гарнирпошаговый
Баклажаны тушеные
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 11Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| чеснок | чеснок | не указано | |
| соль | соль | не указано | — |
| 60 г растительного масла | растительное масло | 60 г | — |
| 60 г сметаны | сметана | 60 г | — |
| укропа | укроп | не указано | |
| зелень петрушки | зелень петрушки | не указано | |
| 170 г помидоров | помидоры | 170 г | |
| 170 г баклажанов | баклажаны | 170 г | |
| по вкусу - перец | перец | не указано |
Как написано в книге
Баклажаны тушеные 170 г баклажанов, 170 г помидоров, 60 г растительного масла, 60 г сметаны, по вкусу - перец, чеснок, зелень петрушки или укропа, соль Баклажаны и помидоры нарезать, обжарить на растительном масле в сковороде, затем добавить немного воды, перец, чеснок. Все посолить, залить сметаной и тушить. Готовое блюдо украсить зеленью.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 11
Ещё рецепты с растением «лук»
все →Аджика с хреномзаготовка, «Травник: полный справочник лекарственных растений», 2012Баклажаны в ореховом соусезакуска, «Аптека на грядке (Сафина)», 1990Баклажаны по-греческизакуска, «Огородная аптека от А до Я», 2015Баклажаны с луговыми опятами и миндалем (средиземноморская кухня)горячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Бальзам из хвои и шиповникабальзам, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007«Батон с сюрпризом»закуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009
Другие рецепты из раздела «гарнир»
все →Амарант запеченныйгарнир, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Амарант тушеныйгарнир, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Артишоки запеченныегарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны жареныегарнир, «Блюда из целебных растений», 1991Баклажаны со взбитыми яйцамигарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Белая фасоль по-флорентийски с шалфеемгарнир, «Шалфей», 2011
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.