Что растётbotanik.fun
Приложение
Скачать в RuStore для AndroidСкачать в App Store для iPhone и iPad
Тайник яйцевидный
Фото © xbejard, CC BY-SA, iNaturalist.

Тайник яйцевидный

По-современному Ятрышник мужской

Neottia ovata
Семейство Орхидные, или Ятрышниковые, Orchidaceae
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 18 книгам. В ней 12 цитат о применении.

Определить в приложенииК источникам

Очерк

Съедобное растение, безопасное в употреблении при соблюдении традиционных способов использования.

Ятрышник мужской (Neottia ovata) — многолетнее травянистое растение из семейства Орхидные с двумя листьями и коротким корневищем. Используются клубни и корни, богатые слизью и крахмалом.

Медицин. "Tubera Salep"—наиболее молодые горновые клубни (басоринъ, крахмаль) Orchis Morio, O. mascula, O. militaris, O. ustulata, Platanthera bifolia и др. Ophrydeae; эти клубни собираются отчасти въ Германіи и Франціи, отчасти вывозятся…
Систематика растений. Часть 2

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 5 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Наружное применение

2 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли принарывы (панариции, карбункулы), больные зубы

Части растенияклубень

Как готовилитолченые клубни, смешанные со свиным жиром или рас, прикладывание толченых клубней или свежих клубней

Наружно клубни салепа используют при нарывах (па­нарициях, карбункулах). Их толкут, порошок смешивают со свиным жиром или распа­ривают на молоке.
Лесные целебные растения, 1992, стр. 159
Приготов­ленный таким образом салеп или свежие клубни приклады­вают еще и к больным зубам.
Лесные целебные растения, 1992, стр. 159

Источник салепа

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли примедицинское применение как питательное и обволакивающее средство

Части растенияклубень

Медицин. "Tubera Salep"—наиболѣе молодые горновые клубни (басоринъ, крахмаль) Orchis Morio, O. mascula, O. militaris, O. ustulata, Platanthera bifolia и др. Ophrydeae; эти клубни собираются отчасти въ Германіи и Франціи, отчасти вывозятся изъ Малой Азіи.
Систематика растений. Часть 2, стр. 133

Обволакивающее

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли припонос, дизентерия, цистит, пищевые и другие отравления, воспаленные ткани желудочно-кишечного тракта

Части растенияклубень

Как готовилипорошок, клизма

В народе порошок из клуб­ней ятрышника (салеп) при­знают полезным при поносе, дизентерии, цистите, пищевых и других отравлениях, когда для лечения воспаленных тка­ней желудочно-кишечного тракта требуется обволаки­вающая слизь. При поносах для большего эффекта делают клизмы из раствора салепа с добавлением '/ю части льня­ного семени.
Лесные целебные растения, 1992, стр. 159

Тонизирующее, укрепляющее

1 цитата из 1 книги

Применяли приимпотенция (половая слабость), катар кишечника у детей, старческое истощение, туберкулез, после сильных кровотечений, после тяжелых переживаний и изнурительных болезней

Части растенияклубень

Как готовилипорошок

Некоторые счи­тают эту слизь полезной при импотенции (половой слабости). Употребление салепа полезно для детей, страдаю­щих катаром кишечника, для поддержания сил при старче­ском истощении, больных туберкулезом и для тех, кто перенес сильные кровотече­ния, ослаб после тяжелых переживаний и изнуритель­ных болезней.
Лесные целебные растения, 1992, стр. 159

Прочее

4 цитаты из 2 книг

Применяли приженщины, изнуренные сильнымъ кровотеченіемъ, легкая и питательная пища для больныхъ, простые и кровавые поносы, сухотка, чахотка, изнурительныя лихорадки, внутреннія язвы, ссадины кишечъ, мочерѣзъ, худосочіе, сильныя нагноенія

Части растенияпорошокъ салепа, порошокъ ятрышниковаго корня, корни, клубни

Как готовилисъ винограднымъ виномъ, варить съ бѣлымъ или краснымъ виномъ, съ сухими ви, отвар, порошок, настойка в масле

Все количество замачивается в 1 л. оливкового масла на протяжении одного месяца. Пить по 1 столовой ложке 5 раз в день перед едой.
Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995, стр. 116
Гартманъ совѣтуетъ давать порошокъ салепа съ винограднымъ виномъ женщинамъ изнуреннымъ сильнымъ кровотеченіемъ и увѣряетъ, что этимъ средствомъ многія не только излечились въ короткое время, но даже сдѣлались способными къ оплодотворенію.
Целебные силы природы, стр. 243
ещё 2 цитаты из 1 книги
Можно также варить порошокъ ятрышниковаго корня съ бѣлымъ или краснымъ виномъ, съ сухими вишнями и другими плодами въ супахъ, служащихъ легкою и питательною пищею для больныхъ.
Целебные силы природы, стр. 243
Употребляется въ простыхъ и кровавыхъ поносахъ, сухоткѣ, чахоткѣ, изнурительныхъ лихорадкахъ, при внутреннихъ язвахъ, ссадинахъ кишечъ, въ мочерѣзѣ, худосочіи, сильныхъ нагноеніяхъ, особенно послѣ ампутацій, въ цинготныхъ язвахъ, долговременномъ простудномъ кашлѣ, при язвахъ легкихъ, почекъ и мочеваго пузыря, въ дѣтской грыжѣ, рѣзѣ въ кишкахъ.
Целебные силы природы, стр. 243

