Донник лекарственный
Фото © Sergey Mayorov, CC BY-NC, iNaturalist.

Донник лекарственный

Melilotus officinalis
Семейство бобовые, Papilionacæ
Лекарственное и ядовитое, опасно в больших дозахДонник лекарственный содержит кумарины, а при загнивании — дикумарин, вызывающий нарушение свёртываемости крови и кровоизлияния. Ядовит в больших дозах и при длительном употреблении, даже как лекарство требует контроля. Как еда — не употребляется, риск тяжёлого отравления.
Опасные частитравацветкилистья

Карточка собрана по 76 книгам. В ней 413 цитат о применении.

Очерк

Донник лекарственный — ядовитое растение, применение которого возможно только под контролем врача; внутренний приём опасен из-за риска нарушения свёртываемости крови и кровотечений, особенно при передозировке или при загнивании растения.

Донник лекарственный — двухлетнее травянистое растение высотой до 2 метров, с прямостоячим, слабоопушенным стеблем и стержневым корнем. Листья тройчатые, сизо-зелёные, с длинными черешками. Цветки мелкие, ярко-жёлтые, поникающие, собраны в длинные кисти. Плоды — короткие, овальные бобы с шиловидным носиком. Растение обладает характерным кумариновым ароматом, напоминающим свежескошенное сено. Цветёт с июня по август, плоды созревают с июля до поздней осени.

В народной медицине отвары и настои травы донника употребляют как отхаркивающее, мягчительное, ветрогонное, болеутоляющее, успокаивающее, ранозаживляющее средство.
Дикорастущие полезные растения

Безопасность

Осторожно

Растение ядовито, особенно в больших дозах или при загнивании (например, в силосе или заплесневелом сене). Дикумарин, образующийся при порче растения, вызывает нарушение свёртываемости крови, кровотечения, внутренние кровоизлияния и может привести к смерти. Противопоказан при беременности, внутренних кровотечениях, почечных заболеваниях и низкой свёртываемости крови. Применение возможно только под контролем врача. При передозировке — тошнота, рвота, головная боль, сонливость, головокружение, кровоизлияния, судороги. Антидот — витамин К, кальций, корма, богатые витамином К (крапива, люцерна).

Ядовитые частитрававсе частизагнивший донникподгнивший донниксилосзеленая массацелое растение

Что пишут книги о ядовитости

Ядовитые части
все растение
Признаки отравления
головная боль, головокружение, рвота
Донник нельзя употреблять длительное время и в больших количествах, это может вызвать головную боль, головокружение, рвоту!
Целебные травы Тюменской области, 2003, стр. 136
Признаки отравления
Появление подкожных припухлостей, затрудненная походка, хромота, атония желудка, истечения венозной крови из ноздрей, рта, прямой кишки, уретры, примесь крови в молоке, выделение плотного кала с кровью, слабость, нарушение сердечной деятельности, учащенный пульс, анемичные слизистые, прекращение жвачки, снижение температуры тела, судороги, смерть. У взрослых — сильные кровотечения.
Клинические признаки. Возникновение и появление клинических симптомов отравления всегда наблюдается только после длительного, 2—3-недельного, скармливания испорченного донникового силоса. Первым признаком донниковой болезни служит неожиданное возникновение у внешне здорового животного подкожных припухлостей разной величины... В дальнейшем животные ложатся, у них быстро развивается общая слабость, резко снижается температура тела (до 32—35 °С), и при прогрессирующем ослаблении сердечной деятельности они погибают.
Ядовитые и вредные растения Сибири, 2009, стр. 67
Ядовитые части
трава
Признаки отравления
головная боль, головокружение, рвота, нарушение сна, паралич
Тяжесть
высокая при длительном приеме
Препараты донника лекарственного рекомендуют употреблять с осторожностью: при приеме в больших дозах и длительное время они могут вызвать головную боль, головокружение, рвоту, нарушение сна или даже паралич.
Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015, стр. 153
ещё 25 записей
Ядовитые части
трава
Признаки отравления
головная боль, головокружение, рвота, беспокойный сон
Донник нельзя употреблять в больших количествах и длительно, так как это вызывает головную боль, головокружение, рвоту, беспокойный сон (В. П. Махлаюк).
Лекарственные растения (справочник), 1995, стр. 275
Ядовитые части
подгнивший донник
Признаки отравления
множественные кровоизлияния во внутренние органы
Тяжесть
высокая
Крупный и мелкий рогатый скот почему-то погибал от множественных кровоизлияний во внутренние органы. Это было связано не с эпизоотиями. Выяснили, что кормили этот скот подгнившим сеном, в котором было много гнилого донника белого. Токсично было именно подгнивающее сено, к примеру, со дна стога. Из подгнившего донника выделили димер кумарина — дикумарин.
Лекарственные растения — суррогаты чая, 2016, стр. 163
Ядовитые части
трава
Признаки отравления
рвота, головная боль, сонливость, поражение печени, кровоизлияния
Тяжесть
токсические дозы опасны
При приеме препаратов донника надо соблюдать осторожность, так как завышенные дозы вызывают рвоту, головную боль, сонливость, а токсические дозы могут вызвать поражение печени и кровоизлияния.
Азбука природы: лекарственные растения, 1983, стр. 49
Ядовитые части
трава
Признаки отравления
головная боль, тошнота, кровоточивость десен
Донник — ядовитое растение. При передозировке препаратов из этого растения могут появиться головная боль, тошнота, кровоточивость десен.
Лечение травами, 2005, стр. 31
Ядовитые части
все части растения
Признаки отравления
общая слабость, шаткость походки, дрожь, расширение зрачков, уменьшение коагуляции и образования протромбина в крови, гематомы по телу, кровянистая пена из ноздрей, кровь в молоке, поносы (иногда с кровью), кровоизлияния в мозг
Что советовали книги
кальций, витамин К, корма, богатые витамином К (крапива, люцерновое сено, рыбий жир)
При отравлении донниками у крупного рогатого скота отмечается общая слабость, шаткость походки (даже с хромотой), дрожь, расширение зрачков, уменьшается коагуляция и образование протромбина в крови, по всему телу появляются гематомы (чаще в области шеи и вдоль спины), из ноздрей выделяется кровянистая пена, молоко приобретает запах кумарина и в нем также появляется кровь. У отравившихся животных бывают поносы (иногда с кровью) и даже кровоизлияния в мозг.
Полезные, вредные и ядовитые растения, 2010, стр. 230
Ядовитые части
заплесневелое сено, силос, зеленая масса
Признаки отравления
общая слабость, сонливость, поносы (иногда с кровью), кровянистые истечения из ноздрей, судороги, образование опухолей (гемостом), гибель от истощения или кровоизлияний. Особенно часто отравляется молодняк крупного рогатого скота.
Случаи отравления донником могут быть как при длительном пастбищном содержании животных, так и при скармливании плесневелого сена и особенно силоса, ввиду образования дикумарина. Особенно часто отравляется молодняк крупного рогатого скота. У отравившихся животных отмечаются общая слабость, сонливость, наблюдаются поносы, иногда с кровью, кровянистые истечения из ноздрей, судороги, образование опухолей (гемостом) и др. Животные погибают от истощения или кровоизлияний.
Полезные, вредные и ядовитые растения, 2010, стр. 183
Ядовитые части
трава
Признаки отравления
головная боль, рвота, нарушения сна
Растение ядовито! При передозировке: головная боль, рвота, нарушения сна
Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019, стр. 203

Здесь первые 10 из 28. Остальные записи найдёшь в книгах из списка источников.

