Съедобные растения
В атласе 1 504 вида с фотографией. Растения, которые по книгам едят: дикие травы, ягоды, коренья и огородные культуры. У условно съедобных в карточке сказано, какую часть едят и как её готовят.
Съедобной бывает только часть растения.Какие части едят и с каким растением его легко спутать, сказано в карточке.
© Douglas Goldman, CC BY-SA
Момордика харантия
Momordica charantia
葉子, CC0
Сафлор красильный
Carthamus tinctorius
Frank Vincentz, CC BY-SA 3.0
Традесканция
Tradescantia
© Donald Davesne, CC BY
Тростник обыкновенный
Phragmites australis subsp. australis
© Anne The Librarian, CC BY-NC-ND
Шпинат огородный
Spinacea oleracea L.
© Petro Miroshnyk, CC BY
Букашник горный
Jasione montana
Javier martin, Public domain
Жасмин
Jasminum
© rachelgreenbelt, CC BY-NC-SA
Индийская айва
Chaenomeles speciosa
© Антон Виноградов, CC BY-NC
Козелец дикий
Scorzonera humilis
© Vaikoovery, CC BY
Куркума домашняя
Curcuma domestica
Wknight94, CC BY-SA 3.0
Маслина
Olea
© Sylvain Piry, CC BY-NC
Пальчатокоренник пятнистый
Dactylorhiza maculata
© Jay, CC BY-NC
Порей
Allium Porrum X.
© Nikolay Panasenko, CC BY-NC
Просвирник приземистый
Malva pusilla
© Andrew, CC BY-NC
Росянка длиннолистная
Drosera anglica
© Michael Stein, CC BY-NC
Смородина кистистая
Ribes sanguineum
© Eduard Garin, CC BY-NC
Цицания широколистная
Zizania latifolia
© Tony Iwane, CC BY-NC
Шиповник колючейший
Rosa spinosissima
© --Tico--, CC BY-NC-ND
Щавель прибрежный
Rumex palustris
© Lizzie Roeble, CC BY-NC
Белостроняка
Cirsium heterophyllum
© Sabine Atteln, CC BY-NC
Бодяк обыкновенный
Carduus
© gyng, CC BY-NC
Бубенчик лилиелистный
Adenophora lilifolia
Peter de Lange, CC0
Василек
Centaurea
© Valerii Glazunov, CC BY
Дудник низбегающий
Angelica decurrens
© faluke, CC BY-NC
Илем полевой
Ulmus campestris L.
© Kimberlie Sasan, CC BY-ND
Кокосовая пальма
Cocos nucifera
© Joost ., CC BY-NC
Колокольчик съедобный
Campanula rapunculus
© V.S. Volkotrub, CC BY-NC
Купена низкая
Polygonatum humile
© accidentalshrike, CC BY-NC
Перец узколистный
Piper angustifolium Ruiz. Pav.
© Patrick Hacker, CC BY
Полынь сантониковая
Artemisia santonicum
© Kostas Zontanos, CC BY
Пупавка полевая
Anthemis arvensis
© Václav Dvořák, CC BY-NC
Рогоз Лаксмана
Typha laxmannii
© Radio Tonreg, CC BY
Ромашка непахучая
Tripleurospermum inodorum M. Bieb.
© Елена Патерикина, CC BY
Слива
Prunus
© Brian Finzel, CC BY-SA
Смородина колосистая
Ribes cereum
© xbejard, CC BY-SA
Тайник яйцевидный
Neottia ovata
© Ramunė Vakarė, CC BY-NC-SA
Шпажник
Gladiolus imbricatus
(c) Сергей, bazı hakları saklıdır (CC BY-NC), yükleyen: Сергей
Шпинат четырехтычинковый
Spinacia tetrandra
© Pyak Andrei, CC BY-NC
Алтайский крыжовник
Ribes aciculare Sm.
Jean-Pol GRANDMONT, CC BY-SA 2.5
Банан
Musa
© Dalgial, CC BY
Бодяк
Cirsium
© Degtyarev Nikolai Ivanovich, CC BY-NC
Варахин
Inula hirta L.
© Соколков Юрий Павлович, CC BY-NC
Галинзога мелкоцветковая
Galinsoga parviflora
Andy / Andrew Fogg from near Cambridge, UK, CC BY 2.0
Гибискус Китайская роза
Hibiscus rosa-sinensis
© Silst64, CC BY-NC
Грыжевая трава
Chrysosplenium alternifolium
© Tom Norton, CC BY
Клевер гибридный
Trifolium hybridum
© Татьяна Максимова, CC BY
Лилия карликовая
Lilium pumilum
© Bruce Cathie, CC BY
Масло чайного дерева
Melaleuca alternifolia
Другие подборки атласа
Фотографии взяты из iNaturalist и Викимедиа. Автор и лицензия подписаны под каждым снимком, а полную строку прав видно, если навести на подпись.
Съедобность и ядовитость собраны по старым книгам и современным справочникам. Это справка, а не разрешение собирать и есть растение или гриб.