гарнирпошаговый
Зелень тушеная
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 19Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| специи | специи | не указано | — |
| 6 г пшеничной муки | пшеничная мука | 6 г | — |
| соль | соль | не указано | — |
| 25 г листьев подорожника | листья подорожника | 25 г | |
| 25 г мальвы | мальва | 25 г | |
| 5 г репчатого лука | репчатый лук | 5 г | |
| 25 г одуванчика | одуванчик | 25 г | |
| 5 г моркови | морковь | 5 г | |
| 25 г зелени сныти | зелень сныти | 25 г | |
| 25 г зелени борщевика | зелень борщевика | 25 г | |
| 13 г щавеля | щавель | 13 г |
Как написано в книге
Зелень тушеная 25 г зелени борщевика, 25 г зелени сныти, 25 г листьев подорожника, 25 г одуванчика, 25 г мальвы, 13 г щавеля, 5 г моркови, 5 г репчатого лука, 6 г пшеничной муки, соль, специи. Нашинкованную зелень тушат с водой. За 15 мин до окончания тушения добавляют пассерованные лук и морковь, нарезанный цавель. Когда зелень станет мягкой, кладут пассерованную муку, соль, перец.Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 19
Ещё рецепты с растением «подорожник»
все →Herbal Iron Formula (Prolapse Formula, Yellow Dock Combination)отвар, «Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на дому»Антиаллергический сбор с подорожником и шалфеемсбор, «Лесная аптека»Аппликации из листьев подорожникапримочка, «Лечебник: народная медицина (Иванов)», 2005Ароматическая смесь при псориазеприправа, «Сныть и бедренец против ста болезней», 2006Болезни желудкасбор, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007Боли в печенисбор, «Лекарственный цикорий», 2012
Другие рецепты из раздела «гарнир»
все →Амарант запеченныйгарнир, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Амарант тушеныйгарнир, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Артишоки запеченныегарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны жареныегарнир, «Блюда из целебных растений», 1991Баклажаны со взбитыми яйцамигарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны тушеныегарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.