Варахин
Фото © Degtyarev Nikolai Ivanovich, CC BY-NC, iNaturalist.

Варахин

По-современному Девясил шершавый

Inula hirta L.
Семейство составные, Compos.
Условно съедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 2 книгам. В ней 11 цитат о применении.

Очерк

Девясил шершавый — условно съедобное и лекарственное растение: его можно использовать в народной медицине и в кулинарии с осторожностью, но не как основную пищу.

Многолетнее шершавое травянистое растение высотой 20–30 см с простым, иногда красноватым стеблем. Листья очередные, овально-продолговатые, жёсткие, шершавые. Цветочные корзинки крупные, одиночные, ярко-жёлтые, с язычковыми краевыми и трубчатыми срединными цветками. Язычковые цветки вдвое длиннее обёртки. Плод — семянка.

Измельченные свежие листья прикладывают к ранам для их заживления.
Лекарственные растения в народной медицине

Безопасность

Осторожно

Растение условно съедобно — употреблять с осторожностью, только после проверки и в небольших количествах. Не предназначено для регулярного питания.

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 2 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Лечебное

2 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли припростудные заболевания, золотуха, рахит у детей

Части растениятрава

Как готовилинастой, ванна

Водный настой травы пьют при простудных заболеваниях и золотухе.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 125
Ванны из травы применяют при золотухе и рахите у детей.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 125

Противовоспалительное

2 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приразные болезни, золотуха

Как готовиливанна, чай

применяют на ванны от разных болезней, преимущественно у детей
Ботанический Словарь, 1871
пьют как чай от простуды и золотухи.
Ботанический Словарь, 1871

Ранозаживляющее

2 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли прираны

Части растениялистья

Как готовилиизмельченные свежие

Применение. Растение обладает мочегонным, потогонным, вяжущим, антисептическим, ранозаживляющим действием.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 125
Измельченные свежие листья прикладывают к ранам для их заживления.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 25

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 1 вещество. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
эфирное масловозбуждающее аппетит290 из 1 522сильная
эфирное маслоспазмолитическое340 из 1 522сильная
эфирное маслопотогонное345 из 1 522сильная
эфирное масложелчегонное477 из 1 522сильная
эфирное маслоотхаркивающее514 из 1 522сильная
эфирное маслопищеварительное463 из 1 522сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Что собирают
трава
Когда
Июнь — июль
Где
степи, леса, кустарники, сады, берега рек на известковой почве
Часть
трава
Когда
Июнь — июль
Применяемая часть. Трава (стебли, листья, цветочные корзинки). Время сбора. Июнь — июль.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 125

Где растёт

Растёт на берегах водоёмов, в кустарниках, лесах (хвойных и лиственных), степях, садах, на лугах и опушках, преимущественно на известковой почве.

Где
черноземная полоса европейской части СССР
Места
степи, леса, кустарники, сады, берега рек на известковой почве
Распространение. Встречается чаще всего в черноземной полосе европейской части СССР, вне ее — значительно реже. Местообитание. Растет по степям, лесам, кустарникам, садам, берегам рек на известковой почве.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 125

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
условно-съедобно
Как едят
ускорение сбивания сметаны
Как готовят
выпаривание
в горшках, выпаренных этим растением, быстрее сбивается сметана.
Ботанический Словарь, 1871, стр. 103

Что приготовить

Домашних пошаговых рецептов с этим растением в книгах пока не нашлось. Все рецепты, где его упоминают, открываются в каталоге.

Все рецепты с этим растением, их 3 →

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

ГвоздичкаГорицвет леснойДивухаСладкое зельеНашатыркаСладчакСуховерхСуховершикСайкая траваЧертоговдивуха (Курская обл.)нашатырка (Пермская обл.)ворохия (Московская обл.)чайная трава (Киевская обл.)Девясил волосистыйДевясил жёстковолосистыйДевясил жестковолосый

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Лекарственные растения в народной медицине, 1967, 10 цитат и 1 запись о составе
    страницы 25, 125
  2. Ботанический Словарь, 1871, 4 цитаты
    страница 103

Это история применения по книгам 1871–1967 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.