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 5 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Полисахариды 2

Слизи 1

Минеральные соединения 1

Углеводы 1

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
кальция оксалатпротиворевматическое8 из 9заметная
крахмальпотогонное9 из 14заметная
слизьобволакивающее114 из 242сильная
кальция оксалатвяжущее9 из 9заметная
слизькровоочистительное75 из 242сильная
слизьпротивокашлевое51 из 242сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Что собирают
корни, клубень
Когда
августъ; во время цветения, вскоре после отцветения, в июне — июле
Где
Тенистые влажные широколиственные и смешанные леса, сероольшаники, сырые луга, опушки; влажные мшистым хвоиным лесам; лесные поляны, среди кустарников на опушках; по лѣсистымъ и влажнымъ лугамъ, на сырой почвѣ
Часть
клубень
Когда
во время цветения, вскоре после отцветения, в июне — июле
Как
выкапывают, обмывают, очищают от эпидермиса, нанизывают на нитку, погружают на несколько минут в кипящую воду, затем сушат на воздухе
Заготовляют клубни во вре­мя цветения вскоре после отцветения растения, в июне — июле, пока сохрани­лись цветочные стрелки. Поз­же найти растение в траве довольно трудно. Клубни вы­капывают, обмывают, очища­ют от эпидермиса (кожицы), нанизывают на нитку, погру­жают на несколько минут в кипящую воду, чтобы пара­лизовать способность к про­растанию, затем сушат на воздухе.
Лесные целебные растения, 1992, стр. 158
Часть
клубень
Как
собираются наиболее молодые горновые клубни
Медицин. "Tubera Salep"—наиболѣе молодые горновые клубни (басоринъ, крахмаль) Orchis Morio, O. mascula, O. militaris, O. ustulata, Platanthera bifolia и др. Ophrydeae; эти клубни собираются отчасти въ Германіи и Франціи, отчасти вывозятся изъ Малой Азіи.
Систематика растений. Часть 2, стр. 133
Часть
корни
Когда
августъ
Как
когда сѣмена совершенно созрѣли и стволъ начинаетъ увядать
лучшее время для собранія этихъ растеній въ августѣ, когда сѣмена совершенно созрѣли и стволъ начинаетъ увядать.
Целебные силы природы, стр. 242

Где растёт

Растёт в тенистых и влажных лиственных и смешанных лесах, на опушках, лугах, среди кустарников, по берегам водоёмов и на болотистых участках, от равнин до высокогорий (до 2300 м).

Где встречается
берега водоёмовболота и сырые местагоры и предгорьякустарники и зарослилеслиственный лессмешанный леслугаопушки, поляны, вырубки
Где
повсеместно
Места
Тенистые влажные широколиственные и смешанные леса, сероольшаники, сырые луга, опушки
Встречается
Изредка
Распр. повсеместно. Тенистые влажные широколиственные и смешанные леса, сероольшаники, сырые луга, опушки. Изредка. Цв.: У-УП. ;
Растения средней полосы России, 2000, стр. 46
Где
нечернозёмная полоса
Места
влажные мшистым хвоиным лесам
Встречается
изредка
В нечернозёмной полосе по влажным мшистым хвоиным лесам изредка встречается ещё один вид тайника тайник сердцевидный (/.15Ёега гота). вдвое более мелкий, с сердцевидными листьями и фиолетово- пурпурной губой.
Растения средней полосы России, 2000, стр. 46
Где
Крым
Места
луговины Яйлы, поляны и чаиры в буковом лесу на северном склоне хребта
Встречается
редко
НаБ. Луговины Яйлы, и на полянах и чаирах в буковом лесу на северном склоне хребта. Цв. У-УП.—РЕа. г. Бойко над Алачуком; над Ковкозами; г. Мал. Чучель (Ваньков!).
Флора Крыма. Том 1, выпуск 3, 1930, стр. 109
ещё 13 записей
Где
Пиренеи, Альпы, Юрские Альпы, Аппенины, Карпаты, горы Балканского п-ва, Область Дуная, Истрия, Подолия, Польша, Кавказ, Мал. Азия
Аг. деодар: Пиренеи, Альпы, Юрские Альпы; Аппенины; Карпаты; горы Балканского пол., Область Дуная, Истрия, Подолия, Польша, Кавказ, Мал. Азия (Ропёиз [.а21с15).
Флора Крыма. Том 1, выпуск 3, 1930, стр. 109
Где
у нас
Встречается
Очень редкое растение
Очень ред­кое растение (практического значения у нас не имеет).
Лесная аптека (Шухардин), 1968, стр. 121
Где
в горн. Крыму
Места
в лесах, тенистых местах
Встречается
дов. обычно
О/, выс. 25—60 см, цв. УГ—-УП. В лесах, тени- об боа Ио Пит стых местах горн. Крыма; дов. обычно. Витам.
Определитель высших растений Крыма, 1972, стр. 99
Где
Калининградская обл., возможно Белгородская обл., Прибалтика, Белоруссия, Украина, Молдавия, юг Фенноскандии, Средняя и Западная Европа
Места
влажные луга, лесные луговины, пастбища, сырые задернованные песчаные берега
Встречается
вид, находящийся под угрозой исчезновения
В РСФСР отмечался только в Калининградской обл. Возможно его нахождение в Белгородской обл. (известен из окрестностей Харькова). Встречается в Прибалтике, Белоруссии, на Украине, в Молдавии, на юге Фенноскандии, в Средней и Западной Европе.
Основы экологии и охраны лекарственных растений, 2000, стр. 92
Где
Курская, Орловская, Воронежская области, Украина, Крым, Кавказ
Места
заболоченные леса, лиственные смешанные леса, среди кустарников, заросли, реже — на лугах
Данный вид ятрышника распространен в основ­ном в Курской, Орлов­ской и Воронежской областях, на Украине, в Крыму и на Кавказе. Растет в заболо­ченных лесах. Клубни всех видов ятрыш­ника одинаково полезны (на­пример, любки двулистной и похожей на нее любки зеленоцветной). Растут они чаще всего в лиственных смешанных лесах, среди ку­старников, в зарослях, реже — на лугах.
Лесные целебные растения, 1992, стр. 158
Где
Европейская часть СССР (Орловская, Курская, Воронежская области), Украина, Крым, Кавказ
Места
сырые поляны и кустарники
Растёт по сырым полянам и кустарникам в чернозёмной полосе Европейской части СССР (Орловская, Курская, Воронежская области), на Украине, в Крыму и на Кавказе.
Полезные растения СССР (Станков), 1946, стр. 65
Где
во всех районах
Места
в тенистых широколиственных лесах и зарослях кустарников
Встречается
обычно
Я. мужской — О. шазсша (Т.) Г. — Во всех районах — обычно. В тенистых широколиственных лесах и зарослях кустарников.
Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002, стр. 92

Здесь первые 10 из 16. Остальные записи найдёшь в книгах из списка источников.

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
порошокъ ятрышниковаго корня
Как едят
супы
Как готовят
варить съ бѣлымъ или краснымъ виномъ, съ сухими вишнями и др
Можно также варить порошокъ ятрышниковаго корня съ бѣлымъ или краснымъ виномъ, съ сухими вишнями и другими плодами въ супахъ, служащихъ легкою и питательною пищею для больныхъ.
Целебные силы природы, стр. 243

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Кокушница мужскаяТ. яйцевидный

Как его называли в книгах

ещё 7 книг

Источники

Карточка собрана по 18 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Лесные целебные растения, 1992, 7 цитат
    страницы 158, 159
  2. Целебные силы природы, 7 цитат
    страницы 242, 243
  3. Систематика растений. Часть 2, 3 цитаты и 1 запись о составе
    страница 133
  4. Фармакогнозия (Жохова), 2012, 4 записи о составе
  5. Растения средней полосы России, 2000, 2 цитаты
    страница 46
  6. Фармакогнозия (Муравьёва Д.А.), 1978, 2 записи о составе
  7. Флора Крыма. Том 1, выпуск 3, 1930, 2 цитаты
    страница 109
  8. Ареалы лекарственных и родственных им растений, 1983, 1 цитата
    страница 30
  9. Лекарственные растения Краснодарского края, 1980, 1 цитата
    страница 171
  10. Лесная аптека (Шухардин), 1968, 1 цитата
    страница 121
  11. Определитель высших растений Крыма, 1972, 1 цитата
    страница 99
  12. Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002, 1 цитата
    страница 92
  13. Основы экологии и охраны лекарственных растений, 2000, 1 цитата
    страница 92
  14. Полезные растения СССР (Станков), 1946, 1 цитата
    страница 65
  15. Редкие и исчезающие растения Ставрополья, 2002, 1 цитата
    страница 470
  16. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995, 1 цитата
    страница 116
  17. Травы: определитель по вегетативным признакам, 1990, 1 цитата
    страница 43
  18. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990, 1 цитата

Это история применения по книгам 1930–2012 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.

Скачать в RuStoreСкачать в App Store