Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 82 рецепта, страница 2 из 4Сбросить фильтры

Салат из кольраби

Салат из кольраби 150 г кольраби, 50 г помидоров, 20 г репчатого лука, по вкусу - зелень укропа, растительное масло, соль Капусту мелко нашинковать, добавить нарезанные помидоры, лук, зелень укропа, посолить и заправить…

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Салат из листьев иван-чая с овощами

4. утстья иван-чая бланппировать или ш0лодь:е побеги обдать кипяткош' добавить ломтики све?}(их огурцов, помидоров' зеле}ь' лу}' полить со{ом лимна или укеусом с растительнь!м маслом. Ёа 50 г иван_чая - 1

Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова, 1995

Салат из листьев одуванчика и помидоров

2 помидора средней величины, 2 морковки, 2 стакана рубленых листьев одуванчика и полстакана кефира. Помидоры промыть, удалить плодоножку, нарезать дольками. Очищенную морковь нарезать соломкой, смешать с помидорами и…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Салат из листьев салата, огурцов и помидоров

Салат из листьев салата, огурцов и помидоров 120 г листьев салата, 40 г помидоров, 40 г огурцов, 40 г сладкой молодой тыквы, по вкусу - соль, сок лимона, фитомайонез Листья салата, помидоры, огурцы и тыкву мелко…

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Салат из листьев фенхеля и помидоров

Салат из листьев фенхеля и помидоров 80 г листьев фенхеля, 80 г помид:оров, 20 г брынзы, 40 г нежирной сметаны Мелко нарезать листья фенхеля, помидоры, измельчить брынзу, соединить компоненты и заправить сметаной.

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Салат из листьев фенхеля, помидоров и репчатого лука

Салат из листьев фенхеля, помидоров и репчатого лука 60 г листьев фенхеля, 80 г помидоров, 25 г репчатого лука, по вкусу — сметана, зелень укропа, соль Мелко нарезать листья фенхеля, помидоры и лук. Все посолить,…

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Салат из листьев цикория, огурцов и помидоров

Салат из листьев цикория, огурцов и помидоров 120 г листьев цикория, 40 г помидоров, 40 г огурцов, сок лимона, по вкусу — сметана, соль Листья цикория мелко нарезать, добавить нарезанные помидоры и огурцы, все посолить,…

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Салат из овощей с гравилатом

Салат из овощей с гравилатом. Свежие помидоры и огурцы на­ резать, добавить измельченные листья гравилата, зеленый лук, посо­ лить и перемешать. Салат заправить сметаной, или майонезом, или растительным маслом, украсить…

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Салат из овощей с портулаком

Салат из овощей с портулаком. Морковь и капусту натереть на крупной терке, добавить нарезанные помидоры, огурцы, зеленый лук, портулак, посолить. Заправить майонезом, или сметаной, или томатным соусом. Посыпать зеленью…

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Салат из огурцов и помидоров

150 гсвежих огурцов, 70 г помидоров, 30 г зеленого лука, по вкусу - зелень укропа, сметана, соль Огурцы и помидоры нарезать кружочками, добавить нарезанный лук, посолить, заправить салат сметаной и украсить сверху мелко…

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Салат из одуванчика с овощами

Требуется: 200 г листьев одуванчика, 3 яйца, 1 крупная морковь, 100 г зелени петрушки, 1–2 сладких перца, 3 ст. л. рубленых орехов, 1– 2 средних помидора, 1 лимон, 2 дольки чеснока, 3 ст. л. растительного масла, 1…

Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопух

Салат из Пастернака, огурцов и помидоров

Салат из Пастернака, огурцов и помидоров 80 гпастернака, /0 г свежих огурцов, 70 г помидоров, по вкусу - зелень укропа, сметана, соль Пастернак натереть на крупной терке, перемешать с нарезанными огурцами и помидорами,…

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Салат из Пастернака, помидоров и лука

Салат из Пастернака, помидоров и лука 80 гпастернака, 80 г помидоров, 25 г репчатого лука, по вкусу - зелень укропа, сметана, соль Пастернак натереть на крупной терке, добавить нарезанные помидоры и полукольца репчатого…

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Салат из пастушьей сумки

Из пастушьей сумки 100 г молодых листьев пастушьей сумки, 60 г помидоров, 60 г огурцов, 1 яйцо, 20 г сметаны, соль по вкусу К молодым мелко измельченным листьям пастушьей сумки добавить нарезанные ломтиками помидоры и…

Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989

Салат из пастушьей сумки, огурцов и помидоров

40 г листьев пастушьей сумки, 20 г свежих огурцов, 15 г свежих помидоров, 1/2 яйца, 10 г сметаны, соль. Перебранные и промытые молодые листья пастушьей сумки шинкуют, укладывают на нарезанные ломтиками помидоры и…

Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991

Салат из петрушки и помидоров

Салат из петрушки и помидоров 80 г зелени петрушки, 80 г помидоров, по вкусу - сметана (или фитомайонез), душистый перец, соль Помидоры нарезать кружками, зелень петрушки измельчить и соединить с помидорами, добавить…

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Салат из петрушки, помидоров и репчатого лука

Салат из петрушки, помидоров и репчатого лука 60 г петрушки, 80 г помидоров, 25 г репчатого лука, 50 г вареного картофеля, по вкусу - сметана, зелень укропа, соль Нарезать и соединить помидоры, лук, вареный картофель,…

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Салат из подорожника с овощами

Салат из подорожника с овощами. Подорожник бланшировать 3 минуты, затем воду слить, листья измельчить, смешать с тертой на крупной терке морковью, нашинкованной капустой, помидорами, огур­ цами, луком, посолить.…

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Салат из помидоров, брынзы и листьев винограда

Состав : помидоры – 10 шт., брынза – 100 г, молодые листья винограда – 10 шт., масло расторопши – 2 ст. ложки, соль. Помидоры помыть, удалить плодоножку и нарезать на дольки. Брынзу натереть на крупной терке. Листья…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Расторопша. Уникальное средство от алкоголизма, астмы, гастрита, диабета, ожирения, онкологии, 2017

Салат из помидоров и зеленого горошка

150 г помидоров, 30 г зеленого горошка, по вкусу - зелень петрушки или укропа, майонез, соль К нарезанным помидорам добавить зеленый горошек, посолить и заправить майонезом. Сверху салат украсить зеленью.

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Салат из помидоров с грецкими орехами

150 г помидоров, 6 грецких орехов, 15 г зеленого лука, по вкусу — растительное масло, зелень, перец, соль Помидоры и лук нарезать, добавить соль, перец и соединить с измельченными орехами. Салат заправить растительным…

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Салат из помидоров со сметаной

150 г помидоров, 20 г зеленого лука, 5 капель лимонного сока, по вкусу - зелень укропа или петрушки, сметана, соль Нарезать помидоры и лук, соединить их и добавить лимонный сок, посолить, заправить сметаной и украсить…

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.