное средство при заболеваниях печени.
Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 277
Листья применяют при желтухе, маточных кровотечениях, но так же и при аменорее, лихорадках, туберкулезе легких.
Детоксикационная фитотерапия, 2007, стр. 167

Здесь 4 из 7. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Ранозаживляющее

9 цитат из 7 книграстения с этим действием →

Применяли привоспаление пищевода, зуд, кожные сыпи, нарывах, прыщах, лишаях, экземе, зобе, чесотке, раны, гноящиеся, долго не заживающие раны

Части растениясок листьев, листья, надземная часть, сок

Как готовилисвежие листья, примочка, отвар

Наружно его применяли как ранозаживляющее [277], антисептическое [1416, 277, 285] и противовоспалительное средство при воспалении питцевода [442], зуде, кожных сыпях, нарывах [394, 469], прыщах [180], липтаях [111, 180, 469], экземе [469], зобе [277, 285] и чесотке [407].
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 80
Свежие листья щавеля промыть холодной водой, прикладывать на гнойщиеся, долго не заживающие раны, язвы.
Лекарственные растения, 2004, стр. 436
ещё 7 цитат из 5 книг
листья — противоцинготное, антитоксическое (при некоторых отравлениях), антисептическое и ранозаживляющее действие.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 415
Свежие листья щавеля промыть холодной водой, прикладывать на гноящиеся, долго не заживающие раны, язвы.
Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 277
Препараты щавеля обладают диуретическим, вяжущим, кровоостанавливающим, желчегонным, ранозаживляющим и противогрибковым действием.
Лекарственные растения и их использование, 1990, стр. 335
в виде примочек при хронических, долго не заживающих ранах и трофических язвах
Лекарственные растения и их использование, 1990, стр. 336

Здесь 4 из 7. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Обезболивающее

8 цитат из 6 книграстения с этим действием →

Применяли приостеохондроз, боли в пояснице, боль в пояснице, ревматизм, головная боль, боли в животе, связанные с поднятием тяжестей, понос (простой и кровавый)

Части растениякорни, сок, листья, трава

Как готовилиотвар, сок листьев, настой

отвар корней — от боли в пояснице, при ревматизме (Верешагин с соавт, 1959)
Полезные растения, 1985, стр. 83
Отвар корней применяют при поносах простых и кровавом, болях в пояснице и ревматизме.
Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012, стр. 533
ещё 6 цитат из 6 книг
Настой травы рекомендуют также при маточных кровотечениях, а настой листьев — при лихорадке, головной боли и болезнях печени.
Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012, стр. 533
Отвар корней применяют при простых поносах и кровавом поносе, болях в пояснице и ревматизме.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 415
Полезны они и при воспалениях органов желудочно-кишечного тракта, а также при болях в животе, связанных с поднятием тяжестей.
Лекарственные растения России, 2000, стр. 47
560 Щавель кислый, корни.... +. еееееииииии инь, [00 Отвар. 1 столовую ложку свежих корней кипятить 15 минут в 1 1/2 стакана воды, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 2 столовые ложки до еды. Отвар корней применяют при поносе, простом и кровавом, болях в пояснице и ревматизме. Отвар листьев употребляют внутрь при цинге и как противоядие при некоторых отравлениях (В. П. Махлаюк).
Лекарственные растения (справочник), 1995, стр. 459

Здесь 4 из 6. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Антисептическое

7 цитат из 7 книграстения с этим действием →

Применяли прикожные болезни с сальным зудом, цинга, разрыхление десен, ангина, застарелые раны и язвы, отравления, понос, дизентерия, геморрой, туберкулез легких, болезни почек и мочевых путей, затрудненное мочеиспускание

