Настой ингредиентов для вина "Букет Молдавии"
Вишневский Е.Ф. Ароматизированные вина Молдавии, 1983, стр. 60В рецепте есть ядовитые растенияЭто тысячелистник обыкновенный, полынь, донник, зверобой. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Трава тысячелистника | трава тысячелистника | не указано | Тысячелистник обыкновенный Achillea millefolium L.ядовито в больших дозах |
| Трава мяты пулегоновой | трава мяты пулегоновой | не указано | |
| Трава чабреца ползучего | трава чабреца ползучего | не указано | — |
| Трава колоска душистого | трава колоска душистого | не указано | — |
| Трава мяты перечной | трава мяты перечной | не указано | |
| Корневища и корни гравилата | корневища и корни гравилата | не указано | |
| Корневища и корни девясила | корневища и корни девясила | не указано | |
| Соцветия (корзинки) ромашки аптечной | соцветия (корзинки) ромашки аптечной | не указано | |
| Трава и листья полыни горькой | трава и листья полыни горькой | не указано | Полынь Artemisiaядовито в больших дозах |
| Трава котовника лимонного | трава котовника лимонного | не указано | |
| Корица | корица | не указано | |
| Гвоздика | гвоздика | не указано | |
| Кориандр | кориандр | не указано | |
| Трава полыни лимонной | трава полыни лимонной | не указано | Полынь Artemisiaядовито в больших дозах |
| Плоды фенхеля обыкновенного | плоды фенхеля обыкновенного | не указано | |
| Трава душицы обыкновенной | трава душицы обыкновенной | не указано | |
| Трава донника желтого | трава донника желтого | не указано | Донник Melilotusядовито в больших дозах |
| Кардамон | кардамон | не указано | |
| Трава монарды лиловной | трава монарды лиловной | не указано | |
| Трава цефалофоры ароматной | трава цефалофоры ароматной | не указано | |
| Трава зверобоя пронзенного | трава зверобоя пронзенного | не указано | Зверобой Hypericumядовито в больших дозах |
| Апельсиновое (лимонное) масло | апельсиновое (лимонное) масло | не указано | |
| Трава мелиссы лимонной | трава мелиссы лимонной | не указано | |
| Ванин | ванин | не указано | — |
Как написано в книге
Вино "Букет Молдавии" белое марочное готовят из необработанных виноматериалов, настоев ингредиентов, сахарного сиропа, спирта-ректификата высшей очистки и колера. Настой ингредиентов вводится в купаж в количестве 4,5% общего объема купажа. Набор ингредиентов должен соответствовать следующему процентному и весовому соотношению (табл. 5). 47 Растительное сырье Трава и листья полыни горькой Трава полыни лимонной Трава мяты пулегоновой Трава мяты перечной Трава душицы обыкновенной Трава зверобоя пронзенного Трава донника желтого Трава чабреца ползучего Трава монарды лиловной Трава тысячелистника Трава мелиссы лимонной Трава котовника лимонного Трава цефалофоры ароматной Трава колоска душистого Соцветия (корзинки) ромашки аптечной Корневища и корни гравилата Корневища и корни девясила Плоды фенхеля обыкновенного Гвоздика Кориандр Корица Кардамон Апельсиновое (лимонное) масло. ВанинВишневский Е.Ф. Ароматизированные вина Молдавии, 1983, стр. 60
Ещё рецепты с растением «тысячелистник обыкновенный»
все →Адаптогенный фитосбор с мёдомсбор, «Пчёлы и травы для твоего здоровья», 2006Антигриппозное средствонастой, «Травы с эффектом», 2013Аппетитный сбор с полынью горькойсбор, «Дары наших лесов»Аппетитный чай № 1чай, «Травы жизни и их искатели», 1972Аппетитный чай № 1чай, «Лес-аптека: в мире лекарственных растений», 1991Аппетитный чай № 1чай, «Лесная кладовая»
Другие рецепты из раздела «настойка»
все →10% настойка имбирянастойка, «Лекарственные растения в гастроэнтерологии», 199010%-ная настойка березовых почек на спирте или водкенастойка, «Лечебные свойства алкоголя», 200710%-ная настойка из вороньего глазанастойка, «Целебные травы Тюменской области», 200310%-ная настойка измельчённых семян дурмананастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 196610%-ная настойка из пионанастойка, «Лекарственные растения и их использование», 199010%-ная настойка из свежих сосновых шишекнастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 1966
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.