Салат из овощей с гравилатом
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 66Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| соль по вкусу | соль | по вкусу | — |
| 1 яйцо | яйцо | 1 | — |
| или майонеза | майонез | 40—50 г | — |
| 40—50 г сметаны | сметана | 40—50 г | — |
| или масла растительного | масло растительное | 40—50 г | — |
| и петрушки | петрушка | не указано | |
| 30 г лука зеленого | лук зеленый | 30 г | |
| и огурцов | огурцы | 60 г | |
| зелень укропа | укроп | не указано | |
| 40 г листьев гравилата | листья гравилата | 40 г | |
| по 60 г помидоров | помидоры | 60 г |
Как написано в книге
Салат из овощей с гравилатом. Свежие помидоры и огурцы на резать, добавить измельченные листья гравилата, зеленый лук, посо лить и перемешать. Салат заправить сметаной, или майонезом, или растительным маслом, украсить ломтиками сваренного вкрутую яйца, зеленью укропа и петрушки. 40 г листьев гравилата, по 60 г помидоров и огурцов, 30 г лука зеленого, 1 яйцо, 40—50 г сметаны (или майонеза, или масла рас тительного), соль по вкусу, зелень укропа и петрушки.Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 66
Ещё рецепты с растением «петрушка кудрявая»
все →Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014«Батон с сюрпризом»закуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Белый острый соус с эстрагономсоус, «Бальзамы, настойки», 2010Блюдо для улучшения усвоения железа с петрушкойзакуска, «Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко)», 2011Борщ из дудникасуп, «Блюда из целебных растений», 1991БОРЩ ИЗ ДУДНИКАсуп, «Лесная кладовая»
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Ветчинный с яйцомсалат, «Новые рецепты домашних настоек», 2009
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.