Части растениякорни, листья, трава, сок листьев, сок

Как готовилиотвар, свежие листья и отвар

В народной медицине отвар из корней конского щавеля еще применяют для наружного лечения кожных болезней с сальным зудом.
Лекарственные растения в быту, 1970, стр. 199
Листья. Витаминное средство [1984]. Свежие листья и отвар — при цинге, разрыхлении десен, ангине, застарелых ранах и язвах [666, 979, 1984, 2088]. Сок — гипотензивное, антисептическое средство и противоядие при некоторых отравлениях [2088, 2848]; обладает высокой фитонцидной активностью [612]. Для заживления ран на плодовых деревьях [498].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985, стр. 278
ещё 5 цитат из 5 книг
В народной медицине трава используется как антисептическое и противоцинготное, потогонное, мочегонное средство, при поносе, дизентерии, геморрое, туберкулезе легких, болезнях почек и мочевых путей, затрудненном мочеиспускании.
Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012, стр. 532
Наружно его применяли как ранозаживляющее [277], антисептическое [1416, 277, 285] и противовоспалительное средство при воспалении питцевода [442], зуде, кожных сыпях, нарывах [394, 469], прыщах [180], липтаях [111, 180, 469], экземе [469], зобе [277, 285] и чесотке [407].
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 80
листья — противоцинготное, антитоксическое (при некоторых отравлениях), антисептическое и ранозаживляющее действие.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 415
Отвар листьев употребляют внутрь при цинге и как противоядие при некоторых отравлениях (В. П. Махлаюк).
Лекарственные растения (справочник), 1995, стр. 460

Здесь 4 из 5. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Болеутоляющее

5 цитат из 3 книграстения с этим действием →

Применяли прикровотечения, болезни печени, аллергия, зуд кожи, ангина, цинга, разрыхление десен, поносы, ревматизм, боли в поясничной области, боль в пояснице, укусы ядовитых животных

Части растениялистья, корни, сок листьев

Как готовилиотвар, сок

В НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ используют листья, корни и семена щавеля. Они оказывают бактерицидное, кровоостанавливающее, болеутоляющее, противоцинготное, ранозаживляющее дсйствис. улучшают функции кишечника, печени. Отвар из листьев щавеля. 5 г свежих листьев кипятить в 400 мл воды 15 минут, настаивать 2 часа, процедить. Пить по 50 мл 4 раза в день за 15 минут до еды большими глотками при кровотечениях, болезнях печени, аллергии, зуде кожи. Полоскать полость рта и горла при ангине, цинге, разрыхлении десен.
Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 276
Корни применяют как болеутолительное, вяжущее, семена — как вяжущее, кровоостанавливающее средство. Отвар из корней щавеля. 25 г свежих корней щавеля кипятить в 300 мл воды 15 минут, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 50 мл 3—4 раза в день перед едой при поносах, ревматизме, болях в поясничной области.
Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 277
ещё 3 цитаты из 2 книг
Сок листьев использовали как болеутоляющее при ревматизме [333], боли в пояснице [209], укусах ядовитых животных [277], в качестве седативного [111, 333] и гипотензивного средства.
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 80
Препараты из щавеля оказывают бактерицидное, кровоостанавливающее, болеутоляющее, противоцинготное, ранозаживляющее действие, улучшают функции кишечника, печени.
Лекарственные растения, 2004, стр. 436
Корни применяют как болеутоляющее, вяжущее, семена — как вяжущее, кровоостанавливающее средство.
Лекарственные растения, 2004, стр. 436

Жаропонижающее

5 цитат из 5 книграстения с этим действием →

Применяли прилихорадочные состояния, туберкулез легких, повышенная температура, лихорадка

Части растениятрава, листья, сок

Как готовилисок листьев, настой, сок, отвар

Листья применяли как жаропонижающее [444, 469] при лихорадочных состояниях [440, 547, 469] и туберкулезе легких [43, 277].
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 80
Это один из видов щавеля, который по тибетски называют эреше. Его считали хорошим средством для лечения нагноений в легких и как жаропонижающее.
Лекарственные растения монгольской медицины (Хайдав), 1985, стр. 99
ещё 3 цитаты из 3 книг
Настой травы рекомендуют также при маточных кровотечениях, а настой листьев — при лихорадке, головной боли и болезнях печени.
Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012, стр. 533
Сок щавеля положительно действует при лихорадке, чесотке, недостатке витамина С в организме и при ревматизме.
Лекарственные растения и их использование, 1990, стр. 336
Отвар из листьев назначают как жаропонижающее и противолихорадочное средство
Полезные растения, 1985, стр. 83
ещё 52 действия