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 67 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Мягчительное

39 цитат из 34 книграстения с этим действием →

Применяли принарывы, воспалительные заболевания органов дыхания, фурункулы, карбункулы, гнойничковые поражения кожи, воспаление сосков у кормящих женщин, ушибы, растяжения, воспаление суставов, опухоли, наружное применение, хронический бронхит

Части растениятрава, цветки, надземная часть

Как готовилиприпарки, отвар, настой, мягчительный сбор (чай), отвары и настои, донниковый пластырь

Наружно это сырье применяется в мягчительных сборах для припарок — для ускорения рассасывания и вскрытия нарывов.
Дикорастущие лекарственные растения Урала, 2014, стр. 133
В народной медицине траву донника применяют как отхаркивающее и мягчительное средство при воспалительных заболеваниях органов дыхания
Лекарственные растения в быту, 1970, стр. 68
ещё 37 цитат из 31 книги
Особенно широко донник применяется как наружно раздражающее, отвлекающее и мягчительное средство — фурункулы, карбункулы, другие гнойничковые поражения кожи, воспаление сосков у кормящих женщин, ушибы, растяжения, воспаление суставов.
Лечение травами, 2005, стр. 31
Трава донника входит в состав мягчительного сбора (чая), используемого в качестве наружного отвлекающего средства, как мягчительное при нарывах и опухолях.
Лекарственные растения Краснодарского края, 1980, стр. 62
В народной медицине отвары и настои травы донника употребляют как отхаркивающее, мягчительное, ветрогонное, болеутоляющее, успокаивающее, ранозаживляющее средство.
Дикорастущие полезные растения, 1987, стр. 112
Из травы делают донниковый пластырь, который применяют как наружное раздражающее и отвлекающее средство, а также как мягчительное.
Дикорастущие полезные растения, 1987, стр. 112

Здесь 4 из 37. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Отхаркивающее

37 цитат из 31 книгирастения с этим действием →

Применяли привоспалительные заболевания органов дыхания, ревматизм, рассасывание нарывов и опухолей, хронический бронхит, ишемия, бессонница, мигрень, недомогание от высокого давления, тромбофлебит, болезни печени, заболевания легких и дыхательных путей, удушье

Части растениятрава, надземная часть, цветущие верхушки, отвары, цветки

Как готовилиотвар, настой, отвары и настои, настой и отвар, чай из напара

В народной медицине траву донника применяют как отхаркивающее и мягчительное средство при воспалительных заболеваниях органов дыхания
Лекарственные растения в быту, 1970, стр. 68
Применяется трава как противосудорожное, отхаркивающее, антикоагулирующее средство, при ревматизме, для рассасывания нарывов и опухолей.
Медицинская ботаника, 2003, стр. 87
ещё 35 цитат из 29 книг
В народной медицине отвары и настои травы донника употребляют как отхаркивающее, мягчительное, ветрогонное, болеутоляющее, успокаивающее, ранозаживляющее средство.
Дикорастущие полезные растения, 1987, стр. 112
Настой и отвар донника обладают отхаркивающим, мягчительным, ветрогонным и болеутоляющим действием. Он угнетает ЦНС и обладает противосудорожным действием. В народной медицине настой травы принимают при хроническом бронхите, ишемии, бессоннице, мигрени, недомогании, вызванном высоким давлением крови, при тромбофлебите, болезнях печени.
Целебные травы Тюменской области, 2003, стр. 135
В фитотерапии донник используется как отхаркивающее средство, им лечат заболевания легких и дыхательных путей.
Травы с эффектом, 2013, стр. 82
Настои: 1) 2 чайных ложки травы донника на 500 мл холодной кипяченой воды, настаивают 6–8 часов в закрытом сосуде, процеживают. Принимают по 100 мл 2–3 раза в день при удушье, хроническом бронхите, бессоннице, мигрени, недомоганиях, вызванных повышенным давлением крови
Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015, стр. 152

Здесь 4 из 35. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Противовоспалительное

33 цитаты из 27 книграстения с этим действием →

Применяли приревматизм, гипертоническая болезнь, атеросклероз, болезни печени, воспаление яичников, подагра, заболевания яичников у женщин, фурункулез, простудные заболевания, гнойные язвы, воспаленные молочные железы, суставы

Части растениятрава, облиственные верхушки с цветками, цветки, надземная часть, цветоносные стебли, цветущие верхушки

Как готовилисбор, настой в смеси, ванна, настой, мягчительные сборы, отвар

Трава донника оказывает противовоспалительное, венотонизирующее, анальгезирующее, противосудорожное и спазмолитическое действие, обладает антикоагулянтными свойствами. Ее используют как антигипоксическое и анальгезирующее средство при стенокардии и тромбозе коронарных сосудов; в составе сборов, применяемых для лечения ревматизма (раздражающее и отвлекающее действие), а также потогонных и противовоспалительных сборов.
Дикорастущие лекарственные растения Урала, 2014, стр. 133
Применяется в народной медицине как мягчительное и противовоспалительное средство. Обладает антиспазматическим и болеутоляющим действием. Рекомендуется при гипертонической болезни, атеросклерозе, а также при болезнях печени и р.
Ненужное для неучей, 1990, стр. 590
ещё 31 цитата из 25 книг
Настой донника в смеси с другими растениями: смешать в равных количествах траву донника, цветки мать-и-мачехи, траву центаврии и манжетки. Заварить 1 стаканом кипятка ст. л. смеси, настоять 15 мин, остудить и процедить. Пить по 1/3 стакана 6 раз в день в течение 3—4 недель при воспалении яичников. На период лечения воздерживаться от половой жизни.
Лекарственные растения, 2004, стр. 161
Настой донника используют для ванн, которые уменьшают боли и оказывают противовоспалительный эффект при подагре, ревматизме, заболеваниях яичников у женщин.
Целебные травы Тюменской области, 2003, стр. 135
Используют его и в составе мягчительных сборов при простудных заболеваниях.
Лекарственные растения луга, 1993, стр. 17
В народной медицине настои и отвары донника рекомендуют для лечения фурункулеза, гнойных язв, ревматизма.
Лекарственные растения луга, 1993, стр. 17

Здесь 4 из 31. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Успокаивающее

26 цитат из 23 книграстения с этим действием →

Применяли приповышенная возбудимость, бессонница, нервные расстройства, головная боль, неврастения, истерия, меланхолия, мигрень, повышенное давление, климакс, гипертоническая болезнь, атеросклероз

Части растениятрава, травяные сборы, надземная часть, цветущие верхушки

Как готовилинастой, припарки и компрессы, холодный настой, лечебные чаи, отвар, отвары и настои

Основное действие — болеутоляющее и ус­покаивающее, поэтому его применяют при повышенной возбудимости и бессоннице.
Лечение травами, 2005, стр. 31
Настой травы применяют внутрь при хронических катарах бронхов, при болях в мочевом пузыре и почках, мигренях, гипертонии, а также при климаксе и др.
Лекарственные растения, 2004, стр. 161
ещё 24 цитаты из 21 книги
Донник применяют также при бессоннице, повышенной возбудимости, неврастении, истерии, головной боли, меланхолии, припарки и компрессы из травы — при нарывах, фурункулах, затвердении молочных желез у кормящих женщин, ревматическом и подагрическом поражениях суставов.
Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 121
Настои: 1) 2 чайных ложки травы донника на 500 мл холодной кипяченой воды, настаивают 6–8 часов в закрытом сосуде, процеживают. Принимают по 100 мл 2–3 раза в день при удушье, хроническом бронхите, бессоннице, мигрени, недомоганиях, вызванных повышенным давлением крови
Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015, стр. 152
Холодный настой. 2 чайные ложки травы донника настоять в 2 стаканах холодной кипяченой воды в закрытом сосуде. Принимать по 1/2 стакана 2—3 раза в день (В. П. Махлаюк).
Лекарственные растения (справочник), 1995, стр. 275
В отечественной народной медицине отвар травы донника используют внутрь как отхаркивающее, седативное, диуретическое, антибактериальное, при метеоризме, заболеваниях верхних дыхательных путей и легких, гипертонической болезни, атеросклерозе.
Лекарственные растения: справочное пособие, 1991, стр. 106

Здесь 4 из 24. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Противосудорожное

19 цитат из 18 книграстения с этим действием →

Применяли приревматизм, рассасывание нарывов и опухолей, мигрень, головная боль, гипертоническая болезнь, атеросклероз, суставной ревматизм, заболевания почек и мочевого пузыря, климакс, хронический бронхит, ишемия, бессонница

