В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Листья мяты перечной 1 ч. Плоды фенхеля 1 ч. Корневища и корни валерианы 2 ч. 2 чайные ложки сбора заварить как чай в стакане кипятка, охладить, процедить через марлю и пить утром и вечером по полстакана, слегка…
Крылов Г.В. Травы жизни и их искатели, 1972Цветы ромашки 2 части Трава душицы 2 части 4 чайные ложки сбора залить 2 стаканами кипятка, прокипятить 10 минут, процедить через марлю. Принимать утром и вечером по стакану теплого настоя.
Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 19912 Две чайные ложки заварить в ста- 2 кане кипящей воды, настаивать 20 мин, 3 процедить через марлю и после охлаждения 2 принимать утром и вечером по одному 1 стакану.
Тризна А.А. Растения: жизнь и здоровье, 1992Ветрогонный чай № 2 2 ч. Две чайные ложки смеси заварить в стакане кипящей воды, настаивать 20 мин., 2 ч. процедить через марлю. Принимать после охлаждения утром и вечером по 1 стакану.
Скляревский Л.Я., Губанов И.А. Лекарственные растения в быту, 1970Цветки ромашки 2 ч. Трава душицы 2 ч. 4 чайные ложки сбора залить 2 стаканами кипятка, прокипятить 10 минут, процедить через марлю и принимать утром и вечером по стакану теплого отвара.
Крылов Г.В. Травы жизни и их искатели, 1972Ветрогонный чай № 3 1 ч. Две чайные ложки смеси заварить стаканом кипящей воды, кипятить 10 мин., процедить через марлю, остудить. Принимать утром и вечером по 1 стакану.
Скляревский Л.Я., Губанов И.А. Лекарственные растения в быту, 19701 Две чайные ложки смеси заварить в 1 стакане кипящей воды, кипятить 10 мин, 1 процедить через марлю и, остудив, принимать утром и вечером по одному стакану.
Тризна А.А. Растения: жизнь и здоровье, 19921 Столовую ложку смеси заварить в ста- 1 кане кипятка, настаивать 20 мин, проце- 1 дить через марлю, остудить и пить утром 1 и вечером по одному стакану.
Тризна А.А. Растения: жизнь и здоровье, 1992Ветрогонный чай № 4 1 ч. Одну столовую ложку смеси заварить стаканом кипящей воды, настаивать 20 мин., 1 ч. процедить через марлю, остудить. Принимать утром и вечером по 1 стакану.
Скляревский Л.Я., Губанов И.А. Лекарственные растения в быту, 19700,5 Столовую ложку смеси заварить в ста- 3 кане кипятка, настаивать 20 мин, проце- 2 дить через марлю, остудить и пить по пол- стакана утром и вечером.
Тризна А.А. Растения: жизнь и здоровье, 1992Ветрогонный чай № 5 6 ч. Одну столовую ложку смеси заварить в стакане кипящей воды, настаивать 20 мин., 4 ч. процедить через марлю. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день. 1 ч. цедить через марлю, остудить.…
Скляревский Л.Я., Губанов И.А. Лекарственные растения в быту, 1970Цветки ромашки 2 ч. Листья мяты перечной 2 ч. Плоды фенхеля 1 ч. Плоды тмина 1 ч. Корневища и корни валерианы 2 ч. 4 чайные ложки сбора заварить 2 стаканами кипятка, как чай, охладить, процедить через марлю, принимать…
Крылов Г.В. Травы жизни и их искатели, 1972Листья мяты перечной 1 ч. Плоды фенхеля 2 ч. Корневища и корни валерианы 1 ч. 4 чайные ложки сбора на 2 стакана кипятка, настоять 20 минут и процедить через марлю, принимать утром и вечером по стакану при метеоризме.
Крылов Г.В. Травы жизни и их искатели, 1972Ветрогонный чай № 6 1 ч. Одну чайную ложку сбора заварить стаканом кипятка, настаивать до охлаждения, процедить через марлю. Принимать по 1/2 стакана несколько раз в день.
Скляревский Л.Я., Губанов И.А. Лекарственные растения в быту, 1970Листья мяты перечной 1 ч. Корневища и корни валерианы 1 ч. Плоды фенхеля 1 ч. 2 столовые ложки сбора на 2 стакана кипятка, настоять 20 минут, процедить через марлю, принимать по стакану утром и вечером при метеоризме, в…
Крылов Г.В. Травы жизни и их искатели, 1972Ветрогоный чай Мята (листья) 1 Фенхель, укроп (плоды) 1 Валериана (корень и корневища) 1 Способ употребления: столовую ложку сбора заварить 2 стаканами кипятка, настоять в течение 30 минут, процедить, пить по 2 столовых…
Губергриц А.Я., Соломченко Н.И. Лекарственные растения Донбасса, 1966Ветчинный с яйцом 350 г варёной ветчины, 100 г солёного твёрдого сыра, 4 яйца, 200 мл майонеза, 5–8 г готовой горчицы, зелень петрушки, молотый чёрный перец, ломтики лимона, соль. Отварить вкрутую яйца, остудить и…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009• Вечерний лосьон для ухода за кожей лица можно получить после смешивания сока, отжатого из одного лимона, одного куриного желтка, столовой ложки подсолнечного масла (можно использовать и другие растительные масла), 50…
Калиновский С.К. Полное очищение и лечение лимоном, 2000Солодка голая, корень .................................. 2 Цикорий, корень ........................................... 4 Шиповник коричный, плоды ............. ' ........ 2 Вечером высыпать в термос (0,5 л) 2-3 столовые…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Вешенка в сметане 1 кг грибов, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 стакан сметаны, 1 чайная ложка муки; укроп, соль — по вкусу. Отобрать самые плотные свежие грибы и тушить в неглубокой кастрюле с маслом и щепоткой…
Морозов А.И. Вёшенка, шампиньон, шиитаке, 2011Свиное сало нарезать длинними брусочками и обжарить до румяной корочки. Добавить лук и сви нину, также нарезанную лапшой. Когда все обжарится, добавить соевый соус и нарезанную тонкими полосками вешенку (лучше крупные…
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018Вешенка тушеная 500 г грибов, 1-2 луковицы, 30 г сливочного масла, 1 желток, 100-120 г сметаны, тертый сыр; соль, черный перец, укроп — по вкусу. Свежие грибы обдать кипятком, нарезать брусочками, поджарить на сливочном…
Морозов А.И. Вёшенка, шампиньон, шиитаке, 2011Вешенки тщательно промыть и отварить в подсоленном кипятке 20 минут. Затем переложить грибы в емкость для засолки, дно которой выложено листьями хрена и стеблями укропа, положить сверху tарелку или кружок и поставить…
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018Срезать у грибов нижнюю часть ножки и очистить вешенки от мусора, но не мыть их. На сковороду налить растительное масло и разогреть. Обжарить вешенки на сковороде, но не все сразу, а небольшими порциями (чтобы они…
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.