В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Крапива, листья ............................................. 2 Шиповник, плоды .......................................... 2 Чабрец, трава ................................................. 2 Медуница, листья…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Рецепт № 51 Надз. часть мелиссы лекарственной 20,0 Надз. часть мяты перечной 30,0 Надз. часть тимьяна ползучего 20,0 Надз. часть душицы обыкновенной 30,0 Надз. часть лаванды колосовидной 10,0 Лист смородины черной 30,0…
Барнаулов О.Д. Лекарственные растения — суррогаты чая, 2016Чай с мятой. Высушенные листья мяты, душицы, зверобоя перемешать. 1 чайную ложку смеси залить 250 мл кипящей воды, дать настояться. Пить с сахаром, вареньем, медом, ксилитом. По 100 г сушеных листьев мяты, душицы и…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Мята, листья Ромашка аптечная, цветки По ч. ложке Мед ВОДА... или, 2 стакана Травы заварить кипятком, настаивать 10 минут, процедить, добавить мед.
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Чай с таволгой. Берут траву и цветки таволги вязолистной. Добавляют по вкусу мяты, земляники, ежевики, малины, лепестков дикой розы по принципу "нравится — не нравится". Типовая норма заварки — 1 столовая ложка…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995Шиповник (плоды) 1 часть Вишня (листья) 3 части Смородина (листья) 3 части Мята (листья) 2 части Череда (трава) 1 часть Малина (ягоды) 2 части 1 ст. ложку смеси заварить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 минут,…
Неумывакин И.П. Неумывакин И.П. Шиповник на страже здоровья, 2008Одуванчик, листья Кукуруза, рыльца Тысячелистник, трава Шалфей лекарственный, листья Цикорий, корень и трава Крушина, кора Петрушка, плоды Мята, листья На 0,5 л кипятка — 2 столовые ложки смеси. Принимать по полстакана…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Смешать по 3 ч. ложки сушеного измельченного корня валерианы, травы омелы белой, листьев мяты перечной и травы пустырника. Залить 1 ч. ложку получившейся смеси 1 стаканом кипятка и настаивать в течение 30 минут под…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыСмешать по 1 ч. ложке сухих измельченных корневищ с корнями валерианы и шишек хмеля, по 2 ч. ложки сухих измельченных листьев вахты трехлистной, листьев мяты перечной. Взять 1 ст. ложку получившегося сбора, залить 2…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыСмешать 3 ч. ложки сушеного измельченного корня дягиля, корня с корневищем валерианы и 2 ч. ложки сушеных измельченных листьев мяты перечной. Залить 1 ч. ложку получившейся смеси 1 стаканом кипятка и настаивать в…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыСмешать по 2 ч. ложки корня солодки голой, листьев мяты перечной, цветков ромашки аптечной и по 1 ч. ложке корня чернобыльника, травы пустырника, корней валерианы. Одну чайную ложку получившейся смеси залить 1 стаканом…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыСмешать по 3 ч. ложки плодов тмина, цветков ромашки аптечной, корневищ валерианы, листьев мяты перечной и плодов фенхеля. Залить 1 ч. ложку получившейся смеси 1 стаканом кипятка и настаивать 15–20 минут под плотно…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧай успокоительный. Этот напиток содержит часть корневища с корнями валерианы, по 2 части листьев мяты и трилистника, 1 часть хмеля. Столовую ложку порошка заваривают в 2 стаканах кипятка, настаивают 30 минут и…
Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987Чай успокоительный (1 часть корней валерианы, 2 части листьев мяты, 2 части вахты и 1 часть хмеля) — 1 столовую ложку смеси настаивать с 2 стаканами кипятка, настой выпить за 2—3 раза в течение дня.
Ладынина Е.А. Травник для всех, 1993ЧЕРНОСМОРОДИНОВЫЙ ДЖУЛЕП В небольшом количестве воды растворить сахар, опустить 3 веточки мяты, размять ее ложкой и удалить. Стакан наполнить на 1/5 толченым льдом, влить сок смородины, лимонный сок, сверху добавить…
Лесные ягоды: справочник, 1992Мелко нарезанный чеснок (1 головку) кипятить в свежем молоке до тех пор, пока он не станет совсем мягким. Растереть в том же молоке, добавить 1 чайную ложку сока мяты и 2 столовые ложки липового меда. Принимать каждый…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Мелко нарезанный чеснок (1 головку) кипятить в свежем молоке до тех пор, пока он не станет совсем мягким. Растереть в том же молоке, добавить 1 чайную ложку сока мяты и 2 столовые ложки липового меда. Принимать каждый…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007КР. Allium sativum 100,0 В. С. 40 г чеснока залить 100 г водки, настоять в закрытом сосуде, добавить по вкусу настойку мяты, принимать по 10 капель 2—3 раза в день за 30 минут до еды.
Волынский Б.Г., Бендер К.И., Фрейдман С.Л. Лекарственные растения в научной и народной медицине, 1967Взять 50 г измельченного, предварительно замороженного чеснока, 25 г измельченного, предварительно замороженного репчатого лука, 200 мл водки, разбавленной наполовину водой, 1 г витамина С (аптечный препарат). Все…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Залить 40 г измельченного чеснока 1/2 стакана водки, настаивать 10 дней, добавить по вкусу настойку мяты. Принимать по 10 капель чесночно-мятной настойки 3 раза в день за .30 минут до еды.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Для приготовления 10 л этого ликера используется водочный настой из 12 г корневища дягиля аптечного, 2 г листьев мяты перечной, 10 г верхушек и стеблей горькой полыни, 12 г листьев мелиссы лекарственной, 1,3 г бугонов и…
Карагодин. Книга о водке и виноделииБерут по 0,5 г эфирных масел корицы, лимонного, иссопа, мускатных цветов, гвоздики, 2,5 г дягильного масла и 5 г масла перечной мяты. Все это вносят в 8,5 л ректифицированного спирта. 1,4 кг сахара растворяют в 6,5 л…
Карагодин. Книга о водке и виноделииШ артрез желтый Для получения 10 л эссенции "Шартрез" № 1 в перколяторе обрабатывается 13 л 80° ректификованного спирта тонко измельченная смесь из: 1 кг мяты, 0,1 " полыни, 0,8 " корицы, 0,1 " иссоновой травы, 1,0 "…
Штриттер. Спиртные напитки, 1934Швейцарская травная настойка (Из альпийских трав, эссенция) Для приготовления 10 л эссенции в перколяторе обрабатывают 12-ю л 80% спирта смесь тонко измель ченных трав и кореньев из: 0,45 кг аниса, 0,40 " ирного корня,…
Штриттер. Спиртные напитки, 1934Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.