Части растениятрава, облиственные верхушки с цветками, листья

Как готовилинастой, отвар, сбор, в составе сборов, порошок

Трава донника оказывает противовоспалительное, венотонизирующее, анальгезирующее, противосудорожное и спазмолитическое действие, обладает антикоагулянтными свойствами.
Дикорастущие лекарственные растения Урала, 2014, стр. 133
Экспериментальными и клиническими исследованиями установлено, что кумарин угнетает центральную нервную систему, обладает противосудорожным и наркотическим действием.
Атлас лекарственных растений СССР (1962), стр. 170
ещё 17 цитат из 16 книг
Применяется трава как противосудорожное, отхаркивающее, антикоагулирующее средство, при ревматизме, для рассасывания нарывов и опухолей.
Медицинская ботаника, 2003, стр. 87
Траву донника используют также как противосудорожное средство при мигрени, головной боли, гипер­тонической болезни, атеросклерозе, суставном ревма­тизме, при заболеваниях почек и мочевого пузыря, во время климакса.
Лечение травами, 2005, стр. 31
Настой и отвар донника обладают отхаркивающим, мягчительным, ветрогонным и болеутоляющим действием. Он угнетает ЦНС и обладает противосудорожным действием. В народной медицине настой травы принимают при хроническом бронхите, ишемии, бессоннице, мигрени, недомогании, вызванном высоким давлением крови, при тромбофлебите, болезнях печени.
Целебные травы Тюменской области, 2003, стр. 135
В научной медицине используют облиственные верхушки растений с цветками. Стебли почти не содержат биологически активных веществ. Донник рекомендуют применять как противосудорожное и сердечно-сосудистое средство. В составе сборов его применяют для лечения ревматизма, неврастении, мигрени, рекомендуют в климактерическом периоде.
Лекарственные растения луга, 1993, стр. 17

Здесь 4 из 17. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Болеутоляющее

18 цитат из 17 книграстения с этим действием →

Применяли приповышенная возбудимость, бессонница, хронический бронхит, ишемия, мигрень, недомогание от высокого давления, тромбофлебит, болезни печени, невралгии, головная боль, заболевания мочевого пузыря и почек, дыхательных органов

Части растениятрава, надземная часть, цветки

Как готовилиотвары и настои, настой, отвар, чай из напара, настой травы

Основное действие — болеутоляющее и ус­покаивающее, поэтому его применяют при повышенной возбудимости и бессоннице.
Лечение травами, 2005, стр. 31
В народной медицине отвары и настои травы донника употребляют как отхаркивающее, мягчительное, ветрогонное, болеутоляющее, успокаивающее, ранозаживляющее средство.
Дикорастущие полезные растения, 1987, стр. 112
ещё 16 цитат из 15 книг
Настой и отвар донника обладают отхаркивающим, мягчительным, ветрогонным и болеутоляющим действием. Он угнетает ЦНС и обладает противосудорожным действием. В народной медицине настой травы принимают при хроническом бронхите, ишемии, бессоннице, мигрени, недомогании, вызванном высоким давлением крови, при тромбофлебите, болезнях печени.
Целебные травы Тюменской области, 2003, стр. 135
Внутрь настой донника лекарственного назначают при бронхитах, печеночных, почечных коликах; как успокаивающее средство при мигрени, бессоннице, неврастении, истерии, невралгиях, климактерии, гипертонической болезни, воспалении яичников; увеличивает количество молока у кормящих матерей.
Фитотерапия в дерматологии и косметике, 1987, стр. 25
В народной медицине водный настой и отвар травы применяется как отхаркивающее, ветрогонное, успокаивающее, болеутоляющее и ранозаживляющее средство.
Лекарственные растения Донбасса, 1966, стр. 71
Донник издавна используют как мягчительное, отхаркивающее, противолихорадочное, противовоспалительное, спазмолитическое, ароматизирующее, успокаивающее, снижающее высокое кровяное давление, противоатеросклеротичес- кое, мочегонное, ветрогонное, болеутоляющее, лактогенное средство.
Фитотерапия простудных заболеваний, 1998, стр. 50

Здесь 4 из 16. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Ветрогонное

16 цитат из 15 книграстения с этим действием →

Применяли прихронический бронхит, ишемия, бессонница, мигрень, недомогание от высокого давления, тромбофлебит, болезни печени, метеоризм, скопление газов, обстипации, грудные болезни

Части растениятрава, облиственные верхушки с цветками, надземная часть, цветущие верхушки, цветки

Как готовилинастой (с ромашкой), отвары и настои, настой, отвар, чай из напара

В качестве ветрогонного средства рекомендуют готовить настой из равных частей травы донника и цветков ромашки аптечной (1 столовая ложка такой смеси на стакан кипятка). Принимают лекарство по 1 столовой ложке 3 раза в день.
Лекарственные растения в быту, 1970, стр. 69
В народной медицине отвары и настои травы донника употребляют как отхаркивающее, мягчительное, ветрогонное, болеутоляющее, успокаивающее, ранозаживляющее средство.
Дикорастущие полезные растения, 1987, стр. 112
ещё 14 цитат из 13 книг
Настой и отвар донника обладают отхаркивающим, мягчительным, ветрогонным и болеутоляющим действием. Он угнетает ЦНС и обладает противосудорожным действием. В народной медицине настой травы принимают при хроническом бронхите, ишемии, бессоннице, мигрени, недомогании, вызванном высоким давлением крови, при тромбофлебите, болезнях печени.
Целебные травы Тюменской области, 2003, стр. 135
Донник обладает также ветрогонным и слабительным действием, способствует ликвидации побочных последствий лучевой терапии.
Лекарственные растения луга, 1993, стр. 17
Настои травы донника применяются как отхаркивающее, ветрогонное и мягчительное средство обычно вместе с ромашкой, цветками мальвы и другими растениями.
Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, 1994, стр. 118
Донник издавна используют как мягчительное, отхаркивающее, противолихорадочное, противовоспалительное, спазмолитическое, ароматизирующее, успокаивающее, снижающее высокое кровяное давление, противоатеросклеротичес- кое, мочегонное, ветрогонное, болеутоляющее, лактогенное средство.
Фитотерапия простудных заболеваний, 1998, стр. 50

Здесь 4 из 14. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Мочегонное

15 цитат из 12 книграстения с этим действием →

Применяли приводянка, бессонница, повышенная нервная возбудимость, головная боль, неврастения, истерия, меланхолия, расстройство менструаций, особенно в климактерический период, бронхит, боли в кишечнике и мочевом пузыре, метеоризм

Части растениятрава, цветущие верхушки, травяные сборы, надземная часть

Как готовилиотвар, водный настой, в составе сбора № 84, в составе сбора № 85, настой, лечебные чаи

В народе донник считается хорошим отхаркивающим и ветрогонным средством. Его применяют при бронхите, водянке, метеоризме, как средство, способствующее увеличению молока у кормящих матерей. Внутрь применяют отвар донника (20,0—200,0).
Целебные сокровища, 1976, стр. 78
В народной медицине водный настой травы применяют при повышенной нервной возбудимости, бес­ соннице, головной боли, еврастении, истерии, мела нхолии, расстройстве менструаций, особенно в климактерический пе­ риод, бронхите, водянке, болях в кишечнике и мочевом пу­ зыре, метеоризме, а также как молокогонное (2 чайные ложки травы настаивают с 11/2 ста ка на кипятка, выпивают в 3 приема за 20-40 минут до еды.)
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, стр. 1
ещё 13 цитат из 10 книг
СБОР № 84 Арбуз съедобный (цедра) 3 6 Бузина черная (цветки) 2 4 Донник лекарственный (трава) 3 6 Душица обыкновенная (трава) 4 8 Зверобой продырявленный (трава) 3 6 Коровяк скипетровидный (цветки) 2 4 Лен посевной (семя) 1 2 Мать-и-мачеха (трава) 3 6 Мята перечная (трава) 2 4 Пустырник пятилопастный (трава) 7 14 Шалфей лекарственный (трава) 4 8 Шиповник коричный (толченые плоды) 2 4
Травник для всех, 1993, стр. 82
СБОР № 85 Алтей лекарственный (корень) Вероника лекарственная (трава) Донник лекарственный (трава) Зверобой продырявленный (трава) Крапива двудомная (трава) Мята перечная (трава) Пустырник пятилопастный (трава) Ромашка аптечная (цветки) Тысячелистник обыкновенный (трава) Шиповник коричный (толченые плоды)
Травник для всех, 1993, стр. 83
Ссылаясь на труды испанского врача Абу Бакр Мухаммед ибн Закарийа, он отмечает следующие свойства донника: "Это растение делает мочу обильной... помогает при водянке".
Лекарственные растения — суррогаты чая, 2016, стр. 164
В отечественной народной медицине отвар травы донника используют внутрь как отхаркивающее, седативное, диуретическое, антибактериальное, при метеоризме, заболеваниях верхних дыхательных путей и легких, гипертонической болезни, атеросклерозе.
Лекарственные растения: справочное пособие, 1991, стр. 106

