| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 300 г помидоров | помидоры | 300 г | |
| по вкусу - зелень укропа | зелень укропа | по вкусу | |
| 50 г хрена | хрен | 50 г | |
| 80 г огурцов | огурцы | 80 г | |
| сметана | сметана | не указано | — |
Помидоры, фаршированные огурцами и хреном 300 г помидоров, 80 г огурцов, 50 г хрена, по вкусу - зелень укропа, сметана У помидоров срезать верхушки, выбрать и измельчить серединки и смешать с мелко нарезанными огурцами и натертым хреном. Смесью нафаршировать подготовленные помидоры, полить сметаной и посыпать зеленью.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 117
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.