Фотографии этого вида в атласе пока нет.

Вишня бородавчатая

Cerasus rugulosa
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 2 книгам. В ней 1 цитата о применении.

Очерк

Вишня бородавчатая съедобна и безопасна в употреблении — и плоды, и древесина используются без риска для здоровья.

Вишня бородавчатая — низкий кустарник с укороченными, узловатыми ветвями, образующий подушкообразные заросли на каменистых склонах. Листья обратнояйцевидные, мелкие (9–17 мм длиной), по краю острозубчатые. Цветки собраны в группы по 3–10. Плод — почти шаровидная костянка до 7,5 мм длиной, усечённая на верхушке.

Плоды. При диареях [632]. Съедобны [1241, 1540].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2)

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 2 вещества. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Сбор

Где
в степной полосе по мягким склонам, среди пырейных адыров, проникает в арчевый пояс; по ущельям рек; на каменистых склонах, скалах, среди ксерофитно-кустарниковых зарослей

Где растёт

Растёт на каменистых и скалистых склонах, в степной полосе по мягким склонам, среди кустарниковых зарослей и по ущельям рек.

Где
Ташкентская обл. (Западный Тянь-Шань: Паркентский район, ущ. р. Аксак-Ата); Самаркандская обл. (басс. р. Санзар); Сурхан-Дарьинская обл. (горы Баба-Таг); Бухарская обл. (отроги Гиссарского хребта, кишл. Чопух, горы Беш-Нау)
Места
в степной полосе по мягким склонам, среди пырейных адыров, проникает в арчевый пояс; по ущельям рек
Встречается реже предыдущего вида. Обитает в степной полосе по мягким склонам, среди пырейных адыров, проникает в арчевый пояс; по ущельям рек спускается значительно ниже.
Дикорастущие пищевые растения Узбекистана, 1942, стр. 56
Где
Средняя Азия: Памиро-Алай, Тянь-Шань
Места
на каменистых склонах, скалах, среди ксерофитно-кустарниковых зарослей
Встречается
на высоте 900—2500 м над уровнем моря
Среди. Азия: Пам.-Ал., Тянь-Шан. На каменистых склонах, скалах, среди ксерофитно-кустарниковых зарослей, на выс. 900—2500 м над ур. м.
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 31

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Как едят
в пищу
Как готовят
в свежем виде
Когда
июль — август
Осторожно
приятного вкуса
Плодоносит в июле — августе. Местным населением употребляются в пищу в свежем виде. Вероятно могут найти применение в производстве при приготовлении варенья, компота, киселей и лимонадов.
Дикорастущие пищевые растения Узбекистана, 1942, стр. 57
Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Плоды. При диареях [632]. Съедобны [1241, 1540].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 31

Что приготовить

Скрабкосметический
«Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника», 2011

Скраб 0,5 стакана свежих плодов шиповника, мелкая соль или перемолотая косточка абрикоса. Плоды очистить от семян и волосков, вымыть и пробланшировать 1-1,5 минуты, чтобы они стали мягкими. После этого пропустить их через мясорубку или…

Маска с календулой, абрикосами и кипяткомкосметический
«Тысячелистник, календула, эвкалипт», 2005

Требуется: 1 чайная ложка сухих цветков календулы, 3—4 абрикоса без косточек, 2 столовые ложки кипятка. Способ приготовления: Календулу залейте кипятком и накройте крышкой, оставив в теплом месте. Как можно мельче порежьте абрикосы (можно…

Маска для увядающей кожи с вишней, огуречной настойкой и желткомкосметический
«Бальзамы, настойки», 2010

Чтобы продлить молодость кожи, сделать ее более упругой, вы можете приготовить маску, в состав которой входят 50 г размятой вишни и огуречная настойка. Эту массу следует довести до кипения, затем остудить и добавить 1 яичный желток и 1 ст.…

ЛЕТНЯЯ МАСКАкосметический
«Бальзамы, настойки», 2010

ЛЕТНЯЯ МАСКА Эта маска богата витаминами и проста в приготовлении. Натрите на терке яблоко, половину моркови, добавьте перекрученные на мясорубке 2 сливы и 1 ст. л. огуречной настойки. Все компоненты тщательно перемешайте и нанесите на…

Крем из вишнёвой водыкосметический
«Аристократический буфет», 1872

Вишнёвой воды 3 литра; воды флер-д'оранжа 62 грамма (2 унции); простой воды 250 граммов (8 унций); сахара 750 граммов (1½ фунта). Готовят сироп и смешивают всё.

Торт из кекса с шоколадным кремомкосметический
выпечка, «Бальзамы, настойки», 2010

ТОРТ ИЗ КЕКСА С ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ Требуется: 500–600 г кекса, крем масляный или белковый, 1 ч. л. растворимого кофе. 1 ст. л. лимонной или малиновой настойки, 50 г миндаля, немного порошка какао или шоколада. Способ приготовления. Кекс…

КРЕМ ЯБЛОЧНЫЙ ПО-ЗАДУНАЙСКИкосметический
десерт, «Лесные ягоды: справочник», 1992

КРЕМ ЯБЛОЧНЫЙ ПО-ЗАДУНАЙСКИ Яблоки, очищенные от кожицы и нарезанные кусочками, припустить в небольшом количестве воды, протереть через сито, соединить с сахаром, добавить взбитые белки. Всю смесь взбить до загустения и охладить на льду.…

Вишнёвый кремкосметический
ликёр, «Рецепты ликёров, наливок, настоек»

39. ВИШНЕВЫЙ КРЕМ I. АНАЛИТИЧЕСКИЕ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ а) Аналитические Крепость 23% Общий экстракт 56,1 г/100 мл Общий сахар 55,0 " Кислотность 0,44 " Цветность по эталону 39 мм б) Органолептические Показатели Характеристика…

Шоколадный кремкосметический
ликёр, «Рецепты ликёров, наливок, настоек»

45. ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ I. АНАЛИТИЧЕСКИЕ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ а) Аналитические Крепость 23% Общий сахар 60,0 г/100 мл Цветность по эталону 46 мм б) Органолептические Показатели Характеристика Высший балл…

Черносмородиновый кремкосметический
ликёр, «Рецепты ликёров, наливок, настоек»

44. ЧЕРНОСМОРОДИНОВЫЙ КРЕМ I. АНАЛИТИЧЕСКИЕ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ а) Аналитические Крепость 23% Общий экстракт 55,70 г/100 мл Общий сахар 55,0 " Кислотность 0,35 " Цветность по эталону 27 мм б) Органолептические Показатели…

Вишневая маска с крахмаломкосметический
«Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Выжать сок из ягод вишни, смешать его с небольшим количеством крахмала и наложить на предварительно очищенную кожу на 20 минут. Вишневая маска стягивает поры, освежает кожу лица.

Крем мараскинокосметический
«Аристократический буфет», 1872

4 кварты малиновой воды; 1½ — вишнёвой; 1½ — флер-д'оранжевой; 18 фунтов мелкого рафинада; 9 кварт спирта крепостью 89–90° Тр. Сахар растворяют при умеренном нагревании, доводя до кипения на минуту, в малиновой воде. Крем остаётся…

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

ЧияCerasus rugosa

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, 3 цитаты и 2 записи о составе
    страница 31
  2. Дикорастущие пищевые растения Узбекистана, 1942, 2 цитаты
    страницы 56, 57

Родня

Другие виды рода Слива Prunus

Это история применения по книгам 1942–1987 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.