Салат из петрушки, помидоров и репчатого лука

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 73
В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто паслен. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
60 г петрушкипетрушка60 г
сольсольпо вкусу—
по вкусу - сметанасметанапо вкусу—
50 г вареного картофелявареный картофель50 г
Паслен Solanumсмертельно ядовито
25 г репчатого лукарепчатый лук25 г
зелень укропазелень укропапо вкусу
80 г помидоровпомидоры80 г

Как написано в книге

Салат из петрушки, помидоров и репчатого лука 60 г петрушки, 80 г помидоров, 25 г репчатого лука, 50 г вареного картофеля, по вкусу - сметана, зелень укропа, соль Нарезать и соединить помидоры, лук, вареный картофель, зелень петрушки. Все посолить, заправить сметаной и украсить сверху укропом.
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 73

Ещё рецепты с растением «петрушка кудрявая»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.