Здесь 4 из 13. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Ранозаживляющее

12 цитат из 11 книграстения с этим действием →

Применяли прираны, нарывы, остеомиелит, гноящиеся раны, долго не заживающие язвы, гнойные раны, фурункулы, при бронхитах и других заболеваниях органов дыхания, карбункулы, воспаление молочных желез, фурункулез

Части растениятрава, листья

Как готовилиотвары и настои, мазь, зеленый пластырь, прикладывание, настой и отвар, мазь из цветков

В народной медицине отвары и настои травы донника употребляют как отхаркивающее, мягчительное, ветрогонное, болеутоляющее, успокаивающее, ранозаживляющее средство.
Дикорастущие полезные растения, 1987, стр. 112
Мазь: измельченные в порошок листья и цветки донника смешивают с топленым жиром (1:4), настаивают 7 дней, процеживают. Применяют как хорошее ранозаживляющее средство.
Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015, стр. 152
ещё 10 цитат из 9 книг
Для созревания нарывов, а также при остеомиелите применяют зеленый пластырь, изготовляемый следующим способом: растапливают 12 г желтого воска с 22 г канифоли и столовой ложкой говяжьего сала, затем прибавляют чайную ложку порошка травы донника и нагревают 5 минут на легком огне при частом помешивании, потом процеживают.
Лекарственные растения Донбасса, 1966, стр. 71
Измельченные листья прикладывать на гноящиеся раны, долго не заживающие язвы.
Лекарственные растения, 2004, стр. 161
Отхаркивающее, мягчительное, ветрогонное, обезболивающее, успокаивающее, угнетающее центральную нервную систему, противосудорожное, ранозаживляющее; применяется при хроническом бронхите, бессоннице, мигрени, гипертонии, обильных менструациях, при укусах бешеных животных, наружно — при кожных заболеваниях, ревматизме, ранах.
Лекарственные растения (справочник), 1995, стр. 275
Haстoй и oTBаp o6лaД,aют oTxapкиBaЮщи}r' MяГчи. теЛЬньIМ' бoлеyтo.тlяюш1им, paIIoЗаx(LIBЛЯЮщиМ свoйст. вaми.
Лекарственные растения в ветеринарии, 1981, стр. 66

Здесь 4 из 10. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Обезболивающее

10 цитат из 8 книграстения с этим действием →

Применяли пристенокардия, тромбоз коронарных сосудов, головные боли, носовые кровотечения, мигрени, судороги, мигрень, при болях в желудке и мочевом пузыре, метеоризме, повышенной возбудимости, ожоги, геморрой

Части растениятрава, листья

Как готовиливходит в состав лекарств, настой и отвар, сваренные в молоке, в гомеопатии, пары, настой

Ее используют как антигипоксическое и анальгезирующее средство при стенокардии и тромбозе коронарных сосудов
Дикорастущие лекарственные растения Урала, 2014, стр. 133
Донник входит как один из компонентов в некоторые лекарства, употребляемые при головных болях, носовых кровотечениях, мигренях, судорогах.
Травы с эффектом, 2013, стр. 82
ещё 8 цитат из 6 книг
Отхаркивающее, мягчительное, ветрогонное, обезболивающее, успокаивающее, угнетающее центральную нервную систему, противосудорожное, ранозаживляющее, применяется при хроническом бронхите, бессоннице, мигрени, гипертонии, обильных менструациях, при укусах бешеных животных, наружно — при кожных заболеваниях, ревматизме, ранах, против моли. Ядовит.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 475
П p и м е tI е II с Il и с. flotrник IIpIN{еI-IяЛI,I ещe в пpoсЛа. BянсKyЮ эпoхy. Егo pекor'tеItДyloT пpи бoлях B кI,lш.IеttIIиКe и' MoчеBoM IIyЗьIре, шlетеopизшte, пoвьIrшеннoй вoзбyДи. I oсTи; пpиПaрKи и кogIпpессЬI и3 TpaBЬI - Пpи I{арЬIBax' ФУp1,нк1,,дх' 3aTBep.цеi.iии ]4oЛoЧI{ЬIх х(елез.
Лекарственные растения в ветеринарии, 1981, стр. 66
В лекарственных целях применяют и свежие листья: сваренные в молоке, они хорошо утоляют боль при ожоге и геморрое (прикладывают к больному месту).
Дары подмосковного леса, 1989, стр. 52
В гомеопатии траву применяют при мигренях, наружно служит размягчающим средством при гнойных язвах, ревматических опухолях суставов
Полезные травянистые растения, 1970, стр. 86

Здесь 4 из 8. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Слабительное

8 цитат из 8 книграстения с этим действием →

Применяли призапоры, метеоризм, обстипации

Части растенияоблиственные верхушки с цветками, трава, надземная часть, цветущие верхушки

Как готовилинастой, отвар, входит в мягчительные сборы

Донник обладает также ветрогонным и слабительным действием, способствует ликвидации побочных последствий лучевой терапии.
Лекарственные растения луга, 1993, стр. 17
Донник может использоваться как отхаркивающее при воспалительных заболеваниях органов дыхания, как мягкое слабительное и ветрогонное, с хорошим результатом применяется при дисменорее и при воспалении яичников, входит в состав слабительного чая.
Травник для всех, 1993, стр. 157
ещё 6 цитат из 6 книг
Отвар из травы донника: 10 г травы варить в 200 мл воды 30 мин, затем процедить. Принимать по ст. л. 3 раза в день при бронхитах, острых респираторных заболеваниях, болезнях почек, печени, бессоннице.
Лекарственные растения, 2004, стр. 161
Принимать по 1/2—3/4 стакана настоя на ночь как слабительное средство.
Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, 1985, стр. 270
В народной медицине – слабительное, входит в мягчительные сборы; настой, отвар – при метеоризме.
Природная аптека, 2019, стр. 45
В народной медицине — слабительное, входит в мягчительные сборы [1525]; при гинекологических заболеваниях [1212]; настой, отвар — отхаркивающее [459, 711], седативное [1397, 2041], диуретическое, антибактериальное [2178], при метеоризме [1378], заболеваниях верхних дыхательных путей и лег­ких [966], гипертонической болезни, атеросклерозе, гипотензивное, антиспазматическое, болеутоляющее [820].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 160

Здесь 4 из 6. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Наружное применение

8 цитат из 6 книграстения с этим действием →

Применяли приголовные боли, кожные заболевания, опухоли, гнойные язвы, ревматические опухоли суставов, нарывы, гнойные раны, воспаление среднего уха, фурункулы, гнойничковые поражения кожи, подагрические и ревматические заболевания, чирьи

Части растенияцветки, трава

Как готовилинастойка на спирте или ракии, настой, пары при кипячении, припарки, компресс, ванна

