Салат из овощей с портулаком
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 206Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| и петрушки | петрушка | не указано | |
| или соуса томатного | соус томатный | 150 г | — |
| соль | соль | не указано | — |
| 150 г майонеза | майонез | 150 г | — |
| или сметаны | сметана | 150 г | — |
| 50 г капусты | капуста | 50 г | |
| зелень укропа | укроп | не указано | |
| и огурцов | огурцы | 50 г | |
| 40 г моркови | морковь | 40 г | |
| 25 г лука зеленого | лук зеленый | 25 г | |
| по 50 г помидоров | помидоры | 50 г | |
| 75 г портулака | портулак | 75 г |
Как написано в книге
Салат из овощей с портулаком. Морковь и капусту натереть на крупной терке, добавить нарезанные помидоры, огурцы, зеленый лук, портулак, посолить. Заправить майонезом, или сметаной, или томатным соусом. Посыпать зеленью укропа и петрушки. 40 г моркови, 50 г капусты, 25 г лука зеленого, по 50 г помидоров и огурцов, 75 г портулака, 150 г майонеза (или сметаны, или соуса томатного), соль, зелень укропа и петрушки.Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 206
Ещё рецепты с растением «петрушка кудрявая»
все →Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014«Батон с сюрпризом»закуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Белый острый соус с эстрагономсоус, «Бальзамы, настойки», 2010Блюдо для улучшения усвоения железа с петрушкойзакуска, «Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко)», 2011Борщ из дудникасуп, «Блюда из целебных растений», 1991БОРЩ ИЗ ДУДНИКАсуп, «Лесная кладовая»
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Ветчинный с яйцомсалат, «Новые рецепты домашних настоек», 2009
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.