| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| сметана | сметана | не указано | — |
| 80 гпастернака | пастернак | 80 г | |
| по вкусу - зелень укропа | зелень укропа | не указано | |
| 70 г помидоров | помидоры | 70 г | |
| /0 г свежих огурцов | свежие огурцы | /0 г | |
| соль | соль | не указано | — |
Салат из Пастернака, огурцов и помидоров 80 гпастернака, /0 г свежих огурцов, 70 г помидоров, по вкусу - зелень укропа, сметана, соль Пастернак натереть на крупной терке, перемешать с нарезанными огурцами и помидорами, посолить и заправить салат сметаной. Посыпать сверху салат мелко нарезанным укропом.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 65
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.