По-современному Фенхель обыкновенный
Карточка собрана по 2 книгам. В ней 11 цитат о применении.
Флорентийский фенхель безопасен в пищевом и лечебном применении при умеренном употреблении.
Флорентийский фенхель — ароматное растение из семейства зонтичных, характеризующееся сложным строением листьев: молодые листья развиваются последовательно, с дифференциацией на влагалища и пластинки; на шестом листе видно акропетальное появление частей. Присутствуют две почечные чешуйки и верховой лист.
Из корней дягиля, сваренных в сахарном сиропе, получают конфеты, благоприятно влияющие на пищеварение (А. П. Попов).Лекарственные растения (справочник)
Корень не применяется самостоятельно в чистом виде из-за резкого запаха.
Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 2 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.
Применяли прижелудочно-кишечные заболевания
Части растениякорни
Мочегонное, потогонное, отхаркивающее, желудочно-кишечное, тонизирующее; применяется при желудочно-кишечных заболеваниях, задержке мочи, бронхитах; наружно — при ревматизме, подагре, мышечных болях.Лекарственные растения (справочник), 1995, стр. 283
Применяли приревматизм, подагра, мышечные боли
Части растениякорни
Как готовилинастойка
129 Дягиль, корни...... Настойка. Спиртовую настойку корневищ употребляют для натираний при ревматизме, подагре, мышечных болях (В. П. Махлаюк).Лекарственные растения (справочник), 1995, стр. 283
Применяли призадержка мочи, диспепсия, вздутие кишечника, колики
Части растениякорни
Как готовилинастой
128 Дягиль, корни...... Настой. 20 г корневищ и корней настаивать 8 часов в 1 л воды, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3—4 раза в день при диспепсии (несварении) и вздутии кишечника, коликах, поносах, задержке мочи и бронхитах (В. П. Махлаюк).Лекарственные растения (справочник), 1995, стр. 93
Применяли приколики, неврозы, бессонница
Части растениякорни
Основное действие — успокаивающее, стимулирующее пищеварение, спазмолитическое; преимущественное применение — при неврозах и бессоннице (В. Петков).Лекарственные растения (справочник), 1995, стр. 283
Части растениякорни
Как готовиликонфеты
130 Дягиль, корни....... Конфеты. Из корней дягиля, сваренных в сахарном сиропе, получают конфеты, благоприятно влияющие на пищеварение (А. П. Попов).Лекарственные растения (справочник), 1995, стр. 283
Части растенияплоды
Как готовилиFructus Foeniculi
"Fructus Foeniculi“ (эфирное масло съ анетоломъ) и "Oleum Foeniculi“ доставляетъ Foeniculum capillaceum (F. officinale; въ Юж. Евр.).Систематика растений. Часть 2, стр. 323
Химики и фармакогносты нашли в этом растении 7 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.
Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.
| Вещество | Действие | Растений | Связь |
|---|---|---|---|
| смола | противоревматическое | 48 из 175 | сильная |
| воск | возбуждающее аппетит | 42 из 120 | сильная |
| смола | спазмолитическое | 69 из 175 | сильная |
| воск | желчегонное | 65 из 120 | сильная |
| воск | пищеварительное | 61 из 120 | сильная |
| смола | отхаркивающее | 93 из 175 | сильная |
Это не медицинская рекомендация.
