| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 2 сваренных вкрутую яйца | сваренные вкрутую яйца | 2 | — |
| 100 г сладкого желтого перца | сладкий желтый перец | 100 г | — |
| соль | соль | не указано | — |
| сметана или растительное масло | сметана | не указано | — |
| сметана или растительное масло | растительное масло | не указано | — |
| по вкусу - зелень укропа | зелень укропа | не указано | |
| 20 г зеленого лука | зеленый лук | 20 г | |
| 50 г редиса | редис | 50 г | |
| 50 г огурцов | огурцы | 50 г | |
| 50 г помидоров | помидоры | 50 г |
Перец, фаршированный редисом и овощами 100 г сладкого желтого перца, 50 г редиса, 50 г помидоров, 50 г огурцов, 20 г зеленого лука, 2 сваренных вкрутую яйца, по вкусу - зелень укропа, сметана или растительное масло, соль Мелко нарезать редис, помидоры, огурцы, лук, зелень, вареные яйца. Все посолить, перемешать, заправить растительным маслом (сметаной). Нафаршировать смесью очищенный от семян перец, дать настояться 30 минут и подавать к столу.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 85
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.