Противоглистное

4 цитатырастения с этим действием →

Применяли приглисты

Кровоочистительное

4 цитатырастения с этим действием →

Применяли приотравления, сыпи, зуд кожи, желтуха

Потогонное

3 цитатырастения с этим действием →

Применяли припонос, дизентерия, геморрой, туберкулез легких

Антиаллергическое

3 цитатырастения с этим действием →

Применяли присыпи, зуд кожи

Бактерицидное

3 цитатырастения с этим действием →

Применяли привоспалительные заболевания пищевого канала (энтерит, энтероколит, диспепсия), желудочное, кишечное, маточное кровотечение

Витаминное

3 цитатырастения с этим действием →

Применяли приавитаминозы, недостаток витамина С

Гипотензивное

3 цитатырастения с этим действием →

Применяли прицинга, разрыхление десен, ангина, застарелые раны и язвы

Закрепляющее

3 цитатырастения с этим действием →

Применяли придизентерия, сальмонеллез

Противогнилостное

3 цитатырастения с этим действием →

Применяли припротивогнилостные средства, кровотечения, некоторые кожные заболевания

Противоядие

3 цитатырастения с этим действием →

Применяли приукусы змей и ядовитых насекомых, укусы ядовитых змей и насекомых, отравления

Антитоксическое

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли принекоторые отравления, цинга

Противогрибковое

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли пригрибковые заболевания волосистой части головы

Стимулирует деятельность печени

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли прикровотечения, склонность к кровотечениям, желчегонное действие

Тонизирующее

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли привнутренний жар, чумная лихорадка, общетонизирующее действие, активация обмена веществ

Успокаивающее

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли приповышенное давление

Отхаркивающее

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли призаболевания дыхательных путей с задержкой отделения мокроты

Применяли прицинга, разрыхление десен, ангина, застарелые раны и язвы

Ангиопротективное

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли приповреждение сосудов

Антибактериальное

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли пригипертония

Применяли принедостаточность питания (Е50-Е64), холецистит, дуоденит

Диетотерапевтическое

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли приназначают больным при малокровии, сердечно-сосудистых заболеваниях, в питании больных, особенно в весенний период

Диуретическое

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли придиарея различной этиологии, в том числе дизентерия у детей

Заживляющее

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли приязвы, кожные инфекции, плохо заживающие ссадины

Применяли прилихорадка, цинга, чесотка, ревматизм

Лекарственное

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли принародная медицина

Применяли прицинга, ревматизм, чесотка, лихорадка

Применяли притуберкулез легких, другие заболевания верхних дыхательных путей

Лечение нагноений в легких

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли принагноения в легких

Образование желчи

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли прикровотечения, склонность к кровотечениям

И ещё 22 действия, о которых книги пишут реже всего.

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 128 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Флавоноиды 10

И ещё 2 вещества этой группы.

Витамины 15

И ещё 7 веществ этой группы.

Антрахиноны 16

И ещё 8 веществ этой группы.

