В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Бутерброды с пастушьей сумкой. Молодые листья пастушьей сумки и сельдерея пропустить через мясорубку, добавить красный перец, горчицу, хрен, перемешать со сливочным маслом. Ломтики черного или белого хлеба намазать…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Калья из курицы 1 кг куриного мяса, 400 г ветчины, 400 г соленых огурцов, 100 г корня петрушки, 150 г корня сельдерея, 150 г корня пастернака, 1 луковица, 100 г топленого масла, 100 г сметаны, лавровый лист, перец…
Первушина Е.В. Огородная аптека от А до Я, 2015311 Огурцы, СОК... 100,0 Приготовить сок из свежих огурцов. Принимать по 2— 3 столовые ложки 2 раза в день. Для улучшения вкуса сок смешать с сахаром или медом. В народной медицине огурцы и огуречный сок славятся как…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995огурцы тушеные 300 г свежих огурцов, 50 г репчатого лука, 20 г растительного масла, 100 г сметаны, по вкусу - зелень, соль, зеленый сыр (готовый в пакете) Огурцы нарезать ломтиками, посолить, добавить к ним…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда200 г свежих огурцов, 20 г моркови, 20 г репчатого лука, 40 г помидоров, 1 сваренное вкрутую яйцо, по вкусу - зелень укропа, майонез, соль Огурцы разрезать вдоль на половины, удалить семена. Измельчить с помощью…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюдаОгурцы, фаршированные петрушкой и морковью Крупные зеленые огурцы помыть, разрезать пополам, извлечь мякоть, мелко насечь ее и смешать с нашинкованной петрушкой и тертой морковью, перемешать со сметаной. Фаршем начинить…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Огурцы, фаршированные петрушкой и морковью 200 г огурцов, 70 г моркови, 70 г зелени петрушки, 2 яйца, 40 г фитомайонеза, по вкусу - соль, натертый на мелкой терке сыр Крупные огурцы разрезать вдоль на 2 части, извлечь…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда200 г свежих огурцов, 2 яйца, 60 г репчатого лука, по вкусу - майонез, зелень укропа, соль Яйца сварить вкрутую, искрошить. Лук мелко нарезать, смешать с яйцами, посолить и заправить майонезом. Огурцы разрезать вдоль на…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюдаДля отбеливания кожи можно применять компрессы из огурца, листьев подорожника, молочной сыворотки и листьев петрушки. Требуется: 1 огурец, по 2 ст. л. листьев петрушки и подорожника, 100 мл кипятка, 0,5 ст. л. молочной…
Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопухПерец болгарский, фаршированный редисом и овощами. Приготовить овощной фарш: мелко нарезать помидоры, огурцы, редис, лук, зелень, вареное яйцо, посолить, перемешать, полить растительным маслом. Нафаршировать перец, дать…
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989Перец болгарский, фаршированный свеклой. Подготовить перчины для фарширования. Мелко натереть вареную свеклу, перемешать с огурцами (свежими или солеными), насеченными мелкими кусочками, посолить, полить сметаной или…
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989Перец, фаршированный редисом и овощами 100 г сладкого желтого перца, 50 г редиса, 50 г помидоров, 50 г огурцов, 20 г зеленого лука, 2 сваренных вкрутую яйца, по вкусу - зелень укропа, сметана или растительное масло,…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюдаПрежде всего, позвоночник нуждается в естественных минералах: кальции, фосфоре, магнии и марганце. В скелете человека почти 90 % кальция (находящегося в организме), он является основным компонентом костей. Повышенная…
Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011Помидоры с редисом и огурцами 100 г помидоров, 40 г редиса, 40 г огурцов, 40 г тыквы, 15 г репчатого лука, 2 яйца, по вкусу - сметана, соль, молотый душистый перец, зелень укропа Нарезать помидоры, огурцы, тыкву,…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда200 г помидоров, 40 г огурцов, 25 г лука, 1 яйцо, 30 г сладкого перца, 20 г зеленого сыра (готовый в пакете), по вкусу - зелень петрушки, сметана, соль, молотый душистый перец Выбрать ложкой аккуратно сердцевину…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюдаПомидоры, фаршированные огурцами и хреном 300 г помидоров, 80 г огурцов, 50 г хрена, по вкусу - зелень укропа, сметана У помидоров срезать верхушки, выбрать и измельчить серединки и смешать с мелко нарезанными огурцами…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюдаПомидоры, фаршированные петрушкой и огурцами Подобрать ровные, целые, свежие помидоры одного размера, помыть, срезать верхушки, выбрать мякоть, мелко ее насечь. Смешать с мелко насеченной зеленью петрушки и натертыми на…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Помидоры, фаршированные петрушкой и огурцами 200 г помидоров, 60 г свежих огурцов, 60 г зелени петрушки, 1 сваренное вкрутую яйцо, 20 г тертого сыра, по вкусу - сметана, соль У помидоров срезать верхушки, вынуть мякоть,…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюдаСвекла с хреном и огурцами. Натереть на ме.11кой терке вареную свеклу, добавить 2 столовые ложки приправы из хре• на и 1-2 мелко нарезанных огурца (свежих или соленых, предва рительно вымоченных в воде) . Полить смета…
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989Творожная паста со снытью Вам понадобится: 1/2 стакана рубленой молодой сныти, 1 огурец, 200 г творога, 100 г сливочного масла. Приготовление: огурец натереть на крупной терке, соединить с рубленой снытью. Масло…
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006§ 511. Запии 1 — изюм Он [по-армянски] называется чамил. Есть много видов его. Лучшим является крупный и мясистый. [Природа] его горяча и влажна в Г степени, обладает смягчающими и сваривающими свойствами. А если изюм…
Ненужное для неучей, 1990Сок из вызревшего огурца смешать 1:1 по объему с настоем цветущих верхушек цикория. Компресс из этой смеси накладывается в виде маски на лицо, глаза и шею на 15–20 минут. Это признанное эффективное средство. Хорошо…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012$ 1696. Май эл хиар — "огуречная вода", сок огурца Это [по-армянски] шикиари джур. Если выпить воду сладкого огурца, то выведет желтую желчь из желудка и кишечника и размягчит грудь. И следует к 60 драмам ее добавить 10…
Ненужное для неучей, 1990Огуречная диета При ожирении, гипертонической болезни и сахарном диабете с ожирением, нефритах, болезнях печени и желчевыводящих путей, подагре, мочекаменной болезни – 300 г свежих огурцов без соли 5 раз в день, всего…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.