закускапошаговый
Витлуф с простоквашей и горошком
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012, стр. 133В рецепте есть ядовитое растениеЭто горошек. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 4–5 ст. л. простокваши | простокваша | 4–5 ст. л. | — |
| соль | соль | не указано | — |
| 300 г листьев витлуфа | листья витлуфа | 300 г | — |
| любого кислого молока | кислое молоко | не указано | |
| 100 г свежего зеленого горошка | зеленый горошек | 100 г | Горошек Viciaядовито в больших дозах |
Как написано в книге
Витлуф с простоквашей и горошком. 300 г листьев витлуфа, 4–5 ст. л. простокваши или любого кислого молока, 100 г свежего зеленого горошка, соль. Листья крупно нарезать, добавить зеленый горошек, посолить, заправить простоквашей или кислым молоком.Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012, стр. 133
Ещё рецепты с растением «щавель кислый»
все →Быстрое освобождение от запоя (отрезвление)другое, «Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко)», 2011Витаминный салат с ясноткой и снытьюсалат, «Сныть и бедренец против ста болезней», 2006ГОЛУБЦЫ ИЗ ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЕВ ПО-БОЛГАРСКИгорячее, «Лесные ягоды: справочник», 1992Компресс из листьев папоротника мужского и кислого молокапримочка, «Целебные травы Тюменской области», 2003Компресс из полыни серебристой и кислого молокадругое, «Фитотерапия против варикоза, тромбофлебита, мозолей и других заболеваний ног»Крыжовник, запеченный с рисомгарнир, «Лесные ягоды: справочник», 1992
Другие рецепты из раздела «закуска»
все →Аеревенский паштетзакуска, «Розмарин против 100 болезней», 2006Ароматные креветкизакуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Артишок, фаршированный грибамизакуска, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны в ореховом соусезакуска, «Аптека на грядке (Сафина)», 1990Баклажаны-гриль с луком и фенхелемзакуска, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Баклажаны по-греческизакуска, «Огородная аптека от А до Я», 2015
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.