ещё 25 групп веществ

Углеводы 3

Белки 1

Каротиноиды 2

Сапонины 1

И ещё 17 небольших групп. Их вещества найдёшь в книгах из списка источников.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
соли железакамнерастворяющее10 из 42сильная
флобафенысосудоукрепляющее8 из 24заметная
соли железапротивосклеротическое17 из 42сильная
фенольные соединенияпротивоаллергическое12 из 48заметная
молибденгепатопротекторное21 из 56сильная
молибденсахароснижающее23 из 56сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Что собирают
листья, стебли, трава, корни, трава с корнями, семена, корневища, плоды, растения, сок, все органы растения, особенно корни
Когда
до начала цветения; в период цветения; осенью; до и во время цветения; осенью, в августе—сентябре; весна
Где
поля, дороги, леса; на лугах и полянах; сухие склоны холмов, луга, среди кустарников; луга, лесные опушки, посевы
Часть
листья
Как
применяют листья
В качестве лекарственного сырья применяют листья щавеля обыкновенного.
Лекарственные растения России, 2000, стр. 130
Часть
листья
Когда
весна
Как
засаливают: очищают, моют, складывают в кадку, пересыпают солью (на ведро травы — стакан соли), покрывают кружком, пригнетают грузом, хранят в погребе
На склоне весны и в почин лета местами щавеля бывает так много, что сметливые хозяева запасают его даже впрок. Срок заготовки невелик, поэтому сразу же стараются побольше набрать травы, засолить ее наподобие капусты. Солят щавель в кадке, для этого зелень очищают, моют и, складывая в кадку, пересыпают солью (на ведро травы — стакан соли). Наполненную емкость покрывают кружком и сверху пригнетают грузом. Когда щавель осядет и кружок несколько опустится, в кадку загружают новую порцию свежих листьев. Хранят такой продукт в погребе или в непромерзающем подвале.
Травы-приправы, 1991, стр. 28
Часть
листья
Когда
до и во время цветения
Как
Сушат на воздухе в хорошо проветриваемом помещении.
ЗАГОТАВЛИВАЮТ листья щавеля до и во время цветения. Сушат на воздухе в хорошо проветриваемом помещении.
Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 277
ещё 35 записей
Часть
корневища
Когда
сентябрь—октябрь или апрель—май
Как
собирают корневища длиной 3—7 см, без корней, во время отмирания надземных частей или после появления корневых листьев
Используемые органы. Корневища длиной 3—7 см, без корней. Собирают во время отмирания надземных частей растения в сентябре—октябре или апреле-мае после появления корневых листьев.
Растительные лекарственные средства, 1985, стр. 189
Часть
листья
Когда
до и во время цветения
Как
сушат на воздухе в хорошо проветриваемом помещении
Листья заготавливают до и во время цветения. Сушат на воздухе в хорошо проветриваемом помещении. Срок хранения высушенного щавеля год.
Лекарственные растения, 2004, стр. 436
Часть
корневища
Когда
осенью, в августе—сентябре
Как
выкапывают, промывают, провяливают, обрезают от надземных частей, сушат любым способом, раскладывая тонким слоем; толстые корни расщепляют
Корневища с корнями заготавливают осенью, в августе—сентябре. Их выкапывают, промывают, провяливают на воздухе, обрезают от надземных частей и высушивают любым способом, раскладывая тонким слоем. Толстые корни перед сушкой расщепляют.
Лекарственные растения в быту, 1970, стр. 198
Щавель обыкновенный культивируют в качестве овощного растения (в пищу используются листья). Щавель Шпинатный выращивают как салатное растение ("английский салат").
Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, 1985, стр. 46
Часть
листья, стебли
Когда
до начала цветения
Как
собирать на лугах и полянах
В пищу используют молодые листья и стебли, собранные до начала цветения.
Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 122
Часть
свежее растение
Как
сок из свежего растения
Сок из свежего растения по 1 ст. л. 3 раза в день до еды как желчегонное средство.
Лекарственные растения в гастроэнтерологии, 1990, стр. 241
Часть
корни
Как
порошок из корней
Порошок из корней по 0,5 г на прием на ночь как слабительное средство.
Лекарственные растения в гастроэнтерологии, 1990, стр. 241

Здесь первые 10 из 38. Остальные записи найдёшь в книгах из списка источников.

Где растёт

Растёт на лугах, опушках, полянах, по берегам водоёмов, среди кустарников и на полях. Часто встречается на влажных, слабокислых или нейтральных почвах.

