В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Бальзам "Золотая долина" (патент РФ № 2001944) 36-суточным настаиванием в 45-процентной водно-спиртовой жидкости готовится настой из 4 г золотого корня, 6,5 г моральего корня, 4 г элеутерококка, 0,2 г цветочной пыльцы,…
Карагодин. Книга о водке и виноделииВ состав 10 л 45-процентной настойки входят: 2,8—3,2 г донника лекарственного, 1,8—2,2 г зверобоя пронзенного, 1,8—2,2 г корневища дубровки лапчатой, 2,8—3,2 г корневища калгана, 2,8—5,3 г мелиссы, 0,8—1,2 г листа…
Карагодин. Книга о водке и виноделии"Букет Молдавии" — ароматизированное белое десертное вино. Цвет — золотисто-янтарный. Вкус вина — мягкий, бархатный, с пикантной, легко проходящей горчинкой, смягченной настоями тропических пряностей. Букет вина —…
Вишневский Е.Ф. Ароматизированные вина Молдавии, 1983Иссол, трава ................. , ................................. 1 Аир, корневище ............................................. 2 Багульник болотный, побеги ....................... 4 Бузина черная, цветки…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 19971,5—2,5 г зверобоя пронзенного, столько же донника лекарственного, 1,0—2,0 г мяты кучерявой, 1,8—2,8 г мелиссы лимонной, 0,5—1,5 г веток черемухи, 0,3—0,7 г родиолы розовой, 0,3—0,7 г тысячелистника обыкновенного…
Карагодин. Книга о водке и виноделии129. ЕРОФЕИЧ Показатели а) аналитические: крепость 40% цветность по эталону № 9 при высоте столба 53 мм б) органолептические: цвет—светло-коричневый; высший балл—2 вкус—слегка жгучий; " — 4 аромат—сложный букет без…
Рецептуры ликёров, наливок, пуншей и десертных напитков20. "ЕРОФЕИЧ" Физико-химические показатели Крепость 40% об. Цветность: по эталону № 9 — 53 мм; по ФЭК при ^ = 4 0 0 нм п S = 5 мм D — 0,250-7-0,320 Органолептические показатели Цвет светло-коричневый Вкус слегка жгучий…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981130. ЗВЕРОБОЙ Показатели а) аналитические: крепость 40% цветность по эталону № 9 при высоте столба 40 мм б) органолептические: цвет—светло-коричневый; высший балл—2 вкус—горьковатый; " — 4 аромат—травы зверобоя; " — 4…
Рецептуры ликёров, наливок, пуншей и десертных напитковКубанская степная (авторское свидетельство СССР № 897844) Восьмисуточным настаиванием в 10 л 40-процентной водно-спиртовой жидкости приготавливают настой из 0,4—0,6 г стручкового красного перца, 18—22 г коры дуба,…
Карагодин. Книга о водке и виноделииНастойка лекарственных трав По 5 г корней репейника, травы багульника болотного, донника лекарственного, можжевельника обыкновенного, хмеля, чабреца, перца стручкового, 200 мл 70 %-ного спирта. Сырье смешать и…
Филатова С.В. Филатова С.В. Репейник — природный целитель, 2013Взять по 30 г зверобоя и донника лекарственного, 15 г душицы обыкновенной, по 50 г сушеной рябины, сушеной малины и сушеных яблок, 2 г ванилина. Все залить 1 л самогона и настаивать в течение 2 недель, а после этого…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012Спорыцт, трава ...... нина ими нию илтиньаиащинь 2 Аир болотный, корневище............ еее 1 Брусника, ЛИСТЬЯ ...... иен нинииаинияьнниниы 3 Дуб, кора... иене 2 Ваши магические растения на садовом участке 465 Зверобой,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997078 Вероника, трава ................................ " ... " ...... 5 Алтей, корень ................................................. 1 дОННИК лекарственный, трава ..................... 3 Зверобой, трава…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997084 Противоасmматический чай Вероника, трава ............................................. 2 Буквица, трава ................................................ 2 Мать-и-мачеха, листья .................................. 1…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997081 Противовоспалительный чай Вероника, трава ............................................. 6 Ромашка апте~IНая, цветки ........................... 7 Чернобыльник, трава .................................... 6 Донник…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997085 Проmuвосклероmuческuй чай Вероника, трава ........... ' .......... " ..................... 2 Боярышник, плоды ........................................ 2 Будра ПЛЮЩСВИДШI.Я, трава ' .......................... 2…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Требуется: 0,25 л воды, по 1 ст. л. травы зверобоя, донника лекарственного, чабреца, корня алтея лекарственного, цветков ромашки аптечной и ноготков. Приготовление. Растительные компоненты измельчить, смешать, залить…
Бородин В.В. Травы с эффектом, 2013Самогон "Домашний лекарь" Возьмите по 50 г зверобоя и донника лекарственного, 20 г душицы, по 40 г сушеных можжевеловых ягод, сушеной малины и сушеных яблок. Добавьте 3 г ванилина. Перемешайте, залейте 1,5 л dвойного…
Дубровин. Самогон и брага8. Репешок аптечный — 2 ст. л. Морковь посевная (семя) — 2 ст. л. Клевер луговой — 3 ст. л. Онкологические заболевания Чистотел большой — 5 ст. л. Будра плющевидная (растение ядовито!) — 2 ст. л. Жостер слабительный — 3…
Пирогов И. Лечение травами, 2005Для полоскания при ларингитах, трахеитах, ангинах, тонзиллитах ° Алтей лекарственный (корень) — 20, ромашка лекарственная (цветки) — 20, аир болотный (корень) — 10, донник лекарственный (трава) — 20, льняное семя — 30.…
Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 200654 Алтей лекарственный (корни) 20,0 Ромашка лекарственная (цветки) 20,0 Аир болотный (корни) 10,0 Донник лекарственный (трава) 20,0 Лен посевной (семя) 30,0 Готовят настой. Используют для полоскания рта и горла в теплом…
Пастушенков Л.В., Пастушенков А.Л., Пастушенков В.Л. Лекарственные растения и их использование, 1990Алтей лекарственный (корни) 20,0 Ромашка лекарственная (цветки) 20,0 Аир болотный (корни) 10,0 Донник лекарственный (трава) 20,0 Лен посевной (семя) 30,0 Готовят настой. Используют для полоскания рта и горла в теплом…
Пастушенков Л.В., Пастушенков А.Л., Пастушенков В.Л. Лекарственные растения и их использование, 1990Малина, листья ........ ини иинлини, 2 Ежевика, ЛИСТЬЯ ....... ии, 2 Земляника, листья... иди, ... 2 Мята перечная, листья ......... или, 2 Акация белая, иветки ....... ии, 1 Донник лекарственный,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997СБОР № 123 Боярышник кроваво-красный (цветки) 5 Вероника лекарственная (трава) 2 Девясил большой (корень) 2 Донник лекарственный (трава) 360 Душица обыкновенная (трава) 4 Календула лекарственная (цветки) 3 Лен посевной…
Ладынина Е.А. Травник для всех, 1993Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.