Очерк
Съедобен в умеренных количествах как приправа и овощ, но при внутреннем употреблении в больших дозах может вызвать острые желудочно-кишечные расстройства, в тяжёлых случаях — смерть; использовать с осторожностью, избегая контакта с глазами и слизистыми.
Стручковый перец однолетний — обычно однолетнее травянистое растение, в родных условиях способное образовывать небольшой кустарник. Стебель высотой 30–60 см, прямой или извилистый, часто разветвлённый, внизу одревесневший. Листья очередные, яйцевидные или ланцетные, темно-зелёные сверху, светлее снизу, с выраженным жилкованием. Цветки одиночные, реже по два-три, в развилках ветвей, с белым, жёлтым или фиолетовым венчиком. Плод — ягода, разнообразная по форме и окраске: от конической до шаровидной, от жёлтой до ярко-красной, реже чёрно-фиолетовой. Семена плоские, почковидные, бледно-жёлтые. Цветёт с июня, плодоносит с июля по ноябрь.
Сочетание в сладком перце аскорбиновой кислоты и рутина придает ему особое лечебное свойство, способствующее укреплению стенок сосудов.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья
Применение
Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 31 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.
Применяли приболи при остеохондрозе, радикулите, миозиты, радикулиты, гнездное облысение, ознобления, ишиас, миозит, простуда, артрит, болезнь мозга, наружное применение
Части растенияплоды, стручок
Как готовилинастойка на масле и керосине, настойка с подсолнечным маслом, патентованный крем "Спортивный" или аптечная насто, настойка, настойка с подсолнечным маслом для втирания, мазь
Настойку, смешанную с подсолнечным маслом, втирают в кожу при миозитах, радикулитах.
Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990, стр. 45
Используют настойку стручкового перца аптечного приготовления (1 : 10) на 90%-ном спирте. Методика применения такая же, как для горчицы.
Растения и косметика, 1990, стр. 138
ещё 7 цитат из 7 книг
Настойку перца с подсолнечным маслом используют для втирания в кожу при ишиасе и миозите, простуде, артрите, для усиления роста волос, особенно при их гнездовом выпадении.
Целебные травы Тюменской области, 2003, стр. 225
У А. Амасиаци сказано: "Природа его горяча и суха в первой степени. Обладает разреживающими и смягчающими свойствами. В любом виде помогает при болезни мозга. Он согревает легкие и помогает при кашле холодной природы. Укрепляет и согревает желудок и способствует перевариванию пищи. Помогает при слизистой колике и согревает простуженную печень. Усиливает половое влечение. Также помогает при укусах животных и болезнях костей. Вредное воздействие устраняет барбарис, а заменителем является белый перец".
Лекарственные свойства пряностей, 2001, стр. 97
В настоящее время плоды красного перца применяют внутрь для повышения аппетита и улучшения пищеварения, а наружно — как средство, раздражающее кожу. Чаще всего для этого используют спиртовую настойку. Настойка входит также в состав мази, употребляемой при обморожении. Изготовляются сложноперцовый линимент и липкий перцовый пластырь.
Лекарственные растения: справочное пособие, 1991, стр. 156
Настойка плодов возбуждает аппетит, улучшает пищеварение и обладает сильным раздражающим действием.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 196
Здесь 4 из 7. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.
Применяли припростудные заболевания, местнораздражающее, радикулит, ревматические боли, миозит
Части растениякапсин, сложный линимент, перцовый пластырь (этразмит саржист), плоды, настойка перца
Как готовилипластырь, липкий перцовый пластырь и сложно-перцовый линимен, растирание
При простудных заболеваниях в качестве местнораздражающего и отвлекающего средства находит применение выпускаемый медицинской промышленностью капсин и сложный линимент, основным компонентом которого является спиртовая настойка стручкового перца.
Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, 1985, стр. 25
В лечебной практике находит широкое применение настойка стручкового перца. Ее используют в качестве средства, улучшающего аппетит и пищеварение, по 10—20 капель перед едой и как местнораздражающее.
Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, 1985, стр. 25
ещё 3 цитаты из 2 книг
Для этой цели медицинской промышленностью выпускается довольно удобное в применении лечебное средство — перцовый пластырь (Этразмит саржист). Эффект от применения его в сравнении с горчичниками почти одинаков, однако перцовый пластырь оказывает местное действие, более нежное и продолжительное по времени.
Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, 1985, стр. 25
В домашних условиях, при наличии спиртовой настойки перца, можно легко приготовить подобное растирание и применять при радикулите, ревматических болях в суставах, миозите (воспаление мышц простудного характера).
Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, 1985, стр. 25
Местнораздражающее
Растительные лекарственные средства, 1985
Применяли приболи при остеохондрозе, радикулите, невралгии, ревматические заболевания, ишиас, артриты, радикулиты, подагра, катар верхних дыхательных путей, простудные заболевания
Части растенияплоды
Как готовилинастойка на масле и керосине, внутрь или местно, мазь, линименты, пластыри, спиртовые вытяжки
Препараты плодов обладают отвлекающим, обезболивающим и возбуждающим аппетит действием.
Лекарственные растения и их использование, 1990, стр. 209
Смешать 250 г подсолнечного масла, 250 г керосина и 5-10 стручков жгучего красного перца, перемолотого в мясорубке. Настаивать в теплом месте 9 дней, ежедневно хорошо взбалтывая. Втирать в болевую область на ночь.
Фитотерапия против остеохондроза и заболеваний суставов, стр. 1
ещё 3 цитаты из 2 книг
□ при ревматических заболеваниях;
Перец против 100 болезней, 2006, стр. 1
Экстракты острого перца • применяют наружно при ишиасе , невралгиях . ... Перечный порошок может заменить горчичные припарки . Для этой цели используют перечный пластырь ( E m p la s tr u m c a p s ic i), как обезболивающее средство при лечении артритов , радикулитов , подагры , а также ипри катаре верних ! дыхательных путей и других простудных заболеваниях .
Современная фитотерапия, 1988
□ при невралгиях;
Перец против 100 болезней, 2006
Применяли пригиперпигментные пятна, кишечная колика, поражение кожи грибками, нарушение трофики ногтей, волос, деятельность сальных и потовых желез
Части растениясмесь соков моркови, перца, смесь соков перца сладкого, моркови, шпината, плоды, сок зеленого перца
Как готовилисмесь соков, порошок, посыпание, компресс с красной шерстью и г, сок
Смесью с01юв моркови и перца с.1J адкого леча т гипсрпиг ментные пятна.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, стр. 1
Смесь соков перца сладкого, моркови и шпи на та показа на при кишечной колике.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, стр. 1
ещё 2 цитаты из 2 книг
Перцовый порошок применяют при поражении кожи грибками. Посыпанное место покрывают красным шерстяным лоскутом, заранее смоченным в солевом растворе, отжатым и высушенным. Сверху укладывают грелку на то время, сколько можно вытерпеть. Затем это место протирают влажной тряпкой и втирают растительное масло. Больное место оборачивают красной шерстью (Мирошникова Е.С., Мирошникова С.С.).
Целебные травы Тюменской области, 2003, стр. 225
При на рушении трофики ногтей, во.1ос, деятельно сп1 сальных и потовых желез рекомендуют сок зе.1еноrо пер ца.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, стр. 1
Применяли припростудные заболевания, миозиты, ревматические, невралгические боли
Части растениякапсин, сложный линимент, плоды, семена
Как готовиливтирания
При простудных заболеваниях в качестве местнораздражающего и отвлекающего средства находит применение выпускаемый медицинской промышленностью капсин и сложный линимент, основным компонентом которого является спиртовая настойка стручкового перца.
Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, 1985, стр. 25
Настойка плодов, обладающая острым вкусом, обусловленным наличием капсаицина, применяется внутрь в качестве горечи для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения; наружно — для втираний как отвлекающее средство.
Атлас лекарственных растений СССР (1962), стр. 432
ещё 2 цитаты из 2 книг
Применяются плоды и семена как витаминное, аппетитное и отхаркивающее средство, наружно — как улучшающее кровообращение и отвлекающее при миозитах, ревматических, невралгических болях.
Медицинская ботаника, 2003, стр. 101
Препараты плодов обладают отвлекающим, обезболивающим и возбуждающим аппетит действием.
Лекарственные растения и их использование, 1990, стр. 209
Применяли приревматические заболевания, миозиты, радикулиты, воспалительные процессы, ревматизм, радикулит, простудные и инфекционные заболевания
Части растенияплоды
Как готовиливнутрь или местно, настойка с подсолнечным маслом
Настойку, смешанную с подсолнечным маслом, втирают в кожу при миозитах, радикулитах.
Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990, стр. 45
Горький перец применяется наружно как лекарственное средство при лечении воспалительных процессов, ревматизма, радикулита и других заболеваний.
Растения и наше здоровье, 1987, стр. 138
ещё 2 цитаты из 1 книги
□ при ревматических заболеваниях;
Перец против 100 болезней, 2006, стр. 1
□ при простудных и инфекционных заболеваниях;
Перец против 100 болезней, 2006, стр. 1
Применяли придля улучшения пищеварения, диспепсия, острые желудочно-кишечные расстройства
Части растенияплоды
Как готовилинастойка, настой, спиртовые вытяжки
Настойка плодов возбуждает аппетит, улучшает пищеварение и обладает сильным раздражающим действием.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 196
У А. Амасиаци сказано: "Природа его горяча и суха в первой степени. Обладает разреживающими и смягчающими свойствами. В любом виде помогает при болезни мозга. Он согревает легкие и помогает при кашле холодной природы. Укрепляет и согревает желудок и способствует перевариванию пищи. Помогает при слизистой колике и согревает простуженную печень. Усиливает половое влечение. Также помогает при укусах животных и болезнях костей. Вредное воздействие устраняет барбарис, а заменителем является белый перец".
Лекарственные свойства пряностей, 2001, стр. 97
ещё 2 цитаты из 2 книг
□ для улучшения пищеварения;
Перец против 100 болезней, 2006, стр. 1
После приема внутрь экстрактов острого перца наступает усиленное выделение слюны сповышенным содержанием вней амилазы и мукополисахаридов , как и желудочного сока . Жгучему перцу приписывают способность индуцировать синтез пищеварительных ферментов , что дает возможность лечить диспепсию естественным путем . ... Спиртовой пастой из острого перца принимают по 10^— 2 0 капель до еды ( Попов , 1 9 6 7 ). Согласно Гаммерману (1 9 7 5 ), экстракты острого перца обладают бактерицидным действием и их можно применять и при острых желудочно - кишечных расстройствах .
Современная фитотерапия, 1988
Применяли приспособствующее пищеварению
Части растенияплоды
Как готовилинастойка, липкий перцовый пластырь и сложно-перцовый линимен
Препараты плодов обладают отвлекающим, обезболивающим и возбуждающим аппетит действием.
Лекарственные растения и их использование, 1990, стр. 209
В медицине перец применяется в качестве средства, возбуждающего аппетит и способствующего пищеварению.
Целительные комнатные растения, стр. 98
ещё 1 цитата из 1 книги
Применяли приобщий упадок сил, малокровие, гипо- и авитаминозы, угнетение кроветворения, гипотония, отсутствие аппетита, профилактика авитаминозов, укрепление капилляров, нормализация обмена веществ
Части растениясладкий перец, плоды
Как готовилив пищу
Сладкий перец как поливитаминный продукт широко применяется в лечебном питании при общем упадке сил, малокровии, вполне может быть использован как основное лечебное средство при гипо- и авитаминозах.
Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, 1985, стр. 26
В на учной медиu11нс сладкий перец используют как поливитаминное средство при угнетении кроветворения, гипотонии, гипо- и авитаминозах, отсутствии аппетита.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, стр. 1
ещё 1 цитата из 1 книги
Перец поливитаминная культура. Он рекордсмен по содержанию витамина С, причем сильноокрашенные сорта содержат его больше, чем белоплодные, содержание аскорбиновой кислоты увеличивается к моменту наступления биологической спелости, при перезревании содержание его быстро снижается. Перец является природным источником витамина Р, физиологическое действие которого заключается в повышении прочности капилляров кровеносной системы, и, кроме того, способствует накоплению организмом аскорбиновой кислоты. В нем содержится значительное количество витаминов группы В, в частности Bi, В2 и др.
Целебные овощные растения, 1991, стр. 76
Применяли прицинга, гипо- и авитаминозы
Части растениясок сладкого перца, сок, плоды
Как готовилисок
Сок сладкого перца издавна считается хорошим противоцинготным средством.
Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, 1985, стр. 25
Сок сладкого перца издавна известен как противоцинготное средство, он способствует укреплению ногтей и волос, улучшению работы сальных желез и слезных протоков.
Природная аптека, 2019, стр. 91
ещё 1 цитата из 1 книги
Овощной перец — ценный продукт при гипо- и авитаминозах, при общем упадке сил, малокровии; сок из них считается противоцинготным средством.
Аптека на грядке (Сафина), 1990, стр. 74
Части растенияплоды, семена
В индийской медицине известен как стимулирующее, потогонное, отхаркивающее, ветрогонное, улучшающее обмен веществ, кровоостанавливающее, противоглистное средство.
Лекарственные свойства пряностей, 2001, стр. 97
Применяются плоды и семена как витаминное, аппетитное и отхаркивающее средство, наружно — как улучшающее кровообращение и отвлекающее при миозитах, ревматических, невралгических болях.
Медицинская ботаника, 2003, стр. 101
Применяли приинфекции, пиорея
Как готовилинастойка, формула
Формула: дубовая кора, желтокорень канадский, мирра, окопник, чеснок, стручковый перец, в алкогольной основе.
Джон Кристофер. Сбор трав для каждой женщины, стр. 1
Ингредиенты: кора дуба, желтокорень канадский, чеснок, окопник, мирра, стручковый перец.
Джон Кристофер. Сбор трав для каждой женщины, стр. 1
ещё 63 действия
Применяли приострые состояния, кровотечения
Применяли приревматизм, ломота, ревматические боли, радикулит
Применяли припищеварительная система, система кровообращения, кашель, бронхит
Применяли принарушения пищеварения
Применяли пригнездное облысение, обморожения
Применяли примиозиты, ревматические, невралгические боли
Применяли приукусы животных, болезни костей, слизистая колика, простуженная печень
Применяли прихронический гастрит (К29.3-К29.5), диарея, радикулиты, миозиты
Применяли пригрибковые инфекции у младенцев (молочница)
Применяли приострые желудочно-кишечные расстройства
Применяли приобмораживание
Применяли придиспепсия, острые желудочно-кишечные расстройства
Применяли призадержка менструаций
Применяли припрофилактика атеросклероза
Применяли придля возбуждения аппетита и улучшения пищеварения
Применяли прирасстройства желудка
Применяли призаболевания желчного пузыря
Применяли приместнораздражающее
Применяли припростудные и инфекционные заболевания
Применяли принедостаток витаминов
Применяли притоксины в толстой кишке
Применяли приослабление огня желудка (атонические, гипоацидные и анацидные гастриты), вздутие, отрыжка, понос
Применяли приартриты, миозиты, невралгии, миалгии
И ещё 33 действия, о которых книги пишут реже всего.
Это история применения по книгам 1871–2019 годов, а не медицинский совет.