Места
на суходольных лугах, полянах, опушках, среди кустарников, в степях, на открытых склонах
Растёт на суходольных лугах, полянах, опушках, среди кустарников, в степях, на открытых склонах.
Определитель растений Средней России, т.2, 2003, стр. 519
Где
Казахстан: Заилийский, Джунгарский, Таласский и Киргизский Алатау, Тарбагатай, Каратау
Места
кустарниковые горные луга, пояс лиственного и нижняя часть хвойного леса
Распространен в горах Заилийского, Джунгарского, Таласского и Киргизского Алатау, Тарбагатая и Каратау. Растет среди кустарниковых горных лугов, в поясе лиственного и нижней части хвойного леса на черноземных и темно-каштановых почвах.
Реликты вокруг нас, 1984, стр. 24
Где
Евразия, Северная Америка, Россия (многие районы европейской части, Северный Кавказ, юг Сибири и Дальнего Востока)
Места
на лугах, полянах, опушках, реже на травяных болотах
Преимущественно евразиатский вид, встречающийся также в Северной Америке. В России распространён во многих районах европейской части, на Северном Кавказе, юге Сибири и Дальнего Востока. Встречается во всех областях Средней России. Растёт на лугах, полянах, опушках, реже на травяных болотах; предпочитает довольно богатые почвы.
Определитель растений Средней России, т.2, 2003, стр. 59
ещё 38 записей
Места
сухие склоны холмов, луга, среди кустарников
Это растение часто встретишь по сухим склонам холмов, на лугах, среди кустарников.
Лекарственные растения России, 2000, стр. 47
Где
наши районы
Места
сырые луга, альпийский пояс
Встречается
довольно редок
Растет на сырых лугах, вплоть до альпийского пояса. В наших районах довольно редок, встречается на Бирюсе, в Восточном Саяне — в Тупкинской долине, довольно часто — в высокогорье на Мунку Сардыке, озере Ильчири, у села Монды, на Хамар-Дабане, по юго-восточному и юго-западному побережьям Байкала, по Ангаре, Уде, северу Байкала, по Джиде и Яблонову хребту
Полезные растения, 1985, стр. 82
Где
в сырых лесах, на опушках, полянах, лугах, сенокосах и пастбищах
Произрастает в сырых лесах, на опушках, полянах, лугах, сенокосах и паст ищах.
Полезные, вредные и ядовитые растения, 2010, стр. 129
Где
по всему СССР
Места
по лугам, травянистым склонам и кустарникам
Растёт повсюду по лугам, травянистым склонам и кустарникам по всему СССР.
Полезные растения СССР (Станков), 1946, стр. 82
Где
Европа
Места
в Средней России — во всех областях
Встречается
обыкновенное растение
Распространён в Европе. Обыкновенное растение во всех областях Средней России.
Определитель растений Средней России, т.2, 2003, стр. 519
Где
в хвойных и производных лиственных лесах
В хвойных и производных лиственных лесах. Мезофит, мезотроф.
Травы: определитель по вегетативным признакам, 1990, стр. 51
Где
степная и лесная зоны Западной Сибири (до 58° с. ш.), центральные и южные районы Красноярского края
Места
на лугах, иногда на солончаковых, лесных полянах, в рощах, на травяных склонах
Распространен на лугах, иногда на солончаковых, лесных полянах, в рощах, на травяных склонах в степной и лесной зонах Западной Сибири (до 58° с. ш.). Иногда встречается в центральных и южных районах Красноярского края.
Пищевые растения Сибири, 1987, стр. 143

Здесь первые 10 из 41. Остальные записи найдёшь в книгах из списка источников.

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
листья
Как едят
в пищу
Как готовят
варят супы, приправы к мясным блюдам, начинку для пирогов, е
Из щавеля варят супы, приправы к мясным блюдам, начинку для пирогов, едят его в сыром виде.
Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 122
Съедобность
съедобно
Часть
листья
Как едят
супы, салаты, заготовки
Как готовят
варёный
Осторожно
с осторожностью при проблемах с почками
Его не только едят вареным, но делают салаты и различные заготовки. Например, сушат.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 265
Съедобность
съедобно
Часть
листья
Как едят
щавельный суп (щи)
Как готовят
свежие, консервированные (нарезанные, присыпанные солью)
Когда
весна
Самое вкусное растение нашего детства — кто не рвал его кислые листочки весной, вырвавшись к бабушке в деревню на каникулы! ... Можно заготовить свежие листья, нарезав их и набив в стеклянную банку, слегка присыпав солью. Такие консервы простоят в холоде всю зиму, варите себе щи на здоровье!
Лекарственные растения России, 2000, стр. 130
ещё 46 записей
Съедобность
съедобно
Часть
семена
Как едят
подкормка для дикой и домашней птицы
Как готовят
заготовить на зиму
Осторожно
при расстройстве желудка и авитаминозе
Семена щавеля — хорошая подкормка для дикой и домашней птицы. домашней птицы: их легко заготовить на зиму и кормить ими животных при расстройстве желудка и авитаминозе.
Лекарственные растения России, 2000, стр. 130
Съедобность
съедобно
Часть
листья
Как едят
сок, сушка
Как готовят
свежие или высушенные
Листья используют в свежем виде для получения сока или высушивают.
Целебные овощные растения, 1991, стр. 162
Съедобность
съедобно
Часть
молодые прикорневые листья
Как едят
супы, зеленые щи, соусы, пюре, консервы, начинка для пирогов
Как готовят
свежие
Когда
весна
Осторожно
частое употребление нецелесообразно из-за щавелекислого кальция
Молодые прикорневые листья используют для приготовления супов, зеленых щей, соусов, пюре, консервируют, делают из них начинку для пирогов. Частое употребление щавеля в пищу нецелесообразно, так как поступление в организм человека большого количества щавелекислого кальция может привести к нарушениям солевого обмена.
Целебные овощные растения, 1991, стр. 162
Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Как едят
корм домашней птице
Листья рекомендуют как витаминное, кровоостанавливающее, противовоспалительное, антиаллергическое средство. Плоды используются в корм домашней птице.
Медицинская ботаника, 2003, стр. 73
Съедобность
съедобно
Часть
стебли
Как едят
приправы, закуски, салаты, первые блюда, гарниры
Как готовят
сырым
В питании используют листья и молодые стебли щавеля. Из них готовят приправы, закуски, салаты, первые блюда, гарниры.
Лекарственные растения, 2004, стр. 436
Съедобность
съедобно
Часть
листья
Как едят
овощное растение, салат, борщ
Как готовят
сырым, в начинках, в салатах, в борщах
Осторожно
в больших количествах может вызвать нарушение солевого обмена
Щавелевые листья, обладающие приятным кислым вкусом, используют для приготовления салатов, борщей и др.
Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, 1985, стр. 46
Съедобность
съедобно
Часть
листья, стебли
Как едят
для приготовления супов, борщей, соусов, пюре
Как готовят
используют
Листья и стебли обладают кислым вкусом (содер­ жат до 0,5% щавелевой кислоты) и используются для приготовления супов, борщей, соусов, а также в виде пюре заготавливаются впрок.
Дары уссурийской тайги, 1979, стр. 184

