| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| соль | соль | не указано | — |
| по вкусу - зелень укропа | зелень укропа | не указано | |
| 25 г репчатого лука | репчатый лук | 25 г | |
| 80 гпастернака | пастернак | 80 г | |
| 80 г помидоров | помидоры | 80 г | |
| сметана | сметана | не указано | — |
Салат из Пастернака, помидоров и лука 80 гпастернака, 80 г помидоров, 25 г репчатого лука, по вкусу - зелень укропа, сметана, соль Пастернак натереть на крупной терке, добавить нарезанные помидоры и полукольца репчатого лука. Посолить, заправить сметаной и украсить салат измельченной зеленью укропа.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 65
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.