| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| соль | соль | не указано | — |
| 1 сваренное вкрутую яйцо | яйцо | 1 | — |
| 20 г репчатого лука | репчатый лук | 20 г | |
| 40 г помидоров | помидоры | 40 г | |
| по вкусу - зелень укропа | зелень укропа | не указано | |
| 200 г свежих огурцов | свежие огурцы | 200 г | |
| 20 г моркови | морковь | 20 г | |
| майонез | майонез | не указано | — |
200 г свежих огурцов, 20 г моркови, 20 г репчатого лука, 40 г помидоров, 1 сваренное вкрутую яйцо, по вкусу - зелень укропа, майонез, соль Огурцы разрезать вдоль на половины, удалить семена. Измельчить с помощью блендера морковь, помидоры, лук, заправить полученный фарш майонезом и добавить измельченное яйцо. Украсить "лодочки" измельченной зеленью укропа.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 63
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.