Здесь первые 10 из 49. Остальные записи найдёшь в книгах из списка источников.

Что приготовить

Щавель соленый послойнокулинарный
заготовка, «Дары лесов, полей, лугов», 1994

2. Листья щавеля сложить в эмалированную, стеклянную или де­ ревянную посуду, послойно пересыпать солью, накрыть деревянным кружком, сверху положить груз. При оседании щавеля добавлять све­ жие листья до заполнения посуды. Перед…

Щавель в сахарекулинарный
заготовка, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981

Щавель тщательно промыть, измельчить ножом, уложить слоями толщиной 5 см в стеклянные банки, пересыпая сахаром из расчета 200 г на 1 кг щавеля. Закрыть полиэтиленовыми крышками и хранить на холоде.

Соленый щавелькулинарный
заготовка, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981

Отобранные и промытые листья и стебли молодого щавеля измельчить ножом, уложить в стеклянные трехлитровые банки и пересыпать солью из расчета 100 г соли на кг щавеля. Хранить на холоде.

Щавель соленыйкулинарный
заготовка, «Лесная кладовая»

ЩАВЕЛЬ СОЛЕНЫЙ Щавель промывают, пропускают через мясорубку. Измельченную массу солят, перемешивают и наполняют стеклянные стерилизованные бутылки (лучше из-под молока, с широким горлышком), для уплотнения бутылки встряхивают. Сверху…

Квашеная снытькулинарный
заготовка, «Сныть и бедренец против ста болезней», 2006

Квашеная сныть Вам понадобится: 3 кг молодых листьев сныти, собранных в сентябре, 90 г соли, 350 г щавеля. Приготовление: листья сныти и щавеля промыть, просушить на полотенце, порезать на широкие полоски, пересыпать солью, уложить в…

Салат весеннийкулинарный
салат, «Природная аптека», 2019

Салат весенний. Хорошо вымытые и очищенные клубни топинамбура нарезать узкими полосками или натереть на крупной терке. Перебрать, промыть, ошпарить подсоленным кипятком и мелко нарезать листья щавеля. Добавить растертый крупный зубчик…

Сныть соленая с щавелемкулинарный
заготовка, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981

1 кг сныти, 30 г щавеля, 40 г соли. Подготовленную сныть ошпарить кипятком, дать стечь воде, уложить на дно кадки (бочки), пересыпая солью. Каждый слой сныти толщиной 5—6 см утрамбовать до выделения сока. После наполнения кадки положить…

