Гвоздика ползучая
Фото © Artem Oboturov, CC BY-NC, iNaturalist.

Гвоздика ползучая

Dianthus repens
Семейство гвоздичные, Caryophyllaceae
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 3 книгам. В ней 2 цитаты о применении.

Очерк

Гвоздика ползучая съедобна и безопасна в умеренных количествах, её цветки используют для приготовления чая.

Гвоздика ползучая — многолетнее травянистое растение с тонким стержневым корнем и стелющимися, ветвящимися стеблями, которые распластываются по земле. Листья супротивные, линейные, острые, длиной до 3 см. Цветки пятимерные, с якорозовыми или пурпурными лепестками, по краю зазубренными. Плод — коробочка.

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Наружное

2 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приголовная боль, укусы насекомых

Части растенияцветки, листья

Как готовилилепешки с уриной, натирание

При головных болях лепешки со свежими или сухими цветочками и листочками делали с уриной и прикладывали к голове, завязывая замшевым бинтом.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 36
При укусах насекомых натирали места укусов цветочками, детей растирали цветками для предотвращения укусов насекомых.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 36

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 1 вещество. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
сапониныкровоочистительное157 из 898сильная
сапониныгипотензивное205 из 898сильная
сапониныспазмолитическое204 из 898сильная
сапониныпотогонное207 из 898сильная
сапониныотхаркивающее347 из 898сильная
сапониныжелчегонное286 из 898сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Где
на шлаковых полях, каменистых склонах и скалах, щебнисто-мелкоземистых осыпях и россыпях; сухие песчаные и каменистые склоны, невысокие вершины, галечные и песчано-галечные берега озер и рек, сухие луговины, степные береговые склоны; на скалах, щебнистых и песчаных склонах, береговых обнажениях, галечниках, дренированных пойменных террасах, в сухих лиственничниках

Где растёт

Растёт на берегах водоёмов, каменистых и песчаных склонах, скалах, галечниках, сухих лугах, степных склонах, опушках, в сухих лиственничниках и на шлаковых полях.

Где
вся Чукотка, кроме о. Врангеля
Места
сухие песчаные и каменистые склоны, невысокие вершины, галечные и песчано-галечные берега озер и рек, сухие луговины, степные береговые склоны
Встречается
обилен
Растет на сухих песчаных и каменистых склонах, невысоких вершинах, на галечных и песчано-галечных берегах озер и рек, в сухих луговинах, обилен на степненных береговых склонах. На Чукотке встречается по всей территории, кроме о-ва Врангеля.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 35
Где
Арктика и прилегающие горы северного полушария
Места
на шлаковых полях, каменистых склонах и скалах, щебнисто-мелкоземистых осыпях и россыпях
Встречается
обычен
Произрастает на шлаковых полях, каменистых склонах и скалах, щебнисто-мелкоземистых осыпях и россыпях, до 1470 м над ур. моря. Распространён в Арктике и прилегающих горах северного полушария, на Камчатке обычен, в особенности на вулканических субстратах.
Растения Камчатки. Полевой атлас, 2007, стр. 110
Где
Арктика: все р-ны; Европ. ч.: Урал (Денежкин Камень); Вост. Сибирь: Лен.-Кол.; Дальн. Вост.: Охот., Камч., Сах.
Места
на скалах, щебнистых и песчаных склонах, береговых обнажениях, галечниках, дренированных пойменных террасах, в сухих лиственничниках
На скалах, щебнистых и песчаных склонах, береговых обнажениях, галечниках. дренированных пойменных террасах. в сухих лиственничниках.
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985, стр. 187

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
цветки
Как едят
чай
Как готовят
чай
Информация чукотской хранительницы знаний: саакэн используют для заваривания чая розовые цветки.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 36

Что приготовить

Астма
«Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Добавить 5 капель эфирного масла гвоздики в миску с горячей водой, накрыть голову вместе с миской махровым полотенцем и вдыхать горячий пар в течение минуты. Отдохнуть и вновь повторить процедуру.

