водапошаговыйдореформенная орфография

Рецепт автора для собственных нужд

Ионсон. Руководство по винокурению, 1859

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
2 унции 65 гран жасминового маслажасминовое масло2.065 унция
1 унцию 159 гран розмариновогорозмариновое масло1.159 унция—
1 унцию 300 гран бергамотногобергамотное масло1.3 унция—
2 унции 15 гран лимонноголимонное масло2.015 унция—
2 унции 65 гран гвоздичногогвоздичное масло2.065 унция
1 унцию 456 гран масла апельсинового цветамасло апельсинового цвета1.456 унция
2 унции 80 гран апельсиновогоапельсиновое масло2.08 унция

Как написано в книге

На 12 штофов спирта 90° по Тралю берут 1 унцию 456 гран масла апельсинового цвета, 1 унцию 159 гран розмаринового, 2 унции 15 гран лимонного, 1 унцию 300 гран бергамотного, 2 унции 80 гран апельсинового, 2 унции 65 гран гвоздичного и 2 унции 65 гран жасминового масла. На такое количество масел можно, впрочем, увеличить пропорцию спирта на 2 штофа, что не окажет заметной разницы.
Ионсон. Руководство по винокурению, 1859

Ещё рецепты с растением «жасмин»

все →

Другие рецепты из раздела «вода»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.