закускапошаговый

Перец, фаршированный редисом и овощами

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 85

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
2 сваренных вкрутую яйцасваренные вкрутую яйца2—
100 г сладкого желтого перцасладкий желтый перец100 г—
сольсольне указано—
сметана или растительное маслосметанане указано—
сметана или растительное маслорастительное маслоне указано—
по вкусу - зелень укропазелень укропане указано
20 г зеленого луказеленый лук20 г
50 г редисаредис50 г
50 г огурцовогурцы50 г
50 г помидоровпомидоры50 г

Как написано в книге

Перец, фаршированный редисом и овощами 100 г сладкого желтого перца, 50 г редиса, 50 г помидоров, 50 г огурцов, 20 г зеленого лука, 2 сваренных вкрутую яйца, по вкусу - зелень укропа, сметана или растительное масло, соль Мелко нарезать редис, помидоры, огурцы, лук, зелень, вареные яйца. Все посолить, перемешать, заправить растительным маслом (сметаной). Нафаршировать смесью очищенный от семян перец, дать настояться 30 минут и подавать к столу.
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 85

Ещё рецепты с растением «капуста»

все →

Другие рецепты из раздела «закуска»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.