Наружно — при опухолях, гнойных язвах, ревматических опухолях суставов и других случаях (Верещагин с соавт., 1959).
Целебные сокровища, 1976, стр. 78
Широко используют донник как наружное средство лечения многих заболеваний благодаря тому, что трава донника обладает не только мягчительным, но и раздражающим и отвлекающим действием. ... Настой из травы используют для обмываний, припарок и компрессов при нарывах, фурункулах и других гнойничковых поражениях кожи. ... При подагрических и ревматических заболеваниях суставов из настоя делают местные ванны.
Лекарственные растения в быту, 1970, стр. 69
ещё 6 цитат из 4 книг
Распаренные в кипятке цветы донника прикладывают как припарку на нарывы, чирьи и т.п.
Целебные травы Тюменской области, 2003, стр. 135
Наружно настой травы, а также мазь, употребляют при гнойниках, воспалении молочных желез и ревматических опухолях суставов.
Целебные травы Тюменской области, 2003, стр. 135
П p и м е tI е II с Il и с. flotrник IIpIN{еI-IяЛI,I ещe в пpoсЛа. BянсKyЮ эпoхy. Егo pекor'tеItДyloT пpи бoлях B кI,lш.IеttIIиКe и' MoчеBoM IIyЗьIре, шlетеopизшte, пoвьIrшеннoй вoзбyДи. I oсTи; пpиПaрKи и кogIпpессЬI и3 TpaBЬI - Пpи I{арЬIBax' ФУp1,нк1,,дх' 3aTBep.цеi.iии ]4oЛoЧI{ЬIх х(елез.
Лекарственные растения в ветеринарии, 1981, стр. 66
На мой взгляд, неплохие результаты дает и наружное применение настоя при кожных заболеваниях.
Сорняки и ваше здоровье, стр. 18

Здесь 4 из 6. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

ещё 123 действия

Отвлекающее

8 цитатрастения с этим действием →

Применяли прифурункулы, карбункулы, гнойничковые поражения кожи, воспаление сосков у кормящих женщин

Гипотензивное

7 цитатрастения с этим действием →

Применяли пригипертоническая болезнь, высокое кровяное давление, гипертония, повышенное артериальное давление

Антиспазматическое

5 цитатрастения с этим действием →

Применяли пригипертоническая болезнь, атеросклероз, болезни печени, стенокардия

Применяли приболи в кишечнике и мочевом пузыре, метеоризм, расстройство менструаций, особенно в климактерический период

Раздражающее

5 цитатрастения с этим действием →

Применяли принаружное применение, при подагре, ревматизме и других заболеваниях суставов, наружно

Спазмолитическое

5 цитатрастения с этим действием →

Применяли приспазмы, кишечные и желудочные колики, понос, хронический гастроэнтерит

Применяли придля изготовления мелилотового нарывного пластыря, изготовление пластыря, нарывы, нагноения

Антибактериальное

3 цитатырастения с этим действием →

Применяли припри метеоризме, заболеваниях верхних дыхательных путей и легких, заболевания верхних дыхательных путей и легких

Антикоагулянтное

3 цитатырастения с этим действием →

Применяли притромбофлебит, повышенная свертываемость крови, улучшение кровообращения, профилактика тромбозов

Желчегонное

3 цитатырастения с этим действием →

Применяли припониженная кислотность желудка, тошнота, головная боль, панкреатит

Лактогенное

3 цитатырастения с этим действием →

Применяли приповышение лактации, стимуляция лактации, улучшение вкуса материнского молока

Наркотическое

3 цитатырастения с этим действием →

Применяли прицентральная нервная система, судороги, стенокардия, тромбоз коронарных сосудов

Применяли прихронические запоры, нарушение обмена веществ, наружно, абсцессы

Потогонное

3 цитатырастения с этим действием →

Применяли припростуда, ангины, ОРЗ

Противоревматическое

3 цитатырастения с этим действием →

Применяли приревматизм, ревматические заболевания

Биостимулирующее

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли прикишечные и желудочные колики, понос, хронический гастроэнтерит, дизентерия

Жаропонижающее

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли прилихорадка, малярия

Лактогонное

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли приувеличение количества молока у кормящих матерей, увеличение молока у кормящих матерей

Лечебное средство

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли пристенокардия, тромбоз коронарных сосудов, эндартериит, судороги

Мягчительное средство для припарок

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли привоспаление, раздражение кожи

При воспалении яичников

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли привоспаление яичников

При головных болях

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли приголовные боли

При метеоризме

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли прив Индии

Раздражающее и отвлекающее

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли привоспаление молочных желез, загнивание ран

Размягчающее

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли пригнойные язвы, ревматические опухоли суставов, опухоли

Снотворное

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли прибессонница

Стимулирующее лейкопоэз

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли прилейкопения на почве лучевой терапии

Успокоительное

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли принарушения сна, патологически протекающий климакс

Фибринолитическое

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли приулучшение кровообращения

И ещё 93 действия, о которых книги пишут реже всего.

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 182 вещества. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Кумарины 14

И ещё 6 веществ этой группы.

Гликозиды 13

И ещё 5 веществ этой группы.

Витамины 6

Дубильные вещества 2

ещё 47 групп веществ

Органические соединения 5

Углеводы 2

И ещё 39 небольших групп. Их вещества найдёшь в книгах из списка источников.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
гиперозидсосудоукрепляющее27 из 99сильная
флавоновый гликозидпротивотуберкулёзное8 из 18заметная
флавоновые гликозидыпротивогеморроидальное15 из 67сильная
генцианинвозбуждающее аппетит14 из 17сильная
производные кумаринасахароснижающее9 из 20заметная
летучие маслагипотензивное8 из 10заметная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Что собирают
цветочные кисти, верхушки травы с листьями, боковы, трава, верхушечные, боковые побеги, листья, верхушки стеблей с цветами, верхушки стеблей с листьями, соцветия, верхушки растения с листьями, цветки
Когда
во время цветения; в жару, в период цветения; май — август; период начала цветения; в начале цветения; в фазе цветения
Где
пустыри, сорные места, луга, лесные опушки, дороги, овраги, карьеры, кустарники; по краям дорог и каналов; залежи, вдоль дорог, пустыри, реже — сорное в посевах и на лугах; сухие, солнечные места
Часть
трава
Когда
в жару, в период цветения
Как
сушить в тени, хранить в закрытых стеклянных или металлических банках
Собирают для кухни и лечения цветущие верхушки донника с листьями. Делать это нужно в самую жару... Сушить донник нужно в тени, иначе он потеряет цвет и запах. Хранить сырье лучше в закрытых стеклянных или металлических банках, срок хранения — 2 года.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 426
Часть
трава
Когда
в фазе цветения
Как
срезают верхушки и боковые побеги длиной до 30 см без толстых грубых стеблей; сушат под крышей, расстилая слоем 5—7 см на бумаге или ткани, периодически переворачивая; в сушилках — при температуре не выше 40 °С
Для медицинских целей траву донника заготавливают только от дикорастущих растений в фазе цветения, срезая верхушки и боковые побеги длиной до 30 см без толстых грубых стеблей. Сушат под крышей, расстилая слоем 5—7 см на бумаге или ткани, периодически переворачивая. В сушилках траву сушат при температуре не выше 40 °С.
Лекарственные растения: справочное пособие, 1991, стр. 106
Часть
трава
Когда
с июля по сентябрь
Как
собирают облиственные верхушки и боковые побеги во время цветения, раскладывают тонким слоем или связывают в пучки, подвешивают на сквозняке, после сушки обмолачивают и просеивают через сито
ЗАГОТАВЛИВАЮТ облиственные верхушки донника лекарственного и боковые побеги во время цветения, с июля по сентябрь. Траву раскладывают тонким слоем или связывают в пучки, подвешивают их к потолку, на стены на сквозняке. После сушки обмолачивают и просеивают через сито.
Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 77
ещё 36 записей
Часть
трава
Когда
июль—сентябрь
Как
сушка на сквозняке, в тени, хранение в бумаге, жестяных банках, стеклянной таре
Заготавливают облиственные верхушки донника лекарственного и боковые побеги во время цветения, с июля по сентябрь. Траву раскладывают тонким слоем или связывают в пучки, подвешивают их к потолку, на стены на сквозняке. После сушки обмолачивают и просеивают через сито. Высушенное сырье сильного запаха, солоновато-горького вкуса. Хранят в бумаге, в жестяных, плотно закрывающихся банках, коробках или в стеклянной таре. Срок хранения травы — до 2 лет.
Лекарственные растения, 2004, стр. 161
Часть
трава
Когда
во время цветения
Как
сушат в тени или в хорошо проветриваемом помещении; при хранении в закрытых стеклянных или металлических банках сохраняет лечебные свойства в течение 2 лет
Лекарственное сырье — трава без грубых стеблей, собранная во время цветения. Сушат в тени или в хорошо проветриваемом помещении. При хранении в закрытых стеклянных или металлических банках сохраняет лечебные свойства в течение 2 лет.
Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 121
Часть
верхушки стеблей с цветами
Как
собирают верхушки стеблей с цветами, чаще — одни только цветы
Собирают верхушки стеблей с цветами, чаще — одни только цветы, листья добавляют в салаты, окрошку.
Целебные травы Тюменской области, 2003, стр. 135
Часть
трава
Когда
во время цветения
Как
собирать без грубого нижнего стебля, сушить в тени, при не слишком высокой температуре, на свежем воздухе или в хорошо проветриваемом помещении
Лекарственным сырьем является трава — без грубого нижнего стебля. Собирать донник нужно во время цветения. После сбора сушить в тени, при не слишком высокой температуре, на свежем воздухе или в хорошо проветриваемом помещении.
Травы с эффектом, 2013, стр. 82
Часть
трава
Когда
в начале цветения
Как
сушат при хорошей погоде в тени, под навесом или на чердаке, связывая в пучки или раскладывая тонким слоем. Сухое сырье обмолачивают, отбирают цветки и измельченные листья, а толстые стебли выбрасывают. Хранят в плотно закрытой таре 2 года.
Верхушки травы собирают в начале цветения. Сушат при хорошей погоде в тени, под навесом или на чердаке, связывая в пуч^и или раскладывая тонким слоем. Сухое сырье обмолачивают, отбирают цветки и измельченные листья, а толстые стебли выбрасывают. Хранят в плотно закрытой таре 2 года.
Атлас лекарственных растений (Горбунова), 1995, стр. 84
Часть
трава
Как
заготавливают верхушки цветущих растений
В лечебных целях заготавливают верхушки цветущих растений (траву)
Дикорастущие полезные растения, 1987, стр. 112
Часть
листья
Когда
весна и лето
Как
собирают весной и летом, чаще в сухую солнечную погоду, сушат в тени
В народе собирают листья вахты весной и летом, чаще всего в сухую солнечную погоду. Они считаются средством (одним из лучших), возбуждающим аппетит, желчегонным, способствующим выделению пищеварительных соков, улучшающим перистальтику желудочно-кишечного тракта, противосудорожное, противоглистное, при диатезе у детей.
Целебные травы Тюменской области, 2003, стр. 115

