В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Восточный салат 1 очищенная редька, 3 очищенные моркови и ½ кочана молодой капусты, 2 пера зеленого лука, нарезанных, 1 ст. ложка толченых грецких орехов, 2 ст. ложки оливкового масла, 1 ст. ложка уксуса, соль и черный…
Первушина Е.В. Огородная аптека от А до Я, 2015Редька с грецкими орехами 100 г редьки, 50 г моркови, 30 г очищенных грецких орехов, 1 зубчик чеснока, 10 г лимонного сока, по вкусу - цедра лимона, соль, оливковое масло Редьку и морковь натереть на терке, соединить с…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюдаСалат «Дженнифер» 300 г винограда без косточек, 300 г отварной куриной грудки, 3 вареных яйца, 2 зеленых яблока, 100 г твердого сыра, 100 г грецких орехов, 100 г натурального несладкого йогурта, соль Мясо курицы…
Первушина Е.В. Огородная аптека от А до Я, 2015Из крапивы Первый рецепт. 20 г молодых не огрубевших листьев крапивы, 30 г зеленого лука, 20 г петрушки, 25 г грецкого ореха, соль и уксус по вкусу Промытые листья крапивы окунуть на 5 мин в кипящую воду, откинуть на…
Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989Салат из листьев фенхеля, моркови и орехов 100 г листьев фенхеля, 80 г моркови, 2 грецких ореха, сок четверти лимона, по вкусу — сметана, соль, зелень на выбор Листья фенхеля мелко нарезать, морковь натереть на крупной…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда70 г лука-батуна, 50 г моркови, 1 ядро грецкого ореха, по вкусу — майонез Листья лука-батуна мелко нарезать, соединить с натертой свежей или вареной морковью. Добавить измельченное ядро грецкого ореха и заправить…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюдаСалат из моркови. Чеснок 10 зубков, морковь 200 г, грецкие орехи 10 штук, майонез по вкусу. Морковь пропускают через терку, добавляют измельченные грецкие орехи, толченый чеснок, смешивают все с майонезом.
Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987200 г моркови, 60 г клюквенного варенья, 40 г очищенных грецких орехов Морковь натереть на мелкой терке, смешать с клюквенным вареньем и посыпать поджаренными измельченными орехами.
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда200 г овсяных хлопьев, 1 стакан молока, 40 г натурального меда, 5 грецких орехов, 2 яблока, 200 г нежирной сметаны, по вкусу - сахар Овсяные хлопья залить кипяченым остуженным молоком и оставить на несколько часов.…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюдаТребуется: 150 г листьев одуванчика, 200 г молодой крапивы, зеленый лук, 2 дольки чеснока, 4 грецких ореха, 2 ст. л. сока клюквы, 1 ст. л. рассола квашеной капусты, 2 ст. л. растительного масла. Приготовление. Смешайте…
Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопух150 г помидоров, 6 грецких орехов, 15 г зеленого лука, по вкусу — растительное масло, зелень, перец, соль Помидоры и лук нарезать, добавить соль, перец и соединить с измельченными орехами. Салат заправить растительным…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюдаСалат из сладкого перца и орехов 170 г перца, 20 г грецких орехов, сок лимона, по вкусу - сметана, чеснок, черный перец, зелень петрушки или укропа, соль Перец нарезать соломкой, испечь, охладить и очистить от кожицы.…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюдаСалат из тыквы, яблок и орехов 120 г тыквы, 80 г яблок, 30 г грецких орехов, 10 г сока лимона, по вкусу - корица Очищенные тыкву и яблоки натереть на терке, добавить измельченные орехи, корицу на кончике ножа, заправить…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюдаСалат из тыквы, яблок и орехов. Очищенные тыкву и яблоки нате реть на крупной терке, смешать с измельченн ыми орехами, запра вить соком смородины и лимона. Подавать к столу через 2 часа. Тыква 100 г, яблоки 100 г,…
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989Салат из шпината и орехов 120 г шпината, 50 г очищенных грецких орехов, 30 г гранатового сока, по вкусу - зелень кинзы, петрушки, соль Листья шпината мелко нарезать, добавить измельченные орехи, нарезанную зелень кинзы…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюдаСАЛАТ ИЗ ЯБЛОК С ОРЕХАМИ Яблоки нашинковать на терке, залить медом, посыпать нарубленным укропом и мелко истолченными орехами. На 200 г яблок — 30 г грецких орехов, 25—30 г меда и 10—15 г укропа.
Лесные ягоды: справочник, 1992Требуется: 100 г листьев одуванчика, 4 ст. л. рубленых грецких орехов, 1 столовая ложка жидкого меда, 3 ст. л. растительного масла. Приготовление. Нарезанные листья одуванчика смешайте с рублеными орехами. Салат…
Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопухСалат с грецкими орехами Продукты: 1 морковь средняя, 1 редька маргеланская (красная), 5—б грецких орехов, 1/4 лимона (цедра и сок), 4 зубчика чеснока. Овощи натереть на мелкой терке, орехи растолочь в ступке, чеснок…
Зорина Э.Р. Природная аптека, 2019Салат с яблоками и орехами Яблоки очистить, нашинковать на терке. Залить медом, посыпать свежим рубленым укропом и мелко истолченными орехами. 3 яблока, 1—2 ст. ложки очищенных грецких орехов, 1 ст. ложка меда, 1 ст.…
Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990Сложный салат Вам понадобится: по пучку молодых листьев одуванчика, сныти, подорожника, крапивы жгучей и яснотки, по 2 веточки укропа и петрушки, пучок зеленого лука, 1 огурец, 2 ст. ложки измельченных грецких орехов, 2…
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006Салат из лука-батуна и моркови. Листья лука-ба туна мел ко насечь, перемешать с натерто! свежей или ва реной мор ковью. Добавить измельчен ное ядро грецкого ореха, переме шать с майонезом.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989Салат из петрушки, моркови и орехов. Корень петрушки 1! морковь на тереть на крупной терке, добавить мелко насечен• ные ядрышки ореха грецкого и перемеша ть со смета ной. По вкусу добавить соль и лимонный сок.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989Салатик для больных анемией Плоды облепихи, плоды винограда черного, нарезанные плоды абрикоса посыпать измельченным грецким орехом и заправить яблочным пюре.
Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011Облепиховый сок, тыква, сладкое яблоко, грецкие орехи, мед. Тыкву потереть на крупной терке, яблоко очистить и мелко нарезать, добавить толченые орехи и заправить медом и облепиховым соком с мякотью. Салат полезен при…
Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.