закускапошаговый

Огурцы, фаршированные яйцами

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 63

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
2 яйцаяйца2—
по вкусу - майонезмайонезне указано—
зелень укропазелень укропане указано
60 г репчатого лукарепчатый лук60 г
200 г свежих огурцовсвежие огурцы200 г
сольсольне указано—

Как написано в книге

200 г свежих огурцов, 2 яйца, 60 г репчатого лука, по вкусу - майонез, зелень укропа, соль Яйца сварить вкрутую, искрошить. Лук мелко нарезать, смешать с яйцами, посолить и заправить майонезом. Огурцы разрезать вдоль на половины, ложкой удалить семена и добавить их к приготовленному яичному фаршу, все еще раз перемешать. Наполнить "лодочки" фаршем, сверху посыпать измельченной зеленью укропа.
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 63

Ещё рецепты с растением «капуста»

все →

Другие рецепты из раздела «закуска»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.