Здесь первые 10 из 39. Остальные записи найдёшь в книгах из списка источников.

Где растёт

Растёт на сухих лугах, пустырях, обочинах дорог, лесных опушках, залежах, в кустарниковых зарослях и на нарушенных почвах. Часто встречается вдоль железных и шоссейных дорог, на карьерах и свалках.

Где
лесные и лесостепные районы нашей страны
Места
пустыри, вдоль дорог, как сорняк на полях и лугах
Распространение. Широко распространен в лесных и лесостепных районах нашей страны. Растет на пустырях, вдоль дорог, как сорняк на полях и лугах.
Травник для всех, 1993, стр. 157
Где
Европа, Кавказ, Малая и Средняя Азия, Иран, Северо-Западный Китай, Тибет. В России — повсеместно в европейской части (в северных районах как заносное), Северный Кавказ, Сибирь. Обыкновенное растение во всех среднероссийских областях.
Места
на пустырях и мусорных местах, в карьерах, на насыпях, вдоль железных и шоссейных дорог, на межах, залежах, в садах, на нарушенных лугах; выдерживает лёгкое засоление
Распространён в Европе, на Кавказе, в Малой и Средней Азии, в Иране, Северо-Западном Китае, Тибете. В России встречается повсеместно в европейской части (в северных районах как заносное), на Северном Кавказе, в Сибири. Обыкновенное растение во всех среднероссийских областях. Растёт на пустырях и мусорных местах, в карьерах, на насыпях, вдоль железных и шоссейных дорог, на межах, залежах, в садах, на нарушенных лугах; выдерживает легкое засоление.
Определитель растений Средней России, т.2, 2003, стр. 456
Где
европейская часть России, Западная Сибирь, Кавказ, Средняя Азия
Места
пустыри, вдоль дорог, сорные места, поля
Распространен по всей европейской части России, Западной Сибири, на Кавказе, в Средней Азии. Растет повсеместно на пустырях, вдоль дорог, по сорным местам, на полях.
Лекарственные растения, 2004, стр. 162
ещё 62 записи
Где
по всей Восточной Сибири в таежных районах
Места
болота по старицам, заболоченные берега рек и озер, иногда прямо в воде
Встречается
местами образуя значительные заросли
Растет на болотах по старицам, заболоченным берегам рек и озер, иногда прямо в воде по всей Восточной Сибири в таежных районах, местами образуя значительные заросли.
Полезные растения, 1985, стр. 238
Где
Тюменская область
Места
при дорогах, на полях, засоренных местах, склонах, в прилесках, на паровых полях и залежах, на межах, среди зерновых культур и по клеверу
Растет при дорогах, на полях, засоренных местах, склонах, в прилесках, на паровых полях и залежах, на межах, среди зерновых культур и по клеверу.
Целебные травы Тюменской области, 2003, стр. 135
Где
низкие берега рек и озер, низинные торфяные болота, канавы
Места
по низким берегам рек и озер, по низинным торфяным болотам, в канавах
Растет по низким берегам рек и озер, по низинным торфяным болотам, в канавах; часто образует густые заросли.
Целебные травы Тюменской области, 2003, стр. 115
Где
степные луга, поймы рек, залежи, вдоль дорог, сады, межи, кустарниковые заросли
Растет на степных лугах, в поймах рек, на залежах, вдоль дорог, в садах, на межах, в кустарниковых зарослях.
Лекарственные растения в быту, 1970, стр. 68
Где
континентальная Европа, Азия, Кавказ, Северная Америка, Новая Зеландия, Южная Америка, Британские острова
Места
пустыри, сорные места, луга, лесные опушки, дороги, овраги, карьеры, кустарники
Произрастает в континентальной Европе, Азии, на Кавказе. Занесен в Северную Америку, Новую Зеландию, Южную Америку и на Британские острова. В России растет повсеместно (за исключением Крайнего Севера) на пустырях, сорных местах, лугах, по лесным опушкам, вдоль дорог, в оврагах, карьерах, среди кустарников.
Травник часть 1, 1980, стр. 146
Где
Средиземноморье
19. Сераделла (Melilotus officinalis (L.) Desv.). Родом из Средиземноморья, возделывается в Белоруссии, Западной области и северной Украине.
Дикие полезные и технические растения СССР, 1942, стр. 562
Где
европейская часть СССР, Кавказ, Сибирь, Средняя Азия, Средняя и Атлантическая Европа, Средиземье, Балканы, Малая Азия, Иран, Тибет
Места
на паровых полях, пустырях, около дорог, откосах железных дорог
Встречается
повсюду
Общее распространение: европейская часть СССР, Кавказ, Сибирь, Средняя Азия, Средняя и Атлантическая Европа, Средиземье, Балканы, Малая Азия, Иран, Тибет. У нас встречается повсюду на паровых полях, пустырях, около дорог, откосах железных дорог.
Полезные травянистые растения, 1970, стр. 86

Здесь первые 10 из 65. Остальные записи найдёшь в книгах из списка источников.

Наблюдения в Москве

На iNaturalist в Москве отмечено 1 047 наблюдений этого вида. Чаще всего его замечают в июне.