Сныть квашенаякулинарный
заготовка, «Зелёные рецепты: домашний травник»

1 кг сныти, 30 г щавеля, 40 г соли. Сныть ошпарить кипятком, уложить на дно кадки или банки, посыпая солью. В каждый слой сныти добавлять щавель и утрамбовывать зелень до появления сока. После наполнения кадки положить деревянный кружок,…

Квашеная снытькулинарный
заготовка, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001

Квашеная сныть 1 кг сныти, 30 г щавеля, 40 г соли. Подготовить сныть, ошпарить кипятком, дать стечь воде, уложить слоями 5—6 см, пересыпать их солью и измельченным щавелем. Положить груз. У этого блюда очень интересный вкус, и оно хорошо…

Суп из мясоовощных консервов со щавелемкулинарный
суп, «Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии», 1994

Суп из мясоовощных консервов со щавелем. В 1 л кипящей подсоленной воды положить мясоовощные консервы (400 г) и мелко нашинкованные листья щавеля (одну горсть), кипятить 5 мин.

Приправа из кипреякулинарный
приправа, «Дары лесов, полей, лугов», 1994

Приправа из кипрея. Молодые листья и побеги кипрея, медуницу, щавель мелко нарезать, посолить, уложить в стеклянные банки, накрыть полиэтиленовыми крышками или пергаментной бумагой. Хранить в прохладном месте. Использовать для заправки…

Щавель соленый с укропом и тминомкулинарный
заготовка, «Дары лесов, полей, лугов», 1994

Щавель соленый. 1. Листья и молодые стебли промыть холодной водой, пропустить через мясорубку, добавить семена укропа, тмина, посолить. Щавель разложить в стеклянные банки, накрыть полиэти­ леновыми крышками или пергаментной бумагой.…

Все рецепты с этим растением, их 35 →

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

OxalisAcetosaAcetosa officinalispratensisnostrasБылкаКвасецRumexКисличкаКиследКислидаКисленчдаКислядкаКислянкаКислухаКислушкаКислюшкиКиселкаКисликаКислядьПлеткаПучкиСтолбиниСтолбундыПавсльЩавель настоящиймелкийконскийполевойлуговой мелкийрусскийдикийШевельЩавелЩовельЩавшикЩавнокЧистоганRumex КвасенидаSzczaw
ещё 63 названия
StipStin kobylиKyselacKysejakStovикКиселякКиселицаЩавIvіsaly kalIvіseleZdzeіZdzalLompuchKіsy kalКислое молокоулаккюрюк-ьКуз-галанКушкулакКермышлякБуроакЧучумкврШомкорьКышкар-вудыЫокшУнбуйвтайкаКучькыKіchіlaGrosser SauerampferGemeiner Sauerampferder SauerlingOselle communeOselle sauvageGrande OselleSuretteSaretteVіnetteAigretteCommon SorrelGarden Sorrelкислица малаяEnglish sorrelобыкновенныйДааган чиххурган чихуши ягненкаэрешеИсгэлэн хурган чихкислыйУсрубБазр ал-хуммалмокришкваснипяквасокщав!йлапчатка-узикдикий калгангусиная лапкархеум ацеусЩавель болотно-ключевойЩавель луговойЩавель обыкновенный

Как его называли в книгах

ещё 42 книги

Здесь 30 книг из 54.

