В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Можно помочь отрезвить опьяневшего человека с помощью различных процедур, например такой. Положить руки на уши больного, затем быстро и сильно тереть оба уха. Прилив крови достаточно быстро приводит пьяного в сознание…
Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011Вам понадобится: 100 г листьев яснотки, 40 г сныти, по 30 г пастушьей сумки и щавеля кислого, по 20 г березовых листочков и цикория, 10 г одуванчика, 2 ст. ложки растительного масла. Приготовление: листья хорошо…
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006Витлуф с простоквашей и горошком. 300 г листьев витлуфа, 4–5 ст. л. простокваши или любого кислого молока, 100 г свежего зеленого горошка, соль. Листья крупно нарезать, добавить зеленый горошек, посолить, заправить…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012ГОЛУБЦЫ ИЗ ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЕВ ПО-БОЛГАРСКИ Свежие виноградные листья пропарить в кастрюле с водой. Нарезанные лук и морковь припустить в растительном масле. Прожарить рис до прозрачности. Прибавить натертые на крупной…
Лесные ягоды: справочник, 1992В народной медицине применяют истолченные листья папоротника мужского, смешивая столовую ложку кашицы с таким же количеством кислого молока, нанести тонким слоем на марлю, которую затем наложить на больные участки.…
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003Тщательно растереть в ступке свежесобранные листья и головки полыни серебристой, затем смешать 1 ст. ложку приготовленного сырья с 1 ст. ложкой кислого молока или сметаны и нанести ровным слоем на марлю, которую затем…
Романова О. Фитотерапия против варикоза, тромбофлебита, мозолей и других заболеваний ногКРЫЖОВНИК, ЗАПЕЧЕННЫЙ С РИСОМ В кипящее молоко добавить промытый рис и варить до полуготовности. После этого прибавить маргарин, сахар, яичные желтки и в конце взбитые яичные белки. Крыжовник отварить с небольшим…
Лесные ягоды: справочник, 1992$ 725. Лапан ол Вамиз * — кислое молоко Оно [по-армянски] называется Иту кат. А некоторые говорят, что это сыворотка мацуна из коровьего [молока], т. е. [по-армянски] пахру майни тан. Оно помогает при болезни, которая…
Ненужное для неучей, 1990Свежесорванную зелень укропа перекрутить через мясорубку и из полученной массы отжать сок — необходимо получить 100— 120 мл сока. Затем добавить полстакана простокваши или кислого молока и сок, отжатый из одного лимона.…
Калиновский С.К. Полное очищение и лечение лимоном, 2000Эта маска помимо смягчения питает и укрепляет любую кожу, а также обеззараживает ее. Разрезать 3—5 листиков одуванчика на мелкие кусочки, растереть деревянной ложкой и смешать с 2 чайными ложками обезжиренного творога.…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Смешайте 1/4 стакана кислого молока, 1 ст. ложку овяной муки и 1/2 ч. ложки тертого хрена. Получившуюся массу заверните в марлю (в один слой) и положите на лицо. Через 15—20 минут снимите.
Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006Тщательно растереть в ступке свежесорванные листья и головки полыни серебристой, смешать 1 столовую ложку приготовленного сырья и 1 столовую ложку кислого молока или сметаны, нанести ровным слоем на марлю и наложить эту…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 20078. Приготовление первых дрожжей осенью. Первые две дрожжи готовят из солода: при меньшем числе порядков — 3%, при большем — 2,5% на затор. Солод тщательно измельчают и рано утром готовят солодовое молоко, чтобы успело…
Линкгрейм В. Практический руководитель по винокурению, 1897Для квашения желательно отобрать рыжики со шляпками диаметром не более 5 см. Очистив и промыв, ошпарить их крутым кипятком и откинуть на дуршлаг, затем уложить слоями в тару для квашения, пересыпая слои солью, после…
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018Средство из свежего корня при варикозном расширении вен Ингредиенты: 1 ст. л. корневища папоротника мужского, 1 ст. л. кислого молока. Способ приготовления: срежьте верхнюю часть свежего корня папоротника мужского,…
Морозова А.Н. Уральский травникСмешать 1 чайную ложку сока лука с 0,5 стакана кислого молока и протирать кожу лица в течение дня. Если кожа сухая, после процедуры смазать лицо питательным кремом.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Суп-таратор со свежими огурцами 3—4 свежих огурца, 200 г кислого молока или простокваши, 0,4 л воды, растительное масло, укроп, чеснок, грецкие орехи, соль. Огурцы очистить, нарезать мелкими кубиками. Кислое молоко или…
Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012Тыква с фруктами Тыкву и фрукты нарезать дольками и припустить в масле с небольшим количеством воды. Добавить изюм, ксилит, корицу и все залить кислым молоком. Тыква – 125 г, яблоки и сливы – 30 г, изюм – 10 г,…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Безвременник осенний Белена Белладонна Белокопытник Береза Бодяк обыкновенный 493 Раувольфия змеиная Репа Салат Синеголовник Синюха голубая Смолка Сушеница Тимьян Маршалла Укроп Хмель Чабрец Чина луговая Ясменник…
Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине, 1967Рекомендуют еще варить тонко измельченный корень с кислым молоком, щавелем, уксусом и т. п. для превращения инулина в очень сладкий сахар (фруктовый или левулезу).
Келлер Б.А. (ред.). Дикорастущие съедобные растения, 1941Описано (Аргентов, 1962) употребление лиственницы в пищу северных жителей. Готовят ее только в зимнее время и весной, до вскрытия речек. Выбирают не толстое, но гладкое лиственничное дерево, по возможности без серы,…
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005Гипотензивное Валериана головчатая 29 Можжевельник (плоды) 16, 80 Ламинария (слоевища) 15, 133 Спорыш (горец птичий) 4, 8, 39 Жимолость голубая 6, 46 Мокрица (звездчатка средняя) 4, 8, 46 Багульник 2 Брусника (плоды) 6,…
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005Дезинтоксикационное Хвощ полевой 16, 118 Горец змеинный 37 Горечавка бородатая 40 Мокрица (звездчатка средняя) 4, 8, 46 Астрагал 6, 16, 21 Курильский чай 16, 69 Одуванчик 4, 8, 84, 85 Рододендрон золотистый 16, 22, 102…
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005Перетертые листья папоротника смешать 1:1 с кислым молоком и в виде компресса нанести на участки с расширенными венами. Лечение проводить 3—4 дня. Столько же дней перерыва, затем повторить.
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.