закускапошаговый
Помидоры с редисом и огурцами
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 85Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| по вкусу - молотый душистый перец | молотый душистый перец | по вкусу | — |
| по вкусу - соль | соль | по вкусу | — |
| 2 яйца | яйца | 2 | — |
| по вкусу - сметана | сметана | по вкусу | — |
| 100 г помидоров | помидоры | 100 г | |
| 15 г репчатого лука | репчатый лук | 15 г | |
| по вкусу - зелень укропа | зелень укропа | по вкусу | |
| 40 г редиса | редис | 40 г | |
| 40 г тыквы | тыква | 40 г | |
| 40 г огурцов | огурцы | 40 г |
Как написано в книге
Помидоры с редисом и огурцами 100 г помидоров, 40 г редиса, 40 г огурцов, 40 г тыквы, 15 г репчатого лука, 2 яйца, по вкусу - сметана, соль, молотый душистый перец, зелень укропа Нарезать помидоры, огурцы, тыкву, репчатый лук, уложить в сотейник, добавить немного воды, посолить, поперчить и тушить до готовности овощей (вода должна выпариться). Взбить яйца, залить ими овощи и поставить в духовку на 5—7 минут. Редис натереть на мелкой терке, смешать со сметаной и измельченной зеленью укропа. Подавать к столу тушеные овощи с ломтями пшеничного хлеба, намазанного "редисочным маслом".Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 85
Ещё рецепты с растением «помидор (томат культурный)»
все →Аджика с хреномзаготовка, «Травник: полный справочник лекарственных растений», 2012Артишоки дригантгорячее, «Огородная аптека от А до Я», 2015Баклажаны по-греческизакуска, «Огородная аптека от А до Я», 2015Баклажаны тушеныегарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Белая фасоль по-флорентийски с шалфеемгарнир, «Шалфей», 2011Борщ вегетарианскийсуп, «Блюда из целебных растений», 1991
Другие рецепты из раздела «закуска»
все →Аеревенский паштетзакуска, «Розмарин против 100 болезней», 2006Ароматные креветкизакуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Артишок, фаршированный грибамизакуска, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны в ореховом соусезакуска, «Аптека на грядке (Сафина)», 1990Баклажаны-гриль с луком и фенхелемзакуска, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011«Батон с сюрпризом»закуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.