Источники

Карточка собрана по 52 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985, 6 цитат и 69 записей о составе
    страницы 277, 278
  2. Полезные растения, 1985, 28 цитат и 21 запись о составе
    страницы 30, 82, 83
  3. Лекарственные растения и их использование, 1990, 26 цитат и 18 записей о составе
    страницы 335, 336
  4. Лекарственные растения, 2004, 16 цитат и 25 записей о составе
    страницы 436, 437
  5. Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, 17 цитат и 18 записей о составе
    страницы 79, 80, 282
  6. Лекарственные растения в народной медицине, 1967, 19 цитат и 7 записей о составе
    страницы 415, 418
  7. Целебные овощные растения, 1991, 12 цитат и 14 записей о составе
    страницы 161, 162
  8. Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012, 18 цитат и 5 записей о составе
    страницы 532, 533, 534
  9. Дары лесов, полей, лугов, 1994, 12 цитат и 10 записей о составе
    страницы 274, 275, 276, 277
  10. Лекарственные растения в гастроэнтерологии, 1990, 18 цитат и 4 записи о составе
    страницы 240, 241
  11. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, 4 цитаты и 16 записей о составе
    страница 122
  12. Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, 1994, 9 цитат и 8 записей о составе
    страницы 184, 333
  13. Лекарственные растения России, 2000, 15 цитат
    страницы 47, 130
  14. Детоксикационная фитотерапия, 2007, 13 цитат и 1 запись о составе
    страницы 167, 168
  15. Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, 1985, 8 цитат и 6 записей о составе
    страница 46
  16. Современная фитотерапия, 1988, 9 цитат и 3 записи о составе
    страница 408
  17. Дикорастущие полезные растения, 1987, 6 цитат и 5 записей о составе
    страница 87
  18. Пищевые растения Сибири, 1987, 5 цитат и 6 записей о составе
    страницы 143, 145
  19. Лекарственные растения (справочник), 1995, 7 цитат и 2 записи о составе
    страницы 459, 460
  20. Полезные растения Западной Сибири, 1959, 4 цитаты и 5 записей о составе
    страницы 298, 299
  21. Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019, 1 цитата и 8 записей о составе
    страница 332
  22. Растительные лекарственные средства, 1985, 2 цитаты и 7 записей о составе
    страница 189
  23. Ареалы лекарственных и родственных им растений, 1983, 5 цитат и 3 записи о составе
    страницы 36, 37
  24. Лекарственные растения монгольской медицины (Хайдав), 1985, 7 цитат и 1 запись о составе
    страницы 35, 99, 134
  25. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011, 8 цитат
    страницы 68, 175
ещё 27 книг
  1. Лесная скатерть-самобранка, 1992, 5 цитат и 2 записи о составе
    страницы 129, 130, 132
  2. Лекарственные растения в быту, 1970, 6 цитат
    страницы 198, 199
  3. Медицинская ботаника, 2003, 6 цитат
    страницы 72, 73
  4. Определитель растений Средней России, т.2, 2003, 6 цитат
    страницы 59, 519
  5. Травы-приправы, 1991, 5 цитат и 1 запись о составе
    страница 28
  6. Полный целебный травник, 1871, 5 цитат
    страницы 41, 294
  7. Лекарственные растения Донбасса, 1966, 4 цитаты
    страница 232
  8. Мудрость траволечения (Иванов), 1994, 4 цитаты
    страница 80
  9. Фитотерапия больных, 2002, 4 цитаты
    страница 110
  10. Мировые ресурсы полезных растений, 1969, 3 цитаты
    страница 138
  11. Определитель лесных растений медицинского значения, 1978, 3 цитаты
    страница 230
  12. Полезные растения СССР (Станков), 1946, 3 цитаты
    страница 82
  13. Полезные, вредные и ядовитые растения, 2010, 3 цитаты
    страницы 129, 196, 238
  14. Реликты вокруг нас, 1984, 2 цитаты и 1 запись о составе
    страница 24
  15. Токсикология ядовитых растений. Фитотоксикология, 1947, 2 цитаты и 1 запись о составе
    страница 97
  16. Антимикробные вещества высших растений, 1958, 2 записи о составе
  17. Дары уссурийской тайги, 1979, 2 цитаты
    страница 184
  18. Кухня Робинзона, 2020, 2 цитаты
    страница 265
  19. Лечебные травы (Соколова), 1993, 2 цитаты
    страница 63
  20. Растения-целители: противопоказания, 2007, 1 цитата и 1 запись о составе
    страница 127
  21. Травы: определитель по вегетативным признакам, 1990, 2 цитаты
    страницы 20, 51
  22. Травы с эффектом, 2013, 1 цитата
    страница 110
  23. Фармакогнозия (Карпук), 1 запись о составе
  24. Фармакогнозия (Муравьёва Д.А.), 1978, 1 запись о составе
  25. Фитотерапия против остеохондроза и заболеваний суставов, 1 цитата
    страница 1
  26. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010, 1 цитата
  27. Целебные силы природы, 1 цитата
    страница 41

Родня

Другие виды рода Щавель Rumex

Это история применения по книгам 1871–2020 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.