Страница 117

Рецепты с этой страницы

• Салат из хрена, моркови и яблоксалат, кулинарный рецепт

  Салат из хрена, моркови и яблок 50 г корня хрена, 100 г моркови, 100 г яблок, 20 г лимонного сока, по вкусу - сахар, соль Корень хрена и морковь натереть на мелкой терке. Очищенные яблоки натереть на крупной терке и все соединить, посолить, влить лимонный сок и перемешать.

• Сельдерей с яблоками, хреном и кабачкамисалат, кулинарный рецепт

  Сельдерей с яблоками, хреном и кабачками 300 г яблок, 70 г корня сельдерея, 70 г хрена, 70 г кабачков, по вкусу - сметана, соль Яблоки и молодой кабачок очистить и натереть на крупной терке. Добавить натертые корень сельдерея, хрен, посолить салат и заправить сметаной.

• Огурцы, фаршированные свеклой и хреномзакуска

  Огурцы, фаршированные свеклой и хреном 300 г мелких кабачков, 120 г свеклы, 50 г хрена, по вкусу - зелень укропа, сметана Кабачки разрезать вдоль на 2 части, вычистить середину, натертую вареную свеклу соединить с приправой из хрена (рецепт на с. 153). Половинки кабачков заполнить подготовленным фаршем, полить…

• Свекла с хреном и вареными яйцамисалат, кулинарный рецепт

  Свекла с хреном и вареными яйцами 3 сваренных вкрутую яйца, 60 г вареной свеклы, 50 г маринованных огурцов, 20 г хрена, по вкусу - майонез, зелень на выбор Натереть на терке вареную свеклу, смешать ее с мелко натертым хреном, вареными яйцами и мелко нарезанными маринованными огурцами. Салат заправить майонезом и…

• Помидоры, фаршированные огурцами и хреномзакуска

  Помидоры, фаршированные огурцами и хреном 300 г помидоров, 80 г огурцов, 50 г хрена, по вкусу - зелень укропа, сметана У помидоров срезать верхушки, выбрать и измельчить серединки и смешать с мелко нарезанными огурцами и натертым хреном. Смесью нафаршировать подготовленные помидоры, полить сметаной и посыпать зеленью.