Салат из одуванчика с овощами
Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопух, стр. 95Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| молотый перец по вкусу | молотый перец | по вкусу | — |
| 1–2 сладких перца | сладкий перец | 1–2 | — |
| 1 столовая ложка яблочного уксуса | яблочный уксус | 1 столовая ложка | — |
| 3 яйца | яйца | 3 | — |
| соль | соль | по вкусу | — |
| 3 ст. л. растительного масла | растительное масло | 3 ст.л. | — |
| 100 г зелени петрушки | зелень петрушки | 100 г | |
| 2 дольки чеснока | чеснок | 2 дольки | |
| 3 ст. л. рубленых орехов | орехи | 3 ст.л. | |
| 1–2 средних помидора | помидор | 1–2 средних | |
| 200 г листьев одуванчика | листья одуванчика | 200 г | |
| 1 лимон | лимон | 1 | |
| 1 крупная морковь | морковь | 1 крупная |
Как написано в книге
Требуется: 200 г листьев одуванчика, 3 яйца, 1 крупная морковь, 100 г зелени петрушки, 1–2 сладких перца, 3 ст. л. рубленых орехов, 1– 2 средних помидора, 1 лимон, 2 дольки чеснока, 3 ст. л. растительного масла, 1 столовая ложка яблочного уксуса, соль, молотый перец по вкусу. Приготовление. Листья одуванчика мелко порубите, посолите и посыпьте перцем. Добавьте натертую на крупной терке морковь, сладкий перец и помидоры, нарезанные кружочками, измельченные ядра грецких орехов, вареные яйца, лимон, чеснок, зелень петрушки. Затем все перемешайте, заправьте растительным маслом, смешанным с яблочным уксусом. Салат украсьте ломтиками овощей.Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопух, стр. 95
Ещё рецепты с растением «капуста»
все →Абсент "Пряный соблазн" с аиромнастойка, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Ароматическая смесь при псориазеприправа, «Сныть и бедренец против ста болезней», 2006Ароматная настойка из полыни и базиликинастойка, «Приготовление алкогольных напитков в домашних условиях», 1990Ароматная растительная смесь с полынью и базиликомнастой, «Домашние вина и ликеры, наливки и водка, пиво»Баклажаны в ореховом соусезакуска, «Аптека на грядке (Сафина)», 1990Баклажаны жареныегарнир, «Блюда из целебных растений», 1991
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.