Гвоздичная вода (Eau d'oeillet)
вода, «Аристократический буфет», 1872

Гвоздичная вода (Eau d'oeillet). Цветов гвоздики 1 фунт, гвоздики 1 драхма; водки 4 кружки; речной воды 2 кружки; сахара 4 фунта. Отрезают головки гвоздики и измельчают; настаивают все это в водке в течение 6 или 7 дней; перегоняют…

Ванна для двоих
«Розмарин против 100 болезней», 2006

Ванна для двоих Вам понадобится: по 3 ст. ложки листьев розмарина лекарственного, мяты перечной, шалфея лекарственного, травы душицы обыкновенной, цветков ромашки аптечной, 4-5 бутонов гвоздики (специя). Приготовление и применение:…

При утреннем утомлении
«Розмарин против 100 болезней», 2006

Вам понадобится: по 3 капли масла апельсина и лаванды, по 2 капли масла гвоздики и розмарина, 100 мл сливок или молока. Применение: масла смешать со сливками, влить в воду (+28–29°С) для утренней ванны. Освежает после тяжелой ночи или при…

Пряный клюквенный смузи
«Уральский травник»

Пряный клюквенный смузи Ингредиенты: 50 г ягод клюквы, 100 мл апельсинового сока, половина банана, щепотка кориандра, щепотка корицы, щепотка молотой гвоздики. Способ приготовления: сложите все ингредиенты в чашу блендера и взбейте до…

Рецепт автора для собственных нужд
вода, «Руководство по винокурению», 1859

На 12 штофов спирта 90° по Тралю берут 1 унцию 456 гран масла апельсинового цвета, 1 унцию 159 гран розмаринового, 2 унции 15 гран лимонного, 1 унцию 300 гран бергамотного, 2 унции 80 гран апельсинового, 2 унции 65 гран гвоздичного и 2…

Ванна, возбуждающая половое влечение
«Розмарин против 100 болезней», 2006

ВАННА, ВОЗБУЖДАЮЩАЯ ПОЛОВОЕ ВЛЕЧЕНИЕ Вам понадобится: по 500 г листьев розмарина, шалфея лекарственного, мяты перечной, травы душицы обыкновенной и цветов ромашки аптечной, 50 г мускатного ореха, 100 мл 20 %-ной настойки имбиря, 100 мл 20…

Ратафия из груш
ратафия, «50 маороссийских настоек», 1970

ПРИГОТОВЛЕНИЕ РАТАФИИ ИЗ ГРУШ Для приготовления этого ликёра следует использовать груши спелыми, обладающие собственным ароматом, которые дозрели либо на дереве, либо при хранении. Очистив эти груши от кожуры, семян и плодоножек, нужно…

Бреславская небесная вода.
вода, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803

**202. Бреславская небесная вода.** **Возьмите:** * лучшей двойной водки — 6 штофов (около 7,38 л), * кедрового масла — 3 золотника (около 12,8 г), * гвоздичного — 25 капель, * тминного — 20 капель, * фенхелевого — 18 капель, * коричного —…

Леках (изделие из теста)
выпечка, «Пчёлы и травы для твоего здоровья», 2006

Леках (изделие из теста). Сахар с медом доводят до кипения, добавляют для окраски жженый сахар. В охлажденный до 50—55 °С сироп добавляют яйца, масло, гвоздику и муку (50% от нормы), замешивают тесто, после чего кладут оставшуюся муку,…

САМОГОН "ДЫМНЫЙ" Вариант 2
«Домашний самогон»

ВАРИАНТ 2 100 г мускатных орехов, 50 г мускатных цветов, 50 г горького миндаля, 50 г кожуры, померанца, 50 г кубебы, 30 г гвоздики, 30 г корицы, 30 г корня фиалки, 16 г кожуры лимона, 16 г цветов гвоздики, 16 г ядер кедрового ореха, 16 г…

Швабская вода.
вода, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803

**197. Швабская вода.** **Возьмите:** * бадьяна, * цветов розмарина — по 6 золотников (около 25,6 г); * корицы, * фенхеля — по 4½ золотника (около 19,2 г); * галгана, * аира (ирного корня), * мускатного ореха, * мускатного цвета, * мелиссы…

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

божественный цветокцветок ЗевсаГвоздика альпийская ползучаяГвоздика китайская ползучая

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 3 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Растения в этномедицине Чукотки, 2005, 4 цитаты
    страницы 35, 36
  2. Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985, 1 цитата и 2 записи о составе
    страница 187
  3. Растения Камчатки. Полевой атлас, 2007, 1 цитата
    страница 110

Родня

Другие виды рода Гвоздика Dianthus

Это история применения по книгам 1985–2007 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.