траву — в июне — августе, во время цветения.Лекарственные растения (справочник), 1995, стр. 282
Корни заготавливают в конце сентября — октябреЛекарственные растения (справочник), 1995, стр. 282
127 1. Дягиль, корни... 2. Кипрей, ЛИСТЬЯ..... Самостоятельно дягиль для заварки чая обычно не применяется из-за резкого запаха эфирного масла. А как ароматизатор чая дягиль превосходен.Лекарственные растения (справочник), 1995, стр. 283
Кухонныя и овощныя растенія изъ Umbelliferae слѣдующія: тминъ (Carum Carvi), анисъ (Pimpinella Anisum), укропъ (Anethum graveolens), Foeniculum officinale, кишень (колендра, Coriandrum sativum, плоды), кервель (Anthriscus Cerefolium), испанскій кервель (Myrrhis odorata, на Востокѣ), сельдерей (Apium graveolens), петрушка (Petroselinum sativum; родина—восточныя страны по берегу Средиземнаго моря); морковь (Daucus Carota), пастернакъ (Pastinaca sativa).Систематика растений. Часть 2, стр. 323
Плоды фенхеля – 10 г, Молоко – 1 л, Мед по вкусу. Плоды фенхеля растирают до порошкообразного состояния, заливают горячим молоком. После 10-минутного настаивания добавляют мед. Маленькими глотками выпивают медленно в горячем виде. Не…
семена фенхеля – 1 ст. л., томатный сок – 3 стакана, вода – 1 стакан. Семена фенхеля измельчить и залить водой, доведенной до кипения. Напитку дать настояться 30 минут, процедить. Полученный настой смешать с томатным соком. Принимать…
зелень фенхеля – 2 ст. л., кефир – 3 стакана, грецкие орехи молотые – 1/2 стакана. Фенхель измельчить, орехи размолоть. Полученные ингредиенты смешать и залить кефиром. Взбить смесь в блендере. Полученный напиток охладить и принимать в…
Зелень фенхеля – 150 г, Сок моркови – 0,5 стакана, Сок свеклы – 0,5 стакана. Зелень фенхеля промыть с особой тщательностью, нарезать и выжать сок. Смешать сок фенхеля, моркови и свеклы. Полученную массу пить по полстакана утром и вечером.
**7. Водка фенхельная.** Взяв фенхелевых семян — 1 фунт (около 410 г), Белого имбиря — 6 золотников (около 25,6 г), Соли — 6 золотников (около 25,6 г), Белой корицы — 3 золотника (около 12,8 г). Истолките всё, сложите в бутыль, налейте…
2. Фитнес-напиток Любой травяной чай – 1 стакан, Фенхель – 1/4 клубня, Томатный сок – 1/2 стакана, Пшеничные хлопья – 60 г. Приготовить травяной чай, охладить. Размельчить в миксере клубень фенхеля, смешанный с томатным соком, пшеничными…
Салат из листьев фенхеля с соленым огурцом 70 г листьев фенхеля, 70 г соленых огурцов, 4 сваренных вкрутую перепалиных яйца, 20 г оливкового масла Мелко нарезанные листья фенхеля смешать с натертым на терке соленым огурцом и измельченными…
1. Фьюжн с фенхелем и капустой Краснокочанная капуста – 100 г, Фенхель – 1/2 луковицы, Яблоко – 2 шт., Лимон – 1/2 часть. Капусту, фенхель, яблоки, лимон, очищенный от кожуры, по отдельности пропустить через соковыжималку. В высоком бокале…
2. Салат из фенхеля Фенхель – 1 клубень, Рукола – 100 г, Маслины черные без косточек – горсть, Помидоры черри – 5 шт. Тонко нарежьте клубень фенхеля. Руколу и помидоры черри вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Помидоры разрезать на 2…
3. Освежающий летний напиток Вода – 2 л, Семена фенхеля – 1/4 ст. л., Роза – 2 бутона, Гвоздика – 1 шт. В воду, доведенную до кипения, добавить розу, размельченные семена фенхеля и гвоздики. Полученную смесь перелить в термос. Настоять в…
Салат из листьев фенхеля и помидоров 80 г листьев фенхеля, 80 г помид:оров, 20 г брынзы, 40 г нежирной сметаны Мелко нарезать листья фенхеля, помидоры, измельчить брынзу, соединить компоненты и заправить сметаной.
молоко – 1 стакан, семена фенхеля – 1 ч. л., солодка (порошок) – 1 ст. л., tопленое масло – 1 ст. л., мед – 1 ч. л. Семена фенхеля растереть до порошкообразного состояния. Молоко подогреть и растворить в нем мед и смесь порошков фенхеля и…
Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
Другие виды рода Фенхель Foeniculum
Это история применения по книгам 1995 года, а не медицинский совет.
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.