Наблюдение на iNaturalist
Фото © Наталья Гамова, CC BY-NC, iNaturalist.
27 сентября 2026
Наблюдение на iNaturalist
Фото © Анна Голубева, CC BY-NC-ND, iNaturalist.
27 сентября 2026
Наблюдение на iNaturalist
Фото © Julia Kozhevnikova, iNaturalist.
26 сентября 2026
Наблюдение на iNaturalist
Фото © Serge M. Appolonov, CC BY-NC, iNaturalist.
22 сентября 2026

Наблюдения и снимки взяты из iNaturalist. Открыть страницу вида на iNaturalist

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
листья
Как едят
приправа в супы, компоты, салат
Как готовят
сушить
Осторожно
свежие листья не имеют запаха
Сушеные листья донника добавляют в качестве приправы в супы, компоты, салат. Не забудьте, что свежие листья не имеют запаха.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 426
Съедобность
съедобно
Часть
цветущие верхушки
Как едят
в черный чай, табак, молочную, рыбную, мясную промышленность, безалкогольные напитки
Как готовят
ароматизатор
В качестве ароматизатора донник добавляют к черному чаю, к табаку (курильщики считают, что донник кашель смягчает). Кроме того, он служит ароматизатором в молочной, рыбной, мясной, табачной промышленности, при производстве безалкогольных напитков. Применяют донник как пряность и в кулинарии.
Лекарственные растения — суррогаты чая, 2016, стр. 163
Съедобность
съедобно
Часть
цветки
Как едят
приготовление вин, ликеров, настоек
Как готовят
сушка
Сухие и свежие соцветия используются для приготовления вин, ликеров, настоек.
Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 40
ещё 34 записи
Съедобность
съедобно
Как едят
в пищевой, ликёро-водочной и табачной промышленности
Как готовят
ароматическое средство
Как ароматическое средство используется в пищевой, ликёро-водочной и табачной промышленности.
Растения средней полосы России, 2000, стр. 91
Съедобность
съедобно
Часть
корни
Как едят
в пищу
Как готовят
варить, жарить
Когда
осень первого года
Молодые корни донника, собранные осенью первого года развития, можно варить и жарить.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 426
Съедобность
съедобно
Часть
трава
Как едят
квашеная капуста
Как готовят
порошок
Очень оригинальный вкус приобретает квашеная капуста, в которую при засолке добавлен порошок сухого донника
Кухня Робинзона, 2020, стр. 426
Съедобность
съедобно
Часть
трава
Как едят
чай, горькие водки, настойки, пиво
Как готовят
сушить
Добавляют донник в чай, используют при приготовлении горьких водок, настоек и пива.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 426
Съедобность
съедобно
Часть
цветки
Как едят
ароматизация табака, махорки, мыла
Как готовят
сухие и свежие
Сухие и свежие соцветия используют для ароматизации табака, махорки, мыла, а также в качестве фиксатора запахов изделий парфюмерной промышленности.
Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 67
Съедобность
съедобно
Как едят
ценное кормовое растение, по питательности не уступающее люцерне, лучше поедаемое в сене и в виде силоса
Ценное кормовое растение, по питательности не уступающее люцерне, но лучше поедаемое в сене и в виде силоса.
Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР, 1980, стр. 230
Съедобность
съедобно
Как едят
хороший медонос, дает много перги, с 1 га зарослей получают до 200—300 кг меда
Донник — хороший медонос, дает много перги. С 1 га зарослей получают до 200—300 кг меда.
Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР, 1980, стр. 230

Здесь первые 10 из 37. Остальные записи найдёшь в книгах из списка источников.

Что приготовить

Отвар из донника как ветрогонноелечебный
отвар, «Лекарственные растения в научной и народной медицине», 1967

р. Herba Meliloti 50,0 М. 1. зреме$ О. $. 1—2 столовых ложки на стакан кипятка, настоять. Принимать по столовой ложке 2—3 раза в день (ветрогонное).

Цикориево-донниковый напитоккулинарный
напиток, «Лекарственный цикорий», 2012

В 1 стакане настоя цветущей травы донника лекарственного растворить 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Пить по 1/4 стакана 3–4 раза в день за 20 минут до еды. Напиток полезен при неврозах, климаксе, мигрени, нейроциркуляторной дистонии с…

Водный настой донника при повышенной нервной возбудимостилечебный
настой, «Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья», 1989

В народной медицине водный настой травы применяют при повышенной нервной возбудимости, бес­ соннице, головной боли, еврастении, истерии, мела нхолии, расстройстве менструаций, особенно в климактерический пе­ риод, бронхите, водянке, болях…

Отвар с донником и одуванчикомлечебный
отвар, «Мудрость траволечения (Иванов)», 1994

№ 18. Листья и цветки донника лекарственного — 4 — Листья и цветки одуванчика лекарственного — 2 — Всю смесь парят 6—8 часов в 1 л кипятка плотно закрытым и тепло укутанным. Процеживают, отжимают, охлаждают до температуры 37—38 °С и…

Настойка на водкелечебный
настойка, «Лекарственные сборы северного леса», 2007

Рецепт № 3 (настойка): 1 часть травы (лучше свежей) и 10 частей водки 40%, настаивать в темном месте 10—15 дней, процедить, хранить в холодильнике до 2 лет. Использовать наружно при мигрени или внутрь по 15 капель 2 раза в день. Опасны…

Настой травы донника лекарственноголечебный
настой, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Залить 1 чайную ложку травы донника лекарственного 1 стаканом кипяченой воды комнатной температуры. Настаивать в течение 2 часов, процедить. Пить по 0,3—0,5 стакана 2—3 раза в день. Настой не только снижает артериальное давление, но и…

Настой донника лекарственного внутреннийлечебный
настой, «Современная фитотерапия», 1988

Способ применения . Для внутреннего применения донник используют ввиде горячего настоя — две чайные ложки измельченного или толченного сырья заливают двумя стаканами кипятка ; через 2— 3 часа процеживают ивыпивают втечение одного дня…

Настой при удушье и бессонницелечебный
настой, «Пищевые и лекарственные свойства растений», 2015

Настои: 1) 2 чайных ложки травы донника на 500 мл холодной кипяченой воды, настаивают 6–8 часов в закрытом сосуде, процеживают. Принимают по 100 мл 2–3 раза в день при удушье, хроническом бронхите, бессоннице, мигрени, недомоганиях,…

Настой при гипертонии с донником лекарственнымлечебный
настой, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Залить 1 чайную ложку травы донника лекарственного 1 стаканом кипяченой воды комнатной температуры. Настоять в течение 2 часов, процедить. Пить по 1/2—2/3 стакана 2— 3 раза в день. Настой не только снижает артериальное давление, но и…

Мазь из свежих цветков донникалечебный
мазь, «Дары лесов, полей, лугов», 1994

Мазь из свежих цветков донника. 50—60 г свежих цветков тщатель­ ного растереть с тремя столовыми ложками свежего сливочного масла. Смазывать фурункулы, карбункулы для ускорения их созревания. Измельченные листья прикладывать на гноящиеся…

Компот с донникомкулинарный
варенье, «Дары лесов, полей, лугов», 1994

Донник можно добавлять в компоты и кисели, сваренные из любых фруктов и ягод. Листья и соцветия или порошок донника положить в марлевый мешочек, опустить его в компот и варить. В конце варки мешочек удалить. На 1 порцию компота — 15 г…

Настой травы донника при бессоннице и нервных расстройствахлечебный
настой, «Дары лесов, полей, лугов», 1994

Настой травы донника. 15—20 г травы настаивать в 250 мл ох лажденной кипяченой воды 4 часа в закрытой банке. Принимать по 100 мл 3 раза в день при бессоннице, головной боли, хроническом бронхите, гипертонической болезни, нервных…

Все рецепты с этим растением, их 130 →

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

донник желтыйдонецжелтый (луговой) буркунбуркунецтрилистник донныйдонная травадикий хмельмедовый клеверваргундикая гречихагреча дикаямольная траваконюшинаитальянская травабуркунGemeiner SteinkleeMelilotДонник аптечныйокладникЖелтый БуркунЖовтий БуркунЛуговой БуркунБуркиньБаркоВоргунжелтый ДонникЖенский донникЖелтый цветЗаячий холодокКомоницаКрошилоСедашТомкаХрестовникЧемиринкNostrzyk zoltyzwyczajnyKomoniceGehlideZdraljika lekarska
ещё 87 названий
ИльберХирь-кбрыкКоян-курейMesikudZella abboliniOsman mesikkäAmur haissukitatesman 1. usmanruohoСарычевскDer BitterkleeGaldenkleeHonigkleeMelilotenkleeSchotenkleedas gelbe Siebengezeitdas Tonkakrautunser lieben Frauen SchlüsselLe Melilot des pharmaceutiquesofficinalCouronne royaleMelilot citrinMirlirotTrefle de chevalTrefle odorantTrouilletTrefle des mouchesCommon MelilotHart's CloverKing’s CloverPlaster CloverМелилотус officinalisДонник высокий — МЕЛИТОТУС АЛЬБУС Тюр.Буркунъдонник белыйЛечебна комунигажълта комунигаMelilot officinalEchter SteinkleeGelber-Steinkleefield melilotyellow sweetcloverукр.: буркун жовтийжелтыйбурковинаборконьлипкакомонницадонник душистыйбелый буркушкаменицакропилогуньбаАклил мэликАқлил-мәлиқИклил ал-маликоз БиупагиГийах-и кайсарворкунборкунтроелисткатрифолькондыз улэнеочьяфрак тукранбашчебен кунаксасыкандала улэнедарулы печэнефэрештэ улэне0. жёлтыйбелогомелотис орегисталекарственныймолья траваДонник лекарственный, желтыйДон-траваДорогая траважелтый баркун>ltелтьlii бypкyгtмoльная TDaвaHerba Melilotiмедвежье ухошубный листадамова свечаегорево копьесуконная плетьлучинникМ. officinalis (L.) Pall.Донник- лекарственный

Как его называли в книгах

ещё 66 книг

Здесь 30 книг из 78.

Источники

Карточка собрана по 76 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, 49 цитат и 11 записей о составе
    страницы 160, 161
  2. Полезные растения, 1985, 21 цитата и 32 записи о составе
    страницы 160, 161, 238
  3. Травник часть 1, 1980, 19 цитат и 14 записей о составе
    страницы 146, 147
  4. Дары лесов, полей, лугов, 1994, 19 цитат и 13 записей о составе
    страницы 75, 76, 77
  5. Лекарственные растения, 2004, 10 цитат и 20 записей о составе
    страницы 161, 162, 449
  6. Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019, 2 цитаты и 25 записей о составе
    страница 203
  7. Травник для всех, 1993, 15 цитат и 11 записей о составе
    страницы 82, 83, 157, 159
  8. Целебные сокровища, 1976, 18 цитат и 7 записей о составе
    страницы 76, 77, 78
  9. Лекарственные растения: справочное пособие, 1991, 10 цитат и 14 записей о составе
    страница 106
  10. Кухня Робинзона, 2020, 19 цитат и 3 записи о составе
    страницы 423, 425, 426
  11. Лекарственные растения — суррогаты чая, 2016, 16 цитат и 5 записей о составе
    страницы 163, 164
  12. Атлас лекарственных растений (Горбунова), 1995, 11 цитат и 9 записей о составе
    страницы 84, 85
  13. Современная фитотерапия, 1988, 15 цитат и 5 записей о составе
    страницы 95, 352, 443
  14. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, 10 цитат и 9 записей о составе
    страница 1
  15. Азбука природы: лекарственные растения, 1983, 13 цитат и 5 записей о составе
    страницы 49, 50
  16. Дикорастущие лекарственные растения Урала, 2014, 12 цитат и 5 записей о составе
    страницы 132, 133, 182
  17. Лекарственные растения (справочник), 1995, 10 цитат и 7 записей о составе
    страница 275
  18. Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015, 11 цитат и 6 записей о составе
    страницы 149, 151, 152, 153
  19. Травы жизни и их искатели, 1972, 8 цитат и 9 записей о составе
    страницы 120, 121
  20. Фитотерапия в дерматологии и косметике, 1987, 9 цитат и 8 записей о составе
    страницы 25, 26, 86
  21. Фитотерапия простудных заболеваний, 1998, 15 цитат и 2 записи о составе
    страница 50
  22. Дикорастущие полезные растения, 1987, 11 цитат и 5 записей о составе
    страницы 112, 114
  23. Целебные травы Тюменской области, 2003, 16 цитат
    страницы 115, 135, 136
  24. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995, 15 цитат
    страницы 22, 41, 44, 78, 84, 112, 118, 278 и ещё 4
  25. Травы с эффектом, 2013, 9 цитат и 6 записей о составе
    страницы 81, 82
ещё 51 книга
  1. Атлас лекарственных растений СССР (1962), 5 цитат и 9 записей о составе
    страница 170
  2. Лекарственные растения Донбасса, 1966, 10 цитат и 4 записи о составе
    страница 71
  3. Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР, 1980, 11 цитат и 2 записи о составе
    страница 230
  4. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, 6 цитат и 7 записей о составе
    страница 40
  5. Ненужное для неучей, 1990, 8 цитат и 5 записей о составе
    страницы 528, 531, 535, 590
  6. Уникальные лечебные свойства растений, 2001, 4 цитаты и 9 записей о составе
    страница 36
  7. Лесная кладовая, 9 цитат и 3 записи о составе
    страницы 176, 177
  8. Лекарственные растения в быту, 1970, 9 цитат и 2 записи о составе
    страницы 68, 69, 96
  9. Лекарственные растения Сибири (Минаева), 1970, 7 цитат и 4 записи о составе
    страница 68
  10. Полезные растения Западной Сибири, 1959, 8 цитат и 3 записи о составе
    страницы 74, 75
  11. Фармакогнозия, 11 записей о составе
  12. Целебные травы (Синадский Ю.В.), 6 цитат и 5 записей о составе
    страницы 54, 176
  13. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, 8 цитат и 1 запись о составе
    страницы 67, 68, 209
  14. Лекарственные растения в народной медицине, 1967, 9 цитат
    страница 475
  15. Лекарственные растения луга, 1993, 9 цитат
    страница 17
  16. Лечение травами, 2005, 6 цитат и 3 записи о составе
    страницы 31, 55
  17. Природная аптека, 2019, 7 цитат и 1 запись о составе
    страницы 44, 45
  18. Лекарственные растения в ветеринарии, 1981, 7 цитат
    страница 66
  19. Лекарственные растения Украины, 1974, 4 цитаты и 3 записи о составе
    страницы 114, 116, 118
  20. Полезные, вредные и ядовитые растения, 2010, 4 цитаты и 3 записи о составе
    страницы 66, 183, 230
  21. Дикорастущие лекарственные растения СССР, 1976, 4 цитаты и 2 записи о составе
    страница 133
  22. Культура лекарственных растений, 1934, 3 цитаты и 3 записи о составе
    страницы 43, 44
  23. Лекарственные растения Краснодарского края, 1980, 4 цитаты и 2 записи о составе
    страница 62
  24. Лесная аптека, 6 цитат
    страницы 162, 163, 164, 168, 170
  25. Лесная аптека (Шухардин), 1968, 4 цитаты и 2 записи о составе
    страница 38
  26. Сорняки и ваше здоровье, 6 цитат
    страница 18
  27. Фармакогнозия (Карпук), 6 записей о составе
  28. Дары подмосковного леса, 1989, 5 цитат
    страницы 51, 52
  29. Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, 1994, 4 цитаты и 1 запись о составе
    страница 118
  30. Лекарственные растения СССР, 1958, 3 цитаты и 2 записи о составе
    страницы 112, 113
  31. Полезные растения СССР (Станков), 1946, 5 цитат
    страницы 12, 115
  32. Полезные травянистые растения, 1970, 4 цитаты и 1 запись о составе
    страница 86
  33. Ядовитые и вредные растения Сибири, 2009, 3 цитаты и 2 записи о составе
    страницы 67, 68
  34. Ботанический Словарь, 1871, 4 цитаты
    страница 121
  35. Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, 1985, 4 цитаты
    страницы 270, 272

Здесь 60 книг из 76, в которых больше всего записей об этом виде.

Родня

Другие виды рода Донник Melilotus

Эфирные масла

Это история применения по книгам 1871–2020 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.