Применяли придиареи
Части растенияплоды
П о л е з н. св. Древесина. В Шугнане — для изготовления вязальных игл [632]. Плоды. При диареях [632]. Съедобны [1241, 1540].Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 31
Фотографии этого вида в атласе пока нет.
Вишня бородавчатая
Cerasus rugulosa
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.
Карточка собрана по 2 книгам. В ней 1 цитата о применении.
Очерк
Вишня бородавчатая съедобна и безопасна в употреблении — и плоды, и древесина используются без риска для здоровья.
Вишня бородавчатая — низкий кустарник с укороченными, узловатыми ветвями, образующий подушкообразные заросли на каменистых склонах. Листья обратнояйцевидные, мелкие (9–17 мм длиной), по краю острозубчатые. Цветки собраны в группы по 3–10. Плод — почти шаровидная костянка до 7,5 мм длиной, усечённая на верхушке.
Плоды. При диареях [632]. Съедобны [1241, 1540].Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2)
Применение
Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.
Состав
Химики и фармакогносты нашли в этом растении 2 вещества. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.
Витамины 1
- С (плоды)Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987
Углеводы 1
Сбор
- Где
- в степной полосе по мягким склонам, среди пырейных адыров, проникает в арчевый пояс; по ущельям рек; на каменистых склонах, скалах, среди ксерофитно-кустарниковых зарослей
Где растёт
Растёт на каменистых и скалистых склонах, в степной полосе по мягким склонам, среди кустарниковых зарослей и по ущельям рек.
Где встречается
Встречается реже предыдущего вида. Обитает в степной полосе по мягким склонам, среди пырейных адыров, проникает в арчевый пояс; по ущельям рек спускается значительно ниже.Дикорастущие пищевые растения Узбекистана, 1942, стр. 56
Среди. Азия: Пам.-Ал., Тянь-Шан. На каменистых склонах, скалах, среди ксерофитно-кустарниковых зарослей, на выс. 900—2500 м над ур. м.Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 31
Кулинария и что приготовить
Что пишут о еде
Плодоносит в июле — августе. Местным населением употребляются в пищу в свежем виде. Вероятно могут найти применение в производстве при приготовлении варенья, компота, киселей и лимонадов.Дикорастущие пищевые растения Узбекистана, 1942, стр. 57
Плоды. При диареях [632]. Съедобны [1241, 1540].Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 31
Что приготовить
Масло из абрикосовых ядрышек.лечебный
масло, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803
Масло из абрикосовых ядрышек. Возьми абрикосовых ядрышек желаемое количество, например, 3,3 кг, положи в блюдо или иную посуду, налей на них холодной воды столько, чтобы ядра все покрыло, дай постоять полчаса, затем промой и оботри их…
Настой из семян абрикоса сибирскоголечебный
настой, «Мудрость траволечения (Иванов)», 1994
№ 4. Семена абрикоса сибирского — 50 г Измельченные семена тщательно растереть и столовую ложку их настаивать в стакане кипятка 30—45 минут. Принимать по столовой ложке 3 раза в день при всех вышеперечисленных заболеваниях. Смешав с…
Шоколадныйкулинарный
ликёр, «Рецептуры ликёров, наливок, пуншей и десертных напитков»
42. ШОКОЛАДНЫЙ Показатели а) аналитические: крепость 23% сахар 60 г/100 мл цветность по эталону № 14—03 при высоте столба 26 мм б) органолептические: цвет — темно-коричневый; высший балл — 2 вкус — сладкий; " " — 4 аромат — какао; " " — 4…
Алычёвый лавашкулинарный
заготовка, «Полезные растения СССР (Станков)», 1946
На Кавказе лаваш таким же способом приготовляют ещё и из алычи (Prinus Cerasus L.); он содержит, повидимому, тоже довольно много витаминов; что вполне подтвердил опыт питания алычёвым лавашем русской Кавказской армии в 1914—1918 гг.
Порошок из сушеных плодов сливы при гельминтозах и желтухелечебный
порошок, «Детоксикационная фитотерапия», 2007
Рецепт. "После огневой сушки на тлеющих углях до побуре- ния плоды сливы растереть в порошок". Детям назначать при гельминтозах, желтухах 2-3 дня по 9 г/сут, разделив дозу на трехразовый прием [Чхве Тхэсоп, 1987, с. 177].
Горькоминдальная вода из семян абрикоса
вода, «Лекарственные растения», 2004
Семена необходимы для приготовления горькоминдальной воды, которая назначается как противокашлевое средство. С этой целью рекомендуются ядра косточек абрикоса в количестве 6-12 г в сутки.
АБРИКОСОВЫЙ ОТВАРлечебный
отвар, «Лесные ягоды: справочник», 1992
В большой кастрюле (на 3—5 л) сварить 1 кг сухих абрикосов. Жидкость слить в бутылки или графины, охладить и пить в течение 2—3 дней. Такой напиток богат микроэлементами и витаминами.
Из сливкулинарный
водка, «Приготовление целебных спиртных напитков», 1996
Из слив. Три ведра слив помять и поставить бродить на две недели. Воды не добавлять. Выход - 3 л. Если добавить сахар, выход, естественно, будет больше.
Варенье из слив "Ренклод"кулинарный
«Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803
**Варенье из слив "Ренклод"** Возьмите 3,28 кг самых спелых слив "Ренклод" и, вынув косточки, нарежьте мякоть на маленькие кусочки. Сварите сироп из 2,46 кг сахара до пробы на тонкую нить, затем положите в него измельчённые сливы. Слегка…
Цикориево-вишневый напитоккулинарный
напиток, «Лекарственный цикорий», 2012
В 1 стакане свежеприготовленного сока вишни растворить 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Принимать по 1/2—1 стакану 2–3 раза в день. Этот напиток прекрасно лечит не только простудные заболевания, но все хронические, изнуряющие…
Цикориево-абрикосовый напитоккулинарный
напиток, «Лекарственный цикорий», 2012
Смешать стакан свежеприготовленного абрикосового сока с 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Принимать по 1/2 стакана 3–4 раза в день до еды. Напиток предупреждает старение организма и повышает устойчивость к возникновению злокачественных…
Смородиновый сироп по-другомукулинарный
сироп, «Буфет всевозможных водок», 1870
Тот же по-другому. очищенной от стеблей смородины 100 частей кислых вишен .......................... 5 частей Наполняют котёл смородиной и слегка нагревают до потери цвета кожуры, затем процеживают через волосное сито и добавляют размятые…
С чем сочетают
Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.
Цитрусовые
Citrus
- Ванильная клюква, 2009
- Киршвассер, 1859
Вишни
Cerasus
- Ратавія, 1792
- Настойка из вишен, 1991
Имена
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
ЧияCerasus rugosa
Как его называли в книгах
- «Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2)», 1987, в книге названо «Вишня бородавчатая», стр. 31
- «Дикорастущие пищевые растения Узбекистана», 1942, в книге названо «Вишня бородавчатая»
Источники
Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, 3 цитаты и 2 записи о составестраница 31
- Дикорастущие пищевые растения Узбекистана, 1942, 2 цитаты
Родня
Это история применения по книгам 1942–1987 годов, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.