закускапошаговый

Огурцы, фаршированные овощами

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 63

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
сольсольне указано—
1 сваренное вкрутую яйцояйцо1—
20 г репчатого лукарепчатый лук20 г
40 г помидоровпомидоры40 г
по вкусу - зелень укропазелень укропане указано
200 г свежих огурцовсвежие огурцы200 г
20 г морковиморковь20 г
майонезмайонезне указано—

Как написано в книге

200 г свежих огурцов, 20 г моркови, 20 г репчатого лука, 40 г помидоров, 1 сваренное вкрутую яйцо, по вкусу - зелень укропа, майонез, соль Огурцы разрезать вдоль на половины, удалить семена. Измельчить с помощью блендера морковь, помидоры, лук, заправить полученный фарш майонезом и добавить измельченное яйцо. Украсить "лодочки" измельченной зеленью укропа.
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 63

Ещё рецепты с растением «лук огородный»

все →

Другие рецепты из раздела «закуска»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.