закускапошаговый
Бутерброды с пастушьей сумкой
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 187Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 100 г масла сливочного | масло сливочное | 100 г | — |
| перец красный | перец красный | не указано | — |
| огурцы | огурцы | не указано | |
| 15 г хрена | хрен | 15 г | |
| 50 г сельдерея | сельдерей | 50 г | |
| зелень укропа и петрушки по вкусу | зелень укропа и петрушки | не указано | |
| 20 г горчицы | горчица | 20 г | |
| помидоры | помидоры | не указано | |
| 100 г листьев пастушьей сумки | листья пастушьей сумки | 100 г |
Как написано в книге
Бутерброды с пастушьей сумкой. Молодые листья пастушьей сумки и сельдерея пропустить через мясорубку, добавить красный перец, горчицу, хрен, перемешать со сливочным маслом. Ломтики черного или белого хлеба намазать приготовленной массой, сверху положить кусочки помидора, огурца, веточки укропа, петрушки. 100 г листьев пастушьей сумки, 50 г сельдерея, 20 г горчицы, 15 г хрена, 100 г масла сливочного, перец красный, помидоры, огурцы, зелень укропа и петрушки по вкусу.Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 187
Ещё рецепты с растением «огурец»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Ботвинья по-русскисуп, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001Ботвинья по-русскисуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Ботвинья по-русскисуп, «Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья», 1989Ботвинья по-русскисуп, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Винегрет из овощей с зеленьюсалат, «Блюда из целебных растений», 1991
Другие рецепты из раздела «закуска»
все →Аеревенский паштетзакуска, «Розмарин против 100 болезней», 2006Ароматные креветкизакуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Артишок, фаршированный грибамизакуска, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны в ореховом соусезакуска, «Аптека на грядке (Сафина)», 1990Баклажаны-гриль с луком и фенхелемзакуска, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Баклажаны по-греческизакуска, «Огородная аптека от А до Я», 2015
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.