Вишневский Е.Ф.

Ароматизированные вина Молдавии

1983 год
открыты только цитатыкулинария и напитки

94 страницы, из них 94 со сканом.

Фрагменты и ссылкиКнига вышла в 1983 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Вишневский Е.Ф. Ароматизированные вина Молдавии, 1983.
Так можно сослаться на эту книгу.

Что из книги вошло в атлас

7
рецептов
7
домашних рецептов
7
цитат с номером страницы

Первыми идут рецепты, которые можно повторить дома.

Оглавление

  1. Общие требования к настойкам
  2. Описание ординарных ароматизированных вин
  3. Философское и сенсорное восприятие вина
  4. Особенности употребления вермутов и их целебные свойства
  5. Сложности в производстве вермутов и роль технолога
  6. Перспективы улучшения качества и расширения производства
  7. Экспорт и развитие новых продуктов
  8. Достоинства виноградного вина и его состав
  9. Научные взгляды на вино и алкоголь
  10. Человек и напиток: социальные и исторические аспекты
  11. Содержание

Страницы, где больше всего цитат

С этих страниц в атлас вошло больше всего цитат. У каждой открыты цитаты, которые есть в карточках растений.

Это история применения растений по книге 1983